Món bánh làm nhanh, lạ miệng sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho gia đình bạn trong một chiều thu se se lạnh. Món bánh có vị béo của kem tươi, bùi bùi của kem khoai lang tạo nên hương vị rất đặc trưng của món bánh này.
Ngon tuyệt với bánh Mont Blanc... khoai lang

Nguyên liệu gồm có:

  •  5 cái đế bánh bông lan nhỏ hoặc bánh quy tuỳ thích
  •  200ml kem tươi whipping cream
  •  2 củ khoai lang khoảng 300g
  •  40 gram đường cát
  •  Ít đường bột
Nguyên liệu gồm có: 1

Vị béo của kem tươi, bùi bùi của kem khoai lang tạo nên hương vị rất đặc trưng

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

Khoai lang rửa thật sạch hấp chín.

Bước thứ hai(2):

Khoai chín thì bóc vỏ, lật ngược cái rây, lót vào dưới khay hoặc tô, cho khoai lang đã hấp chín vào dùng muỗng mài thật nhuyễn.

Bước thứ ba(3):

Khi khoai lang đã nhuyễn thì cho từ từ đường bột và 50ml – 70ml kem tươi vào khuấy cho đến khi bạn có được một hỗn hợp kem khoai lang dẻo dẻo. Tuỳ vào độ ngọt của khoai lang và khẩu vị mà bạn cho lượng đường thích hợp.

Bước thứ tư(4):

Cho hỗn hợp kem khoai lang vào túi bắt bông kem.

Bước thứ năm(5):

Cho 150ml kem tươi còn lại vào một thố lạnh, thêm 40 gram đường vào đánh cho đến khi hỗn hợp kem tươi bông lên. Nếu thích ăn ngọt bạn có thể thêm đường.

Bước thứ sáu(6):

Múc kem tươi lên đế bánh.

Bước thứ bảy(7):

Bắt kem khoai lang xung quanh bao phủ phần kem tươi tạo hình chóp như ngọn núi, rắc đường bột lên, để lạnh trước khi dùng.

Món bánh có vị béo của kem tươi, bùi bùi của kem khoai lang tạo nên hương vị rất đặc trưng của món bánh này.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ăn NAU RÃƒÆ chè rau câu rau cẠi trai me xào thịt heo làm bì chay tự làm tương cà mon goi sua thit bo ngam mam làm dây buộc tóc Bánh Ngọt món ngon nhà quê làm kem ngon nau an trứng cuộn rau Bánh BAO bì cuộn thính mit kho thit cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM banh mi jambon mam thai Bún bò Huế cháo gan heo Chao luon ba roi kho vật canh củ cải sò huyết lá lốt cuốn thịt bò com chien bi do mì gạo lứt xào bầu kho mặn lươn kho cay lưỡi lợn trộn lá chanh Lưỡi lợn lẩu sa tế mực xào dứa tái chế bánh nếp ca hap bia mâm cỗ Tết muối dưa cải chua ăn yến là vô nhân đạo thực phẩm răng trắng gà nướng sả ớt Bánh mì vòng quanh thế giới lam thach tra xanh mì rán banh pho mai thom ngon món ăn đẹp da Ngô chiên cua bà CÃƒÆ basa món ăn bổ dưỡng Hẹ Tuong ngọt chả giò rau khìa món ăn giàu chất đạm cach lam suon heo chien gion món ăn kiểu Hàn tiramisu ngon món ăn philippines món ăn thực hiện nhanh canh kho qua món Thái Oreo món chay ngon trung cuon ca rot món nấu nộm tôm nha đam cach lam banh hoa tao kem chuối ngon HoÃƒÆ ng banh mousse ngon công thức nướng muối ớt Nau chao long cơm chiên chay cac mon bun cách làm món cuốn Việt Nam ca nuong Mâu trứng cà chua SÃƒÆ xien com la dua trồng dính gà om bí Tết lươn quấn lá lốt nem cuộn chay mi y hai san ngán cách làm xá xíu người hoa canh nấm bí đỏ súp bánh mì đồng hồ muc xao dua chua xa lach tao thit lon Sâm tÃÆm nghêu nấu rau củ tự làm mứt tết những món cơm xào ngon Cơm tôm xào chè đen những món kho ngon