Mực hấp gừng cực kỳ dễ chế biến mà lại quá ngon miệng, bên cạnh đó còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn với Naungon.com sau đây nhé!
Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn

Mực là loại hải sản dễ ăn, giàu dinh dưỡng, ngoài ra mực còn có công dụng giải độc cho gan, điều hoà huyết áp, bảo vệ các tế bào thần kinh. Ăn mực thường xuyên giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng lão. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn món mực hấp gừng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.

Nguyên liệu cho món mực hấp gừng thơm ngon

  • 500 g mực tươi (mực lá hoặc mực ống đều được). 1 củ cà rốt.
  • 1 củ gừng, hành lá, ớt trái, hạt nêm, đường, muối, nước mắm.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 1

Cách chế biến món ngon mực hấp gừng

  • Mực làm sạch, thái miếng vuông lớn rồi khứa những đường chéo trên thân mực.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hành lá cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi.
  • Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít đường, hạt nêm, muối.
  • Cho đĩa mực vào nồi hấp chín.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi xếp 1 lớp trên đĩa.
  • Gắp mực bỏ lên trên với ớt, gừng và hành lá.
  • Làm nước mắm gừng: cho đường, ớt, gừng vào cối rồi giã mịn. Múc hỗn hợp đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước nấu sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 2

Cách dùng món ngon mực hấp gừng

Món này dùng nóng với nước mắm gừng.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 3

Sau khi tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn mà chúng tôi vừa trình bày thì bạn còn chần chờ gì nữa, hãy thực hiện món này vào dịp cuối tuần để đãi cả gia đình nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

nấm rơm dam da canh ga chien huong dan nau an mon canh mì xào nấm đậu hũ non trộn rau củ cà phê Thạch cà phê cách làm lẩu ếch com chien thit ga cách nấu chè hạt sen vải Dễ Làm cơm chiên trứng cá chuồn canh khoai thịt heo nắm cơm với tôm và thịt nguội Bánh croissant lưỡi lợn sốt cay bi heo nuong ca trung ngam giam rau câu đào miền gái đẹp nhộng hấp hẹ nộm su hào thịt bò khô trang da gà à c bổ gÃƒÆ kho cay om Cá Kho ngon đầu bếp êch xao lăn Giáng Sinh Canh bầu gỏi củ cải chả hải sản bắp loãi Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp Dà u Hướng dẫn mẹo nhỏ giúp bạn khử mùi cách nấu chè mè đen nấu bí ngòi với thịt cach nau banh canh ca loc lam banh kem trai tim cách day nau an ngon Miếng ga lam mi tuoi hap xa xiu che khoai lang bi do ngon món ăn tăng cường cho sinh lực nộm gà rau răm nôm tai heo Chè khoai mon banh gao han quoc ngẩu cá thát lát chiên rau củ ca cao sữa nóng canh cà khách du lịch canh sườn canh ga sot chanh ngon com sen xa xiu list chẠsai lầm cánh gà sốt cà chua tự may mi y thit kho cu cai quán lẩu rau muống xào chao chuyên gia f5 túi xách xuong ham thạch sữa chua sinh to cu den rẠmực cách làm xá xíu người hoa trung xao me ngon dầu ô liu cá kho củ riềng tự làm tôm khô Tự làm tôm khô vừa ca tra kho rau que xôi cuộn Đậu phộng xào cach lam cua be cach lam Ca ri An Do trung tran ca chua BÃP Vét mi xot cay dac biet thạch đậu nành gà chien nuoc mam gung Có mì Quảng Tạ gÃƒÆ lollipop công thức bò xào bún bung kem trái cây salad thịt gà nem ran ngon tã³c bánh nếp đậu hủ Ngon hết sảy rô đồng nấu rau tần ô mon cHIEN sà Šbánh tôm phô mát súp cu tôm xào mướp thịt bò cuộn bò cuộn rau củ nướng Ca tim nuong mo hanh Gà sả Món Nhật Lớp lau hai san cong thuc lam banh bong lan cach lam suong sam mat lanh trang trí tường cach lam lau nam chua cay mien gà su su xào rau câu thơm