Thịt bò xào măng tươi và su su là một món ăn với vị giòn, ngon, lạ miệng sẽ đem đến cho các thành viên trong gia đình sự thích thú bên cạnh những món ăn nhiều dầu mỡ hằng ngày. Cùng làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn với Naungon.com nhé!
Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn

Món xào giản đơn dùng với cơm, với măng giòn và su su ngọt, giản đơn nhưng đủ chất cho bữa ăn chiều bận rộn.

Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn phần 1

Nguyên liệu làm thịt bò xào măng tươi và su su

  • 250 gram măng tươi
  • 200 gram thịt bò xay
  • 1-2 củ su su
  • Hành lá, muối, hạt nêm, vài nhánh rau mùi, hạt tiêu, tỏi.

Cách làm thịt bò xào măng tươi và su su

  • Măng tươi rửa thật sạch, cho măng vào nồi, luộc khoảng 5-7 phút, sau đó xả lại nước lạnh cho thật sạch để măng bớt chua, cho măng lên rổ cho ráo nước.

Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn phần 2

  • Thịt bò xay đổ ra bát, cho vào bát thịt bò nửa thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa nhỏ dầu chiên, trộn thật đều ướp khoảng 15 phút.

Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn phần 3

  • Su su gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, cắt thành từng sợi dài.

Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn phần 4

  • nấu nóng một ít dầu chiên ở chảo, phi tỏi thơm, cho thịt bò vào xào chín, múc thịt bò ra đĩa để riêng.

Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn phần 5

  • Dùng lại chảo đó, cho măng vào xào chín, tiếp theo cho su su vào xào cùng, nêm vào một ít muối, hạt nêm cho vừa miệng. Xào đến khi su su và măng chín thì cho thịt bát thịt bò vào xào cùng, đảo đều tay.

Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn phần 6

  • Cuối cùng nêm lại gia vị cho vừa ăn, tắt lửa thêm rau mùi xắt nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.

Làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn phần 7

Nào, các bạn đã đủ tự tin vào bếp làm món thịt bò xào măng tươi và su su ngon mát bổ dưỡng cho bữa ăn tối thêm hấp dẫn chưa nào? Rất giản đơn đấy! Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

ngò rau ngò rau mùi gia vị giải độc nuoc dua hau bac ha Reeva chảo banh ca rot kem pho mai Trần Quang Khải bún riêu cua sinh tố sô đa xoài banh cuon ap chao bánh quy kẹp sô cô la cach nau nep hat bi nuong ngon mieng mi nui tu lam banh Nhat Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột rau trộn rau mầm thịt bò trà xanh pudding ech xao mang thom ngon ga kho hat de bánh mì tẩm trứng nướng Chẳng Sot gac ngon bao tu heo cach lam ca ri heo Canh ga nam dong co các món dạ dày heo thích hợp cach lam mut quat hiểu biết Món Sốt Hạnh Nhân Hạt Lanh làm bánh bèo ngon salad ga nam ngon cà rốt xốt bơ xà o trứng rán nấm mỡ nem chien thom ngon cách làm kem trà xanh đậu đỏ cac loai rau sac san cach lam bun kho tron thit bam thach ngon gà nhồi xôi nướng cà kho mon an vat mua thu mực mực sim hải sản món xào Hằng tao phơ bắp xào paparoti Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt ón Những món miến nóng hổi mời gọi ngày cu sen chien nam lam do chua may gối dựa mon ngon tu vai nabak kim chi ngon ca hoi ap chao rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng mì gói xào cay dạ dày hầm thit bo xao nam rom 同行龙 mut khe hap dan bánh cuộn phô mai thịt nguội công thức cá hộp sốt cà chua thạch trái xoài trứng chiên ớt chuông xuong cong thuc nau che xào đậu hũ với nấm ớt Hướng dẫn móc hoa gắn thiệp thật xinh bánh bông lan ngọt Yaua cơm lươn bánh chocolate mon ca chim rim gung toi làm muối mè trứng hấp nước chắm Muối chua cach lam tom nuong toi bap xao tom ngon ga nau thap cam soda dâu hải sản luộc giấy dán tường họa tiết hoa U banh tam ngot Đổi gió với nho nhúng chocolate mì nui cua biển đậu hũ non chiên rắc mè ăn sáng khỏe đẹp bánh bột lọc tôm tươi chao mon giải khát các món ngon mát Cuộc sống thường nhật chay ngon ớt nhồi công thức chè hạt sen dừa phong bao cách làm bún riêu cupcake ca cao vani ốc mỡ lam hot vit muoi sinh nhật f5 phong cách Công dụng ít biết của nụ vối cac mon sup bánh trộn socola lam lap xuong tuoi ọm giày sứa trộn xoài xanh chua ngọt tôm trứng muối món rang hải sản tôm ngộ độc trang trí nhà với tranh Món Chính banh bò hấp cách làm ốc lác xào cay nuoc ep ca rot cà chua xào bông cải