Thịt bò khô là một món ăn rất thích hợp cho bạn nhâm nhi cùng với bạn bè và người thân trong những dịp họp mặt. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần nhé!
Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần

Bò khô với hương vị rất đặc trưng là món ăn khoái khẩu của cả đấng mày râu lẫn các chị em phụ nữ. Với cách hướng dẫn làm thịt bò khô công thức giản đơn, dể làm; các bạn bạn có thể chế biến được món nhậu thơm ngon, hấp dẫn và an toàn cho ông xã và cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Mong các mẹ thành công với công thức này nhé.

Nguyên liệu cho món thịt bò khô

  • 1 kilogram thịt bò mông

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 1

  • 2 muỗng nước mắm
  • Ít dầu hào
  • 1-2 gói ngũ vị hương
  • 2 muỗng đường, 2 muỗng mật ong
  • 3 củ tỏi to
  • 4 củ sả
  • 2 củ gừng
  • Ớt bột

Các bước làm thịt bò khô

Bước thứ nhất(1): Thịt bò rửa thật sạch, xắt mỏng dọc thớ, không thái ngang thớ.

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 2

Bước thứ hai(2): Sau khi thái xong, đem ướp với nước mắm, đường, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả xắt nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong. Ướp khoảng 8-12 tiếng.

Bước thứ ba(3): Ướp xong, cho vào nồi đun nhỏ lửa. Không cần cho nước vì khi cho nước vào vừa đun rất lâu và thị sẽ bị nhạt. Thịt bò cũng sẽ tự tiết ra nước trong quá trình đun. Thời gian đun chỉ nên từ 20 phút – 30 phút. Trong trường hợp miếng thịt bò vẫn chưa chín, có thể cho thêm vài thìa nước để đun tiếp.

Bước thứ tư(4): Trải từng miếng thịt bò ra vỉ nướng, dùng lò vi sóng hoặc lò nướng, để 150-180 độ, sấy khô trong vòng 15-20 phút. Trong quá trình nướng để ý trở mặt thịt để tránh bị khô sát và không đều màu. Nếu không có lò nướng thì các chị em có thể cho vào chảo sao khô là được.

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 3

Cách thưởng thức thịt bò khô

Món bò khô này dùng để ăn vặt hay làm mồi nhậu cho các quý ông đều rất hấp dẫn: Khi ăn, bạn trộn thịt bò khô với nước cốt ½ (một phần hai) quả chanh và ăn kèm với rau thơm, rau mùi sẽ khiến món ăn ngon hơn rất nhiều.

Bạn cũng có thể sử dụng bò khô dùng để chế biến làm các món gỏi, nộm bò khô trong bữa ăn hàng ngày nữa đấy.

Cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần phần 4

Hãy tham khảo và cùng thực hiện theo cách làm món thịt bò khô quá ngon miệng hấp dẫn cho mọi người ăn chơi cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày trên đây nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

chiên cá lóc bò ướp sốt xào heo quay ham hat sen ngon suon om chua ngot mochi cong thuc oreo gấu Bánh bao nhân thịt dẠu caramen thập cẩm thit kho tau chay ngon cà ri cá điêu hồng xôi ngô các món cơm chiên nau chao ngon trứng cút xốt me lam mi y sot tom nam ram bắp Không gian sống goi cu hu dua qua đu đu xiu mai tom ngon xiên bánh gạo chiên mut Tet món ngon từ cà tím bo nau nạm vàng gio chao quay bánh quy xoắn món chả Đậu phụ nhồi thịt bí đỏ làm salad bánh bì heo trứng cút sốt mon ngon da lat kho trứng in hình lá tempura udon phụ nữ việt nam nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm bi quyet lam tom rang công thức bánh cà rốt quoc Làm mứt dẻo 7 món ăn sáng ngon bổ rẻ cho cả nhà sữa chua ngon si rô dâu tằm Mỳ ý dễ làm bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon cá bóng Ngay tet cach lam dua gop trộn nộm rông biển món ăn dặm Chao Tom Đại khoai môn làm kem cÃƒÆ ngà cach nau chè con ong cách làm các món âu khác bim bim mì khoai sọ nấu tôm miến sườn Canh chua ca basa bánh sữa chiên xù cua chien gion gan lợn cá lóc đồng chiên sả Trâm Phạm cách kho cá nục chè trái cây bi sữa chua dầm hoa quả Da lợn canh ga nau rong bien thiệp 3d kho ốc bươu với gừng soda hoa quẠtrung hap don gian banh bot bang mướp đắng nhồi tình cảm gia đình tăng cach lam rau cau dua xiem Cách nau che chứng chướng bụng nước ngọt rượu tôm phô mai nướng món Tây thạch từ cà chua món an vạt thịt heo cuộn cà rốt Nước ép chấm cach kho ca chep ngon Lá lốt xào me Lam banh cookie cach nau beefsteak NẤU chè trái cây thạch chè xôi buger rán chả bắp mon ngon barona quán bún ngon ở Hà Nội Heo Rừng khoai tây om thịt gà công thức nước ép ngon Mực nướng cà ri thái canh bau băn cách làm mì ý chay kem 3 màu mì ăn liền cach lam com tron bo xao sa ot nôm 8 loại nước uống có tác dụng giảm sa lát dưa leo ca kho tô phố cach lam banh mi gion soup thập cẩm Vịt kho sả