Cháo gà đậu xanh chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà lại quá ngon miệng. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần! Cùng xem nhé!
Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần

Cháo là món ăn nhẹ dể ăn, có nhiều cách chế biến cháo khác nhau. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức chế biến kết hợp độc đáo của thịt gà cùng với đậu xanh, hạt sen – món Cháo gà đậu xanh hạt sen. Đây là món rất thích hợp để giải cảm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Nguyên liệu cho món cháo gà đậu xanh hạt sen

  • 1 con gà ta.
  • 100 g đậu xanh hột; 100 g hạt sen; 10 tai nấm đông cô.
  • 1 củ hành tây; 500 g bắp cải tím (hoặc trắng); rau răm; hành lá; ớt trái; hành phi; đường; hạt nêm; nước mắm.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 1

Cách chế biến cháo gà đậu xanh hạt sen

  • Đậu xanh đãi sạch, ngâm nở mềm, phi thơm tỏi, rang vàng gạo. Hạt sen cắt bỏ đầu den. Hành tây xắt mỏng, các loại rau mùi hành lá xắt nhỏ.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 2

  • Gà làm sạch, cho vào nồi luộc, khi nước vừa sôi thì vớt gà ra cho vào nước đá lạnh. Để gà khoảng 2 phút thì cho vào nồi luộc tiếp khoảng 5 phút, làm như vậy 4 lần để thịt gà chín, da vàng căng thơm ngon. Gà luộc chín vớt ra để nguội.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 3

  • Bắp cải thái nhuyễn với hành tây. cho các loại rau mùi vào rồi trộn thật đều với nước mắm chua ngọt. Thịt gà xé vừa ăn, cho vào trộn chung, nếm lại vừa ăn là được.
  • Nước luộc gà cho gạo rang, đậu xanh vào nấu mềm. Tiếp đến cho hạt sen vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho ít đầu hành, nấm đông cô vào là hoàn tất.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 4

  • Cháo gà cho ra bát và dùng nóng với gỏi.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày chắc chắn sẽ khiến mọi người trong nhà trầm trồ vì tài bếp núc của bạn cho mà xem!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi trà vai kem hương cam Vinh cÃƒÆ chim chè ngô dẻo vịt om rau củ bánh quy bơ thiên nga cach lam mi nau nam kim chi gan xà o cá kho dưa cải chua Cá kho dưa cải chua clip uop gia vi cach lam banh cupcake rau mà rong sun de lam keo sen xien que Giò lụa må å Những công dụng và bài thuốc tuyệt KEM Sữa đậu phộng canh ngao nấu đậu hũ rau mà tôm sú nhúng mù tạt Ca Lu du snack khoai lang Món ngon vùng miền sashimi cá ngừ gạo Gà kho đeo rau trộn chua ngọt ga kho rau ram cach lam mi xào Sừ ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ thịt kho tiêu đêm canh bí đỏ nấu thịt công thức thạch sương sáo nước cốt lam chao chim cut ngon cách ướp gà nướng xay chuối và trà xanh Cách làm xôi ngon đón Tết Khám phá lợi ích của bí ngô cach lam sinh to dua hau chanh tuoi rim thịt lợn cuộn rau củ nem Thái xoài trộn salad Bap nuong vit sot ruou vang ngon mực nướng muối ớt