Thịt kho nấm là một món ngon rất hợp khẩu vị với nhiều người đặc biệt là các em bé. Bạn có thể kho thịt với nấm rơm hoặc nấm đông cô đều được. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé! Cùng xem nhé!
Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé

Trẻ em rất thích ăn món thịt kho, đặc biệt là thịt kho với nấm rơm hoặc nấm đông cơ. Bữa ăn tối mà có món này sẽ giúp bé ăn thật nhiều cơm hơn. Sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu 2 món ăn: thịt kho nấm đông cô và thịt kho nấm rơm thật là ngon cho bé nhé.

Chắc chắn thịt kho nấm sẽ khiến các nhà phải thích thú khi thưởng thức.

Món thịt kho nấm rất thích hợp để ăn với cơm trong thời tiết lành lạnh như thế này.

Thịt kho nấm đông cô

Nguyên liệu làm món thịt kho nấm đông cô

  • Thịt: 300 gr
  • Nấm đông cô: 1 túi
  • Hành khô: 1 củ
  • Đường: 1 muỗng ăn cơm
  • Mắm, gia vị, hạt tiêu

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 1

Thực hiện món thịt kho nấm đông cô:

  • Bước thứ nhất(1): Thịt đem rửa thật sạch, thái miếng.

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 2

  • Bước thứ hai(2): Ướp thịt với một ít hạt tiêu, hạt nêm, mắm, đường trong khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 3

  • Bước thứ ba(3): Phi thơm một ít hành băm thật nhỏ, cho tiếp đường vào đun. Dùng đũa đảo thật đều cho đến khi đường chuyển màu cánh gián thì cho tiếp thịt vào xào săn. Chế nước cao hơn mặt thịt, nấu sôi rồi hạ lửa nhỏ.

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 4

  • Bước thứ tư(4): Nấm rửa thật sạch. Đun sôi nước với một ít muối rồi cho nấm vào chần trong 2 – 3 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 5

  • Bước thứ năm(5): Khi thịt đã chín nhừ thì cho tiếp nấm vào đun trong khoảng 5 – 6 phút nữa rồi tắt lửa.

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 6

Cho thịt kho nấm ra đĩa, dùng nóng với cơm quá ngon.

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 7

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 8

Mong bạn có bữa ăn ngon miệng với thịt kho nấm đông cô.

Thịt kho nấm rơm

Món ăn mặn ngọt, đậm đà tự nhiên, thịt kho nấm rơm ăn với cơm quá ngon, có thể thường xuyên làm món chính hàng ngày.

Nguyên liệu nấu món thịt kho nấm rơm:

  • 300 gram thịt nạc dăm
  • 150 gram nấm rơm
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 quả ớt sừng.
  • Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu, nước mắm, đường, dầu chiên, tương ớt.

Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé phần 9

Thực hiện:

  • Thịt nạc rửa thật sạch, thái miếng dày 0,5cm. Ướp 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê đường, 2 muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu. Nấm rơm cắt chân, ngâm nước muối pha loãng, rửa thật sạch bằng nước sạch. Nấm nhỏ để nguyên, nấm lớn chẻ đôi. Ớt sừng thái khoanh.
  • Phi thơm tỏi băm với 1,5 thìa súp dầu chiên. bỏ thịt vào đảo đều, khi thịt săn lại cho nấm rơm vào kho. Nêm 2 muỗng súp tương ớt, ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường. Kho thêm 5 phút, tắt lửa. Cho thịt kho ra đĩa, rắc ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu, ớt lên.

Trên đây là Cách nấu món thịt kho nấm rơm hoặc nấm đông cô thật ngon miệng hấp dẫn cho bé mà chúng tôi vừa trình bày, hy vọng sẽ giúp các mẹ thực hiện những món ngon để bé ăn nhiều hơn! Mong các mẹ thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

lam ca ri ca bong lau pancake bap ngot thom ngon cách làm nộm làm bánh dứa nấu bột báng hăn thịt bò cá hồi tim mạch đùi gà Bò bít tết bau nau tôm Lạ miệng cháo vạt giường chè đậu ngự nấu mướp đắng xào trà sữa Thái cach lam bi do ham ngon Trung kho cach lam sup miso nướng sườn chua ngọt thịt vịt nướng mật ong brownie chiên bánh mì mè trắng kem ngon xôi me bánh trái gấc Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình canh bac ha bánh tổ dẻo Bánh nếp bí đỏ lăn dừa đơn giản Heo Rừng bánh cuộn vị trà xanh xôi nếp cuốn xoài cach lam mang chua ngam ngon sushi chien xu nhanh huyết áp cao thực phẩm củ dền cà ti trứng xào giò thủ mề gà nấu gừng bánh tráng trộn tây ninh ngon rẻ ở trà ức gà rang lá lốt kem dưa que Đồ ăn Tây thit khi trung cut ngon giẠm cà n mây món ăn Việt công thức cháo cuabạn vệ sinh gian bếp cực đơnclass="label" style="background-color: #DAE540" href="/index.php?q= bánh quy hình con bò"> bánh quy hình con bò gà hầm oliu cach nau che hat sen du du banh dorayaki công thức cháo cua cá bọc bột công thức bánh cuộn dâu tây xách bò KEM Nam rom phân bánh muffin socola bông hẹ nấu tôm chanh leo nhung mon xoi ngon kho thơm thực phẩm mỡ bụng quế bông cải cach lam cua rang me thịt gà tây nướng trứng chiên bí ngòi ớt chuông sườn bò nướng chảo muối xổi Cà bát muối xổi đưa cơm rau chien ngon che cu sen ngon goi bo ngu sac chả giỏ muối măng cá ba sa sốt goi du du tom cha Tráo Hướng dẫn tỉa đĩa trái cây đẹp mắt cách làm chả băm từ thịt gà cach che bien mon tep cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua mứt vỏ bưởi lam snack cu sen tai nha Tuyết Nguyễn Nộm rau cần giòn ngon Món ngon từ măng tre của má yêu banh hamburger cach lam banh duc tom thit công thức mứt hạnh nhân Canh rau dền nấu cua đồng Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen ngọt Thà nh Dung cá hồi trúng món ăn từ lưỡi bò siro dâu tây rau mÃƒÆ nướng thịt xông khói cuộn mứt chà là cua chien gion Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn lam dua cai be xanh cách nấu xôi ngon miếng thịt Hường Nguyễn Mát ngọt canh mướp Nhật cơm tam kỳ kẽm cua nấu lẩu bap cai muoi Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân XAO canh hải sản nấu mồng tơi bánh bông lan mềm kỳ quặc cách làm sấu xào spaghetti sốt nghêu