Bò kho là một món ăn ngon miệng quen thuộc với chúng ta, cách chế biến bò kho cũng không quá phức tạp. Hãy tham khảo hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp cùng Naungon.com nhé!
Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp

Bò kho đã trở thành món ăn không thể thiếu của nhiều gia đình, món ngon này có thể dùng để điểm tâm kèm với bánh mì hay mì gói đều rất tuyệt! Các bạn cùng với Vào bếp nấu ăn thực hiện món Bò kho cùng với công thức giản đơn sau đây nhé.

Nguyên liệu cho món bò kho

  • 500 gram thịt bò thăn, 1 cây cần tây, nửa củ hành tây, nửa củ cà rốt, 1 trái cà chua, 300 gram nước xốt cà.
  • Gia vị: 3 gram hạt tiêu trắng, vài cọng lá thyme (tùy thích), bột gia vị nấu bò kho, chút bơ, 2 củ gừng, chút muối.

Cách làm món bò kho

Bước thứ nhất(1): Thịt bò thái miếng vuông vừa ăn

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 1

Bước thứ hai(2): Cần tây, cà rốt, hành tây thái hạt lựu, còn cà chua thì bạn cắt khúc lớn hơn chút rồi để riêng.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 2

Bước thứ ba(3): Cho nước vào nồi, thêm hành, gừng và thịt bò vào ngâm một lúc rồi để ráo chuẩn bị sẵn chế biến.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 3

Bước thứ tư(4): Làm nóng chút dầu chiên trong nồi, cho cà chua vào xào khoảng 2 phút.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 4

Thêm xốt cà vào xào 3 phút nữa.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 5

Bước thứ năm(5): Thêm nước vào xâm xấp phần cà chua, đừng cho quá nhiều sẽ làm loãng món ăn mất ngon, vặn lửa vừa nấu đến khi sôi thì cho tiếp thịt vào.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 6

Sau đó cho lá thyme và một ít bột gia vị bò kho vào.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 7

Đậy nắp nồi, rồi để lửa liêu riu hầm trong khoảng 40 phút.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 8

Bước thứ sáu(6): Làm nóng chảo với chút bơ, cho hành tây vào xào cho thơm rồi thêm cà rốt và cần tây vào xào chung cho chín mềm thì tắt lửa.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 9

Bứoc 7: Đợi đến khi thịt mềm thì trút chỗ rau xào ở Bước thứ năm(5) vào và tiếp tục hầm thêm khoảng 10 – 15 phút.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 10

nếm nêm lại cho vừa ăn, tắt lửa rồi lấy ra dùng nóng.

Hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp phần 11

Với hướng dẫn cách nấu món bò kho thật thơm ngon đậm đà cho ngày cuối tuần thêm ấm áp mà chúng tôi trình bày trên đây sẽ giúp các chị em nội trợ thực hiện thành công nồi bò kho cho cả nhà đấy! Mong các bạn ngon miệng!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

hải sản nấu chua tôm nướng dừa khô món nướng Hương cach lam bo luc cam mẹo pha nước mắm ngon đậu phộng xào gà chao cua dong làm bánh quy ăn sáng đái tháo đường tiểu đường món nướng dễ làm môi trường bánh flan dừa sức khỏe ngộ đậu hũ non hấp trứng muối mon chay ngon Gà lão giả cầy Bánh bèo Nét riêng trên đất Hà thành Cắt tỉa rau củ quả Thế giới động canh ga chien mam ruoc nước tương che bi ngo Torte tinh nhan chữa cúm không dùng thuốc nước muối mẠt cà cá rô kho cà chua Cà kho cách làm bánh mì tại nhà Cách làm bánh đúc bi heo nuong gion ruomquàn">lỗi nấu ăn lam goi nam kim cham ngon cach lam banh chuoi up nguoc cach lam ca chua nuong khoai mon canh bí đỏ đậu phụng cach lam than lon chien xu cach lam ca ri ech tiêu xanh xào cải cháo sườn bí ngô tôm bọc ngô non nướng cach nau canh bong hương vị thơm ngon làm sua chua miến cua lam sinh to du du đặc sản miền tây rượu vang đỏ hầm thịt bò mam tep ngon cá cơm kho thịt ba rọi bắp cải trộn gà vit quay bang chao thom Gia vị ngải bún trong món bún miền Tây đu đủ trộn trân châu lẩu chocolate trái cây thịt gà xốt XO thịt ba chỉ cuốn lá nếp cách làm bắp xào nam châm bánh cây kẹo mút salad tron đuông dừa ăn sống thịt gà nướng cay canh mướp nấu đậu phộng món dễ làm Giòn mát rong nho am thuc bánh ngot Khia ốc xào ngon nem chua chay Làm Bánh mi sandwich salad bo bit tet rau mầm trộn thit bò bông hẹ xào tôm Ca nau canh chua Mon Canh Banh Khoai mi hap Thịt heo quà đậu phụ non om tôm suon cuu nuong chua ngot cach lam bach tuoc nuong sot cay ech chien la lot lam banh rau cu pho mai lươn om chuối ớt Hàn Quốc mon canh chua mien nam Cách làm cá nục kho cách làm chè trôi bún vịt ngon 6 loại quả sấy có lợi cho sức khỏe món ếch ngon cach lam banh choux ngon bánh gừng hình người lam trung duc hai san sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày ớt bột hàn quốc Hoa giấy lam tương ban phớ cach làm chao khô cach nau chao ngu coc Canh bầu cocktail chanh dâu Vi ca công thức mì tôm xào thịt bò phô mai diện bánh từ hạt sen món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp ớt chuông Tôm mực xào ớt chuông bo bit tet cho le tinh yeu đặc sản đất tổ ớt chuông trộn salad bi ngoi nhoi tom ngon Má Ÿ chọn trái cây ngon cà ngon salad bạc hà ớt chuông xào thịt gà Salad trộn xúc xích ớt khô cach luoc chan ga ngon