Cháo gà đậu xanh chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà lại quá ngon miệng. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần! Cùng xem nhé!
Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần

Cháo là món ăn nhẹ dể ăn, có nhiều cách chế biến cháo khác nhau. Chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức chế biến kết hợp độc đáo của thịt gà cùng với đậu xanh, hạt sen – món Cháo gà đậu xanh hạt sen. Đây là món rất thích hợp để giải cảm, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Nguyên liệu cho món cháo gà đậu xanh hạt sen

  • 1 con gà ta.
  • 100 g đậu xanh hột; 100 g hạt sen; 10 tai nấm đông cô.
  • 1 củ hành tây; 500 g bắp cải tím (hoặc trắng); rau răm; hành lá; ớt trái; hành phi; đường; hạt nêm; nước mắm.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 1

Cách chế biến cháo gà đậu xanh hạt sen

  • Đậu xanh đãi sạch, ngâm nở mềm, phi thơm tỏi, rang vàng gạo. Hạt sen cắt bỏ đầu den. Hành tây xắt mỏng, các loại rau mùi hành lá xắt nhỏ.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 2

  • Gà làm sạch, cho vào nồi luộc, khi nước vừa sôi thì vớt gà ra cho vào nước đá lạnh. Để gà khoảng 2 phút thì cho vào nồi luộc tiếp khoảng 5 phút, làm như vậy 4 lần để thịt gà chín, da vàng căng thơm ngon. Gà luộc chín vớt ra để nguội.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 3

  • Bắp cải thái nhuyễn với hành tây. cho các loại rau mùi vào rồi trộn thật đều với nước mắm chua ngọt. Thịt gà xé vừa ăn, cho vào trộn chung, nếm lại vừa ăn là được.
  • Nước luộc gà cho gạo rang, đậu xanh vào nấu mềm. Tiếp đến cho hạt sen vào nấu chín. Nêm gia vị vừa ăn, cuối cùng cho ít đầu hành, nấm đông cô vào là hoàn tất.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần phần 4

  • Cháo gà cho ra bát và dùng nóng với gỏi.

Cách nấu cháo gà đậu xanh hạt sen thơm ngon nóng hổi dành bồi bổ cho gia đình ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày chắc chắn sẽ khiến mọi người trong nhà trầm trồ vì tài bếp núc của bạn cho mà xem!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

các món làm từ nui ngon le="background-color: #F9FF26" href="/index.php?q= cách làm bánh rán"> cách làm bánh rán gulab jamun pha chế cocktail bưởi khăn len may vÃ Æ vit co lung thanh hoa xôi lá dứa cacao trí nhớ não thịt gà hầm thuốc bắc cach lam che xoi nuoc lựu ép lấy nước chiên thịt gà Món Ngon học cách gói bánh chưng bắp chuối tẩm bột rán cach lam trung muối lau ech mang chua cai xa bau xao xôi đỗ kho thịt bun thap cam thức uống Món Nhật Bi xanh lẩu ngon lạm xao rau sam voi toi cacao pudding sốt trứng cach lam so duong nuong mo hanh Cá chưng tương pudding cà phê chao pho chien pha nước chấm Chè hạt sen nhãn khô xiên Cún Khang tôm rang mặn cach lam com chay cha ca pha lau Món Pháp nấu soup lê táo Ngao so banh da lon khoai mon Bánh phô mai kiểu Brazil cach lam thit ga nau dong nước ép cach lam canh ga kho gung bánh sữa vị dâu Mùa Hè chè đỗ xanh sương sáo sườn om cá thu sốt dứa cach nau bun rieu ngon người mẹo làm tôm rim nước dừa trững tom lan bot chien xu rau câu cà chua xe đạp flan bí ngô vịt kho Nấu chè chuối bún phá Ÿ cách làm đậu hủ gỏi củ sen cay cách làm banh pa tê cach ngao ngon Mùa Thu vi xa xiu gãƒæ Cach nau banh canh ca sot mat ong tôm sú nướng canh rau cai ngon Mẹo luộc trứng lòng đào ngon bánh cay kem tươi vani doi lam che khoai con ngao cá nục kho Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi lam banh tiramisu trong 10 phút Mẹo Văt Tự chế sup bi do hai san mì tươi canh cu den nau suon làm bánh tart bánh bột nếp lá dứa Cach xao mi ngon sơn hào hải vị rau cau