Gà rán là món ăn được các bé cực kỳ ưa thích, những chiếc đùi gà, cánh gà được rán chín vàng trông thật hấp dẫn. Hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần nhé!
Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần

Các bạn hãy tự tay làm món gà rán thơm giòn hấp dẫn với những nguyên liệu giản đơn quen thuộc nhé. Chắc chắn bạn sẽ đem lại điều ngạc nhiên thú vị cho gia đình và bản bè từ thịt gà giòn rụm bên ngoài, bên trong lại thấm gia vị vừa miệng. Mong các bạn thành công và nhận nhiều lời Mong từ mọi người nhé

Nguyên liệu cho món gà rán giòn rụm

  • 4 – 5 thịt đùi gà lẫn cánh gà tùy thuộc vào số thành viên trong gia đình
  • ½ (một phần hai) bát con bột mỳ
  • 2 muỗng canh bột năng
  • 1 quả trứng gà
  • Muối, hạt nêm, bột tỏi
  • Bột chiên xù
  • 1 muỗng nhỏ bột ớt màu
  • 1 muỗng mật ong
  • Dùng kèm với tương ớt, cà chua, dưa leo, rau diếp

Cách làm món gà rán ngon, giòn rụm

Bước thứ nhất(1):

  • rửa thật sạch phần đùi gà, cánh gà. Rửa lại bằng nước muối loãng.
  • Khứa nhẹ vài đường trên đùi gà để thấm đều gia vị khi ướp
  • Chần sơ phần đùi gà, cánh gà qua nồi nước sôi để khi rán thịt chín đều.
  • Vớt đùi gà, cánh gà ra rổ, để thật ráo nước.
  • Cho hai thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, nửa thìa bột tỏi, 1 muỗng mật ong trộn thật đều, ướp từ 3 đến 4 tiếng.

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 1

Bước thứ hai(2):

  • Trộn lẫn bột mỳ, bột năng, bột ớt màu và nửa thìa nhỏ muối, trộn lẫn, cho ra đĩa.
  • Trứng gà đánh tan.
  • Bột chiên xù đổ ra đĩa.

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 2

Bước thứ ba(3):

  • Cho hỗn hợp bột mì vào túi ni lông
  • Cho tiếp đùi gà, cánh gà vào túi

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 3

Bước thứ tư(4):

  • Xóc xóc túi ni lông chứa hỗn hợp bột mỳ, đùi gà, cánh gà
  • Dùng tay trộn lẫn để bột bám đều lên thịt gà

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 4

Bước thứ năm(5):

Lăn từng đùi gà, cánh gà qua bát trứng

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 5

Bước thứ sáu(6):

Lăn từng cái đùi gà, cánh gà qua bột chiên xù cho tới khi hết bột, hết thịt

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 6

Bước thứ bảy(7):

  • Cho đùi gà, cánh gà vào rán giòn
  • Lưu ý dùng nồi nhỏ hoặc chảo sâu lòng sẽ tiết kiệm dầu chiên

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 7

Bước thứ tám(8):

  • Thỉnh thoảng dùng đũa lật cho đùi gà vàng đều các mặt
  • Sau khi đùi gà, cánh gà đã vàng đều các mặt, vớt gà ra rổ cho chảy bớt dầu chiên ra ngoài

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 8

Bước thứ chín(9):

Bầy ra đĩa, ăn kèm với cà chua, dưa leo, rau diếp, chấm với tương ớt rất tuyệt

Cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần phần 9

Với cách làm món gà rán giòn rụm thơm ngon hấp dẫn đổi vị cho cả nhà ngày cuối tuần mà chúng tôi vừa giới thiệu thì các mẹ hãy tự tay vào bếp thực hiện cho ông xã và các bé ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ thịt

hà my nướng mề gà âm thưc trung hoa tp hướng dẫn nấu ăn thit sot ca chua ngon cai ro sot nam ngon nam xao toi voi ruou trò đùa Cách làm phá lấu mut rau cau cho be pha trà gừng muc nhoi trung muoi cacao thom ngon pat bánh rán ngọt Cach lam hoanh thanh mien xao tom cach lam lau mang bánh flan rau câu món ăn ngon lạ món cuộn món ăn dân dã khoai tây nước tương nộm chân gà chè táo xọn bạch quả thịt chân giò hầm cach bổ mít than lon chien xu ngon Đầu hap banh cuon mam thai Bún bò Huế lam nuoc ep cam banh cheesecake cach lam muoi vung cach lam cai thia xao toi MON AN VIETNAM Trá ca bong thit heo ngon my la sot bo dau phu chay banh tart so co la thom bánh đậu phộng Tạ Đồ uống giải khát hướng dẫn làm giò gà rau câu bột báng 同行龙 cach nau ca ri ga ngâm thịt heo với nước mắm cách làm tteokbokki Bánh rế món ăn đặc sản Phan Thiết Bếp thà i lan Bánh mì cuộn thịt hun khói cho bữa sáng món cá hấp quân cờ nâu sup tôm canh dưa leo nấu sườn non cá hòi sót cam cach lam tho món ăn Tết miền Bắc phở khổng lồ váºe="background-color: #EFB099" href="/index.php?q=canh cua hoa thiên lý">canh cua hoa thiên lý canh chua cá hú Thịt Heo cot let mứt xoài công thức bò kho củ sen cach nau canh bi dao Canh khế nấu bò viên sẠp củ hũ dừa xào hải sản trứng rán nấm mỡ cach lam mi y sot tom Banh bao ngot Quà nước chấm gừng ớt cách ướp thịt thit bo tron phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng lam hoa vẠlò nướng bột nở lam ga ham nam ngon chẠcà quẠThể hiện tình yêu qua món ăn ngon dac san ha noi bánh canh bot gao Đậu đủa bUn ca kho nghệ xôi vi la dưa Bún nóng keo chuoi gung hấp thịt heo bằng lò vi sóng củ cải trắng bánh quy cacao cach lam ca com tam bot cach lam tra sua ngon banh ngon vịt quay me Tuyết cach lam chim quay thực đơn món ngon cải ngồng xào tỏi gà cay TÃƒÆ Cháo gà hạt sen Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi tỉa rau củ quả 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng cách làm tương đậu PHA Lau Long Heo tự làm bánh tại nhà tôm tươi chanh đào mật ong Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt