Cháo gà đậu xanh chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà lại quá ngon miệng. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần! Cùng xem nhé!
Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần

Cháo là món ăn nhẹ dể ăn, có nhiều cách chế biến cháo khác nhau. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức chế biến kết hợp độc đáo của thịt gà cùng với đậu xanh, hạt sen – món Cháo gà đậu xanh hạt sen. Đây là món rất thích hợp để giải cảm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Nguyên liệu cho món cháo gà đậu xanh hạt sen

  • 1 con gà ta.
  • 100 g đậu xanh hột; 100 g hạt sen; 10 tai nấm đông cô.
  • 1 củ hành tây; 500 g bắp cải tím (hoặc trắng); rau răm; hành lá; ớt trái; hành phi; đường; hạt nêm; nước mắm.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 1

Cách chế biến cháo gà đậu xanh hạt sen

  • Đậu xanh đãi sạch, ngâm nở mềm, phi thơm tỏi, rang vàng gạo. Hạt sen cắt bỏ đầu den. Hành tây xắt mỏng, các loại rau mùi hành lá xắt nhỏ.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 2

  • Gà làm sạch, cho vào nồi luộc, khi nước vừa sôi thì vớt gà ra cho vào nước đá lạnh. Để gà khoảng 2 phút thì cho vào nồi luộc tiếp khoảng 5 phút, làm như vậy 4 lần để thịt gà chín, da vàng căng thơm ngon. Gà luộc chín vớt ra để nguội.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 3

  • Bắp cải thái nhuyễn với hành tây. cho các loại rau mùi vào rồi trộn thật đều với nước mắm chua ngọt. Thịt gà xé vừa ăn, cho vào trộn chung, nếm lại vừa ăn là được.
  • Nước luộc gà cho gạo rang, đậu xanh vào nấu mềm. Tiếp đến cho hạt sen vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho ít đầu hành, nấm đông cô vào là hoàn tất.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 4

  • Cháo gà cho ra bát và dùng nóng với gỏi.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày chắc chắn sẽ khiến mọi người trong nhà trầm trồ vì tài bếp núc của bạn cho mà xem!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

hào bít hương dẫn nâu ăn gà kho nấm vit lon xao me pho cuon nem nuong ngon hai san ham ngon thịt luộc cuốn bánh baci di dama đọt su xào thịt bò xào tỏi món xào làm kem đậu xanh quick Y bánh cookies vị sầu riêng trời ga nuong cá điêu hồng hấp hànhgu gà banh paris brest thom ngon Nà u hà lan Bột mì cach lam banh khoai lam nuoc chanh da mon ca bien chè xoài huong dan lam banh trung cá kho cà chua nấu bánh tro cách nấu bánh canh cách làm bánh đậu hũ non banh bao nhan thap cam chien món lẩu Diên lam sup salad bò bánh không cần lò nướng sườn cừu nướng Tuyết Nguyễn Thịt heo kho măng chan lam cha tom bạc hà tía tô mật ong hoa cúc ho dâu Mi tron mang gio heo trứng tráng xÃÆo marshmallow cách làm lạp xuong banh da lon khoai mon nhuộm màu trứng luộc ot tay món ngon giải nhiệt cà ran cách làm chả Cách chế biến cua quái Trứng rán khoai mon huong dan cach lam cac mon chay Xao thit ga Ca chien nấu cháo củ sen burger tom dac biet lam gio banh pudding Hot vit lon mut rau cau lam pho bao ngu lam ca com chay chien gion gÃ Æ rim mat^|che dau xanh nha dam thach den my y sot bo súp trộn bánh mì hoa chuối chiên giòn mì trứng vịt tiềm thịt kho củ sen món hấp Dứa thơm chân gà om xì dầu mat salad bap don gian Làm nhận Cha gio bot loc xao nam lam ca tim nuong cach nau bao tu ham bột báng trộn thạch dấm tạ Rau xào cách làm ô mai sấu ca chung nêm cách làm đậu hủ nâu xôi đâu phông lam sua chua dac biet Hai san hot vit lon 468 cach che bien kho ca trich banh thit ga ngon Lễ son cách làm phở trộn Hà Nội bun cá finger nấu bún biển bánh trung thu Thit lon kho banh crepe xot cam ngon kho qua kho thom ngom thit heo rang muoi công thức măng tây nướng