Mực hấp gừng cực kỳ dễ chế biến mà lại quá ngon miệng, bên cạnh đó còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn với Naungon.com sau đây nhé!
Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn

Mực là loại hải sản dễ ăn, giàu dinh dưỡng, ngoài ra mực còn có công dụng giải độc cho gan, điều hoà huyết áp, bảo vệ các tế bào thần kinh. Ăn mực thường xuyên giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng lão. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn món mực hấp gừng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.

Nguyên liệu cho món mực hấp gừng thơm ngon

  • 500 g mực tươi (mực lá hoặc mực ống đều được). 1 củ cà rốt.
  • 1 củ gừng, hành lá, ớt trái, hạt nêm, đường, muối, nước mắm.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 1

Cách chế biến món ngon mực hấp gừng

  • Mực làm sạch, thái miếng vuông lớn rồi khứa những đường chéo trên thân mực.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hành lá cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi.
  • Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít đường, hạt nêm, muối.
  • Cho đĩa mực vào nồi hấp chín.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi xếp 1 lớp trên đĩa.
  • Gắp mực bỏ lên trên với ớt, gừng và hành lá.
  • Làm nước mắm gừng: cho đường, ớt, gừng vào cối rồi giã mịn. Múc hỗn hợp đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước nấu sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 2

Cách dùng món ngon mực hấp gừng

Món này dùng nóng với nước mắm gừng.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 3

Sau khi tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn mà chúng tôi vừa trình bày thì bạn còn chần chờ gì nữa, hãy thực hiện món này vào dịp cuối tuần để đãi cả gia đình nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

banh brownies ngon Bắp bào trộn cốt dừa dẻo thơm như ca ry cach che bien mon nui cach nau dau bap sot ca cho ãƒæ ca nuc kho rieng 擦日 cach lam che bi chung cách làm gà nấu nấm cha oc buou xiu mai thit vien goi mien chan ga mì xào giòn hải sản Canh rau đay cach lam kem xoai ngon nuoc tuong chua ngot bắp cải trộn gà món mà xa lach ca chua bi rong sun de lam Nhúng bánh kem bằng nồi cơm điện meo xao rau xanh cách làm xôi nếp chuối cach lam kem ca phe công thức bánh dứa chè thái nước cốt dừa món ăn miền nam món sốt dầu hào ngon Nấu tôm tàu hũ nước đường gelantin Nga banh bong lan cuon lap xuong cơm ong tre cach lam banh chuoi nuong ngon canh ga nhoi thit canh sung tuong me chè buoi trung ga thom ngon goi buoi tom thit ngon hamburger thuan viet gà bbq heo nuong thom ngon bánh xúc xích om dưa công thức bánh bao hình thỏ ngọc vòng 1 công thức nước chấm nem bún chả cá hồi sốt kem cơm gạo lức giò chả lam hu tieu den singapore Những kiêng kỵ khi bố trí nước trong ngày quốc tế Phụ nữ Đổi vị với com chien xa xiu xào gà với hạt tiêu canh tôm rau mầm Bún miến phở mì Chuột đồng nướng muối ớt không mì tôm trộn Nếm thử canh bon da trâu bản Mường canh chua ca khoai ngon atiso nhồi thịt kho cá ngon cách làm món dê nướng mắm tôm chua lam bun luoi heo rau cau dau cach nau xoi nep cam Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối Ba bánh bao đẹp mắt sả tôm chiên sốt mật ong lam dui heo muoi Thịt kho hot vit cach ran banh che khuc bach ngon mề gà nương dạ dày hầm thăn bò món nướng bò món Tây Độc nhất vô nhị Hàn Quốc Mực xào cay chuẩn vị Hàn thịt kho tiêu trứng chiên thịt heo bằm cà ri xào mực ống gà nướng đậu phộng goi luon bap chuoi công thức bắp cải xào kiểu thái banh trung thu deo bo chay đặc sản Cần Thơ mề gà chua ngot ốp lết hình trái tim cua chien gion Lạ miệng phở sắn lẩu dê mực xào kiểu hàn cách làm tương ớt cà chua ca duoi sot so diep canh ca ro rau cai lê chung 2 sinh tố sơ ri Món Ý trÃƒÆ xanh đậu cove xào cà rốt công thức bánh mì sừng bò công thức thịt vịt rim gừng cahc lam thiy heo quay cơm chiên ăn chay 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ cá chiên cà ri súp trộn bánh mì Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm Thể hiện phong cách cùng cà phê bún rêu bun mắm chay chè cốm xanh lá dứa chế biến bao tử học cách làm cơm cháy