Salad Nga nổi tiếng là món khai vị ưa thích của đông đảo nhiều người, không những chế biến nhanh gọn, giản đơn mà món salad này còn đem lại hương vị tươi ngon của các loại rau củ kết hợp với vị béo lạnh tuyệt vời của mayonaise nữa chứ. Cùng chúng tôi thực hiện món này với 2 cách chế biến khác nhau nhé các mẹ nhé.

Cách làm salad nga truyền thống cực kỳ ngon

Nguyên liệu gồm có:

• 5 quả dưa chuột ngâm chua
• 2 củ khoai tây vàng to
• 3 củ cà rốt
• 5 quả trứng
• 1 củ hành cỡ trung bình
• 450 thịt nguội
• 1 chén mayonnaise
• Đậu Hà Lan hoặc ngô ngọt đóng hộp
• Muối và hạt tiêu
• Lá thì là, tùy ý

Cách làm salad Nga:

• Khoai tây, cà rốt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc đến khi chín trong khoảng 20 phút.

• Luộc trứng chín trong 1 nồi khác khoảng 13 phút.

• Tất cả các nguyên liệu sau khi luộc xong để nguội. Trứng gà bóc vỏ. Cà rốt, khoai tây, trứng gà, xắt miếng nhỏ.

• Xắt thịt nguội, hành tây, dưa chuột muối thành các miếng vuông nhỏ.

• Trộn tất cả các nguyên liệu vào với nhau. Thêm mayonnaise vào món salad Nga trước khi thưởng thức nhé!

• Chỉ cần trình bày ra đĩa là các bạn đã có ngay món khai vị salad Nga ngon tuyệt rồi !

Salad Nga với giản đơn táo xanh chua thanh nhẹ nhàng

Nguyên liệu cần có:

• 3 củ khoai tây
• 1 củ cà rốt
• 1 bắp ngô ngọt tách hạt
• 100 gram thịt nguội
• 5 quả dưa chuột muối
• 1 quả táo xanh to
• 3 quả trứng gà
• 1 chút thì là, 1 chút lá mùi tây (lá parsley) – nếu có
• Sốt mayonaise khoảng 100g/tùy khẩu vị.

Cách làm salad Nga giản đơn lắm nhé:

• Trứng luộc chín kỹ, bóc vỏ để riêng. Rau củ quả rửa thật sạch. Khoai tây, cà rốt gọt bỏ vỏ thái hạt lựu rồi luộc chín cùng ngô trong nước pha chút muối. Vớt ra để ráo, nguội

• Thịt nguội, dưa chuột muối, táo xanh (đã gọt bỏ vỏ bỏ hạt) đều thái hạt lựu. Thì là, mùi tây thái rối.

• Trứng gà lấy 2 quả bổ đôi rồi bóp nhuyễn lòng đỏ, còn lòng trắng thái hạt lựu. 1 quả bổ kiểu múi cau để riêng dùng trang trí sau cùng.

• Trộn tất cả các nguyên liệu trên cùng sốt mayonaise trong âu lớn. Bọc kín để lạnh khoảng 1 tiếng trước khi ăn. Xúc ra đĩa, bày trứng bổ kiểu múi cau và vài lá mùi tây lên trên.

Trên đây là cách làm món Salad Nga truyền thống giản đơn mà cực hấp dẫn cho bữa khai vị thêm ngon miệng mà chúng tôi vừa trình bày! Thật dễ thực hiện đúng không nào? Mong các bạn có món khai vị ngon cùng với salad Nga!