Nếu đang loay hoay với cá hồi chưa biết làm gì dễ mà vẫn ngon thì hãy thử món cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi xem sao, vừa giản đơn, lại bắt mắt mà bổ dưỡng. - Emdep.vn
Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi

Nguyên liệu

+ 450 g phi lê cá hồi

+ ½ (một phần hai) thìa nhỏ muối

+ ½ (một phần hai) thìa nhỏ hạt tiêu

+ 150 g đậu đũa 

+ 180 g cà chua bi

+ 3 thìa canh bơ

+ Hành lá

+ Phô mai bào vụn

+Tương ớt (tùy thích).

Cách làm

- Cà chua bi rửa thật sạch, bổ làm đôi.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Rắc lên bề mặt cá hồi chút muối và hạt tiêu, ướp khoảng 30 phút.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đun nóng dầu chiên trong chảo, cho cá hồi vào chiên.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Lật mặt cá để chín đều.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Trong lúc rán cá bạn có thể tranh thủ luộc đậu đũa đã rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Đậu chín sơ, vớt ra để ráo nước.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Cá hồi chín, gắp ra, dùng dĩa xé nhỏ cá.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đun nóng chảy bơ, cho đầu hành và hành lá cắt nhỏ vào phi thơm.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Cho tiếp đậu đỗ vào xào, thêm chút muối.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đổ cá hồi và cà chua bi vào chảo, đảo nhẹ tay. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho tương ớt vào.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Sau đó xúc ra đĩa dùng với cơm nóng. Còn nếu muốn ăn với mỳ spaghetti thì bạn chần mỳ và cho vào chảo cùng với chút phô mai bào sợi, đảo đều, bắc ra dùng nóng.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi rồi. Mới chỉ nhìn thôi đã thật hấp dẫn rồi phải không các bạn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi cá hồi ca hoi món ngon từ cá hồi mon ngon tu ca hoi

trái cây cocktail cach lam banh nuong Hàng Đường ca hoi nuong tai ngon siro chanh tây thẠch nuoc cham dua leo dau phong bua com chieu ngon dưa hấu trộn cÃƒÆ ch lÃƒÆ m món ngon hàng ngày lam cha bong Làm bánh pizza ca hoi nuong mat ong phomai canh ga rong bien Mam me banh bao nhan custard món ăn Halloween xôi lá cẩm ca duoi cà linh cách làm bánh dày chè nhãn hạt sen Khóm mít ca hoi nuong mat ong cá nấu bầu côt let Đặt xốt cà xhua 56 Nóng quán bún tôm bánh Dồi gà om bún Món giò mực chiên giải độc cơ thể rong biển quế bánh kem trà xanh thit bo cuon hanh dum ca hoi nuong la thyme sườn rim mắm lÃ Æ thát thịt cừu nướng nước ngọt bánh trung thu khoai lang lap xưong giò sống bọc trứng cút thit bo xao kho qua chị em trứng cút bọc thịt món chè Banh duc mam ca hoi nuong cheese cốm chiên am món ngon mùa hè nhồi thịt cha trung ngon nấu canh kim chi đậu hũ so tay nau an ga kho trung cuon thit xao chay Cà ri CHÃƒË cách làm chả tôm cá ca hoi ngon mứt củ gừng pha chế lg vietnam cá lóc nướng riền ca hoi luc lac cach lam banh bong lan man cach nau canh nam dong co Bo kho bồi dưa bở sốt hải sản trung truc nau rau cai khoai tu Ăn Sáng tự làm kem miếng dừa su hao xao long Bông cải xào thịt bò kem chuối dừa ca hoi kho to mon bap bo ngon Butter Mẹo nhỏ Mắm ruốc bột mỳ trái cây lắc tom xao ngon ca hoi kho tieu chè đài loan xoi hat sen cơm chiên hải sản nhồi ống tre não Cach nâu chao thit com rang se Giáng nướng gà tẩm chao công thức kem miếng dừa xổi giam can tự làm tương ớt tại nhà bánh mì hành trung ca cach lam rau cau ngon canh tép chén nhựa Hạ Cach làm banh tieu trung hap van tết thịt ga cháo ngao hoanh thanh cuon ca hoi lam banh bo nuong tắc tương hột xào chay bánh mì cuộn chuối chiên cach uop thit heo thit ga xao