Khoai tây chiên là món ăn rất được các bé yêu thích và ăn quá ngon lành. Đây cũng là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hãy tham khảo cách làm khoai tây chiên giòn tan thơm ngon béo ngậy cho cả nhà ăn chơi cuối tuần mà Naungon.com trình bày sau đây nhé!
Cách làm khoai tây chiên giòn tan thơm ngon béo ngậy cho cả nhà ăn chơi cuối tuần

Khoai tây chiên giòn là món ăn khoái khẩu của nhiều người, kể cả người lớn lẫn trẻ em. Còn gì tuyệt vời hơn là bầu không khí ấm áp sum vầy cả nhà cùng nhau thưởng thức món khoai tây chiên giòn. Mời các mẹ hãy cùng chúng tôi thực hiện món này với công thức và cách làm giản đơn sau đây nhé.

Nguyên liệu để làm khoai tây chiên giòn:

  • 6 củ khoai tây
  • dầu chiên (Khoảng 1 lít)
  • Muối biển. Bơ

Cách làm khoai tây chiên giòn

Bước thứ nhất(1):

Các mẹ rửa thật sạch khoai tây cho hết đất, bụi bám ở đó. Sau đó mới gọt bỏ vỏ. Nếu vết bẩn vẫn bám vào củ khoai vừa gọt thì các mẹ cũng nên rửa qua cho sạch sẽ luôn nhé.

Bước thứ hai(2):

Sau khi đã gọt rửa thật sạch thì các mẹ thái miếng khoai tây thành các thanh dài (Như hình dưới các mẹ nhé, càng giống thì đến lúc mình bày lên đĩa càng đẹp)

Bước thứ ba(3):

Sau khi các mẹ thái miếng khoai như trên rồi thì cho tất cả khoai tây và nước lạnh để rửa thật sạch các tinh bột. Sau đó, đặt khoai tây đã thái lên khăn và thấm khô hết nước.

Bước thứ tư(4):

Trong lúc mình chế biến sơ qua khoai như trên thì các mẹ bắc nồi lên bếp rồi nấu sôi nước. Sau khi làm xong Bước thứ ba(3) thì thả khoai vào nồi nước đang sôi có pha sẵn một chút muối, đun từ 3 – 5 phút. Các mẹ nhớ là khoai tây chỉ mới vừa mềm một chút và không được nát thì vớt khoai ra luôn bằng muôi thủng nhé.

Sau đó, đặt khoai nguội 1 chút rồi cho lên một khay để vào tủ lạnh khoảng 30 phút để khoai nguội và cứng hơn (khâu này rất quan trọng, các mẹ hãy nhớ nhé).

Bước thứ năm(5):

Sau khi lấy khoai ra khỏi tủ lạnh. Các mẹ cho dầu vào chảo (lượng dầu ít nhất phải lưng chảo) rồi nấu nóng ở nhiệt độ khoảng 180 độ C, đợi dầu già một chút rồi mới cho khoai vào chiên.

Bước thứ sáu(6):

Các mẹ cho khoai tây vào chiên trong dầu từ 4 – 5 phút tới khi khoai có màu vàng trong và vỏ bên ngoài giòn. Vớt khoai ra và cho lên khăn để thấm bớt dầu. Rắc lên khoai tây chiên một chút muối rồi cho ra bát và thưởng thức ngay nhé.

Cách làm khoai tây chiên giòn tan thơm ngon béo ngậy cho cả nhà ăn chơi cuối tuần phần 1

Còn mẹ nào không thích rắc muối lên giống mấy quán đồ ăn nhanh thì có thể lấy một ít bơ, cho vào một cái tô to, rồi cho 1 lượng bơ vừa đủ ăn vào trong, sau đó cho khoai vừa chiên xong vào sóc đều. Để khoai và bơ trộn vào nhau cho thấm mùi bơ. Rồi cũng cho ra đĩa thưởng thức nóng ạ.

Cách làm khoai tây chiên giòn tan thơm ngon béo ngậy cho cả nhà ăn chơi cuối tuần phần 2

Trên đây là cách làm khoai tây chiên giòn tan thơm ngon béo ngậy cho cả nhà ăn chơi cuối tuần mà chúng tôi vừa trình bày, các mẹ hãy thực hiện ngay nhé. Mong các mẹ thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ rau

bánh tráng cuốn cá nhộng rang cách làm hoa bí xào nghêu Ăn Chơi Canh nghêu cà kho chiên mắm móng giò hầm măng rừng liên kho ca bong miến măng dạ dày hầm đu đủ tôm tươi rang mặn sushi cÃƒÆ thu nấu xôi gà và sinh Goi rau muong cach lam banh mochi nhan hoa qua Lợi Mang kho ích lợi uống nước buổi sớm tiêu Là giang lọ trung muoi thom ngon dao Quả ông pha nuoc mam rau cau dua tự làm đèn cach lam banh pudding cách nấu canh kim chi cố bánh cookies trái tim Canh trứng nấu cà chua che ngo khoai mon do an sang xương Hô biến cà chua thành con bọ dừa vit rang muoi don gian xào mực với ngô non thịt gà nướng mật ong các món thịt kho ngon công thức chè nha đam sup bap bánh cookies amaretti sushi ngon chocolate và trÃƒÆ MI an lien là chanh nước mía che hat sen du du ngon bún giò sống doi truong Món an vạt lam cha trung hap van Làm sữa chua hoành thánh chiên mien ha cao bữa cơm chiều dua cai xao bao tu ca mứt vỏ bưởi chua ngọt che nha dam dau den salad ngon sach day nau an trung chien la lot pate gan heo ech xao he sa te chả mực cong thuc lam sinh to bo tết ăn uống thực phẩm giải nhiệt dau ha lan cháo cật nấu cải thảo mía ngao nhoi tom thit hap cà chua bi Cach Lam Xoai Lac Muoi Lá mắc mật thực phẩm bốc mùi tỏi cà ri xoai chua canh quả sấu cach lam com rang ngon thạch vải sốt mật ong mayonnaise Nước chanh gio heo hon thom ngon boc chanh dây cach lam cha ca ro công thức canh khoai mỡ thịt viên đào nướng mật ong bơ Lam há cảo chè chuối nấu nếp cẩm cách làm bánh bò hấp cách làm bò tái chanh trang phục ruốc thịt lợn công thức mực xào cay Người Việt và cách thưởng thức cà canh lươn nấu dọc mùng lo vi song lam mut dau Dồi lợn luộc rau củ quả thạch làm từ nho tươi Lý do bạn nên chọn màu trắng cho gian bánh que bắp cải cuộn thịt bữa ăn cuối tuần lÃƒÆ giang canh rau đay mi kho cua chien gion pha trà cach lam com chien bi do rau cần nước thơm mực tươi xào dứa Trang trí cupcake thành hình đầu dơi ma phong cách cach lam kem khoai mon