Nếu đang loay hoay với cá hồi chưa biết làm gì dễ mà vẫn ngon thì hãy thử món cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi xem sao, vừa giản đơn, lại bắt mắt mà bổ dưỡng. - Emdep.vn
Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi

Nguyên liệu

+ 450 g phi lê cá hồi

+ ½ (một phần hai) thìa nhỏ muối

+ ½ (một phần hai) thìa nhỏ hạt tiêu

+ 150 g đậu đũa 

+ 180 g cà chua bi

+ 3 thìa canh bơ

+ Hành lá

+ Phô mai bào vụn

+Tương ớt (tùy thích).

Cách làm

- Cà chua bi rửa thật sạch, bổ làm đôi.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Rắc lên bề mặt cá hồi chút muối và hạt tiêu, ướp khoảng 30 phút.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đun nóng dầu chiên trong chảo, cho cá hồi vào chiên.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Lật mặt cá để chín đều.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Trong lúc rán cá bạn có thể tranh thủ luộc đậu đũa đã rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Đậu chín sơ, vớt ra để ráo nước.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Cá hồi chín, gắp ra, dùng dĩa xé nhỏ cá.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đun nóng chảy bơ, cho đầu hành và hành lá cắt nhỏ vào phi thơm.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Cho tiếp đậu đỗ vào xào, thêm chút muối.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Đổ cá hồi và cà chua bi vào chảo, đảo nhẹ tay. Nếu thích ăn cay bạn có thể cho tương ớt vào.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

- Sau đó xúc ra đĩa dùng với cơm nóng. Còn nếu muốn ăn với mỳ spaghetti thì bạn chần mỳ và cho vào chảo cùng với chút phô mai bào sợi, đảo đều, bắc ra dùng nóng.

Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi Ngon tuyệt cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cá hồi xào đậu đũa và cà chua bi rồi. Mới chỉ nhìn thôi đã thật hấp dẫn rồi phải không các bạn.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ăn này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hồi xào đậu đỗ và cà chua bi cá hồi ca hoi món ngon từ cá hồi mon ngon tu ca hoi

hoanh thanh mi thuc don moi ngay gỏi mit non Thế mi Y gao lut Nhớ Làm cá sạch banh macarons ngon bia thừa táo Coc trứng nấu canh Pha mắm tôm cảm nhận Rau muong xao móng tay Bot nep Sâm bí đao môi cach nau canh khoai tu Thước kem kiwi 盻芯 quả thơm Bơ dầm kem chanh Mong Cá Kho Nấu che cách nấu xôi vò đinh lam sup trộn kiệu hóa trang cuc bao quan hoa qua bánh rán doremon măng sặt xào thịt bò nộm đu đủ Bài thuốc chữa bệnh Gout vô cùng hiệu trang tri mon world cup Mon Tom chien Patê heo Mỳ ý mận Hến lam bo kho ngheu hap trung la mieng Hom nay an mon gi bánh bao hấp cach lam muc kho xao dua heo cuon mang tay cha cua nấu xôi vò gấc cach lam cac Mon chien Mang cach lam ca kho rieng banh mille feuille ngon vẽ banh nuong nhan xuc xich món vịt da crep ba mau thach dau tam cha ca chien com Dầu bánh đa nem banh la he kho qua chay ngon mặn mien xao bo thom Bánh Chuối tàu hũ bột chiên giòn xoi la cam hat sen ngon Sâm cach lam bong bi tiếp Diên bắp bò Bo lúc lắc khoai tây bọc tôm ech nau ca ri ngon vịt nướng mà t gỏi trứng rau mầm salad bo chè pizza ý nau che soup gà cúng bánh bèo huế mossue gà cuộn lá dứa O cong thuc nau bun bo gợi mẠbanh mi sandwich ngon cà ri gà che troi nuoc cách làm chả rau chân vịt dưa chua cà pháo muối Nhi Ä á ƒ khô cá cơm kho món chè ngon cánh gà kho cà chua cá xào May va mon ngon tu ca ry chả lươn cua đồng nấu canh thit ba chỉ kẹo mút cúm chả gà nướng xiên que nem cá hồi