Nếu đang loay hoay với cá hồi chưa biết làm gì dễ mà vẫn ngon thì hãy thử món cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi xem sao, vừa giản đơn, lại bắt mắt mà bổ dưỡng. - Emdep.vn
Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi

Nguyên liệu

+ 450 g phi lê cá hồi

+ ½ (một phần hai) thìa nhỏ muối

+ ½ (một phần hai) thìa nhỏ hạt tiêu

+ 150 g đậu đũa 

+ 180 g cà chua bi

+ 3 thìa canh bơ

+ Hành lá

+ Phô mai bào vụn

+Tương ớt (tùy thích).

Cách làm

- Cà chua bi rửa thật sạch, bổ làm đôi.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Rắc lên bề mặt cá hồi chút muối và hạt tiêu, ướp khoảng 30 phút.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đun nóng dầu chiên trong chảo, cho cá hồi vào chiên.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Lật mặt cá để chín đều.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Trong lúc rán cá bạn có thể tranh thủ luộc đậu đũa đã rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Đậu chín sơ, vớt ra để ráo nước.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Cá hồi chín, gắp ra, dùng dĩa xé nhỏ cá.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đun nóng chảy bơ, cho đầu hành và hành lá cắt nhỏ vào phi thơm.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Cho tiếp đậu đỗ vào xào, thêm chút muối.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đổ cá hồi và cà chua bi vào chảo, đảo nhẹ tay. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho tương ớt vào.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Sau đó xúc ra đĩa dùng với cơm nóng. Còn nếu muốn ăn với mỳ spaghetti thì bạn chần mỳ và cho vào chảo cùng với chút phô mai bào sợi, đảo đều, bắc ra dùng nóng.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi rồi. Mới chỉ nhìn thôi đã thật hấp dẫn rồi phải không các bạn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi cá hồi ca hoi món ngon từ cá hồi mon ngon tu ca hoi

cach lam so diep miến cach lam banh mochi Tía tôm rắc phô mai nướng gà trộn nem chua rán Cach lam banh mi trộn thính cach lam che bach qua bữa tối đẹp da cải ngồng xào salad gà mực sốt béo ngậy Hội An ba bau Dụng cụ làm bánh CHA làm kim chi cách làm nộm sứa thiền Dạo banh khoai lang Thực bánh mousse không cần khuôn bánh nướng nhân hạt dẻ lươi nguồn à chua dưa hâ u gi cha dau thit cong thuc lam kem bo Giáng sinh cua chien gion Chiên Cải ngọt phô Cu cai man gÃƒÆ bbq nem chua ran đừng dạ dày hầm món cà nhồi thịt công thức nghêu sốt hành tây lảu êch cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày lâu Đồ uống banh da xôi lá cẩm món ăn từ thịt gà mÃƒÆ ngon cha cua dong thom lạp canh rieu tom mon com sốt chua cay chiên giòn kem tuoi ngon chuá Đãi giấm đen chạo tôm thịt hấp cơm óc Phương pháp chế biến món nướng an toàn rá ng cách tỉa hoa cận trứng vịt muối trang Khoai lang chien ngÃƒÆ Thịt kho cách làm salad gà cách làm bánh khot thịt bò kho gừng Cún Khang Ngọt thơm canh bí đỏ bò viên lam kim chi học nấu ăn lam banh khuc cach lam dua cu cai bí quyết nấu ăn 10 món ăn không thể bỏ qua khi đến Ấn công thức nước ép bưởi và kiwi banh xu kem chè trân châu ung thư banh goi nam dinh ngon đâ u phu tương cà đâ u phu panna cotta lò vi sóng cach lam banh bao cách làm cánh gà chiên sốt chua ngọt lam sinh to cách làm tôm chiên Sà u cách nấu chè cháo lươn cupcakes Óc heo sinh tố vải à khoai lang tim chien gion Ảo sữa đậu nành bảo quản cui dua sua chua dam dau tay cho be thạch rau câu dâu tây trứng thịt chiên sốt bbq bánh củ cải chiffon