Mực hấp gừng cực kỳ dễ chế biến mà lại quá ngon miệng, bên cạnh đó còn rất bổ dưỡng cho cơ thể. Hãy cùng tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn với Naungon.com sau đây nhé!
Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn

Mực là loại hải sản dễ ăn, giàu dinh dưỡng, ngoài ra mực còn có công dụng giải độc cho gan, điều hoà huyết áp, bảo vệ các tế bào thần kinh. Ăn mực thường xuyên giúp cơ thể ngăn ngừa tình trạng lão. Hôm nay Naungon.com sẽ giới thiệu cho các bạn món mực hấp gừng vừa thơm ngon lại bổ dưỡng.

Nguyên liệu cho món mực hấp gừng thơm ngon

  • 500 g mực tươi (mực lá hoặc mực ống đều được). 1 củ cà rốt.
  • 1 củ gừng, hành lá, ớt trái, hạt nêm, đường, muối, nước mắm.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 1

Cách chế biến món ngon mực hấp gừng

  • Mực làm sạch, thái miếng vuông lớn rồi khứa những đường chéo trên thân mực.
  • Gừng gọt bỏ vỏ, thái sợi. Hành lá cắt thành khúc ngắn, chẻ nhỏ. Ớt thái sợi.
  • Xếp mực lên đĩa, cho gừng, ớt lên trên, thêm ít đường, hạt nêm, muối.
  • Cho đĩa mực vào nồi hấp chín.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào sợi xếp 1 lớp trên đĩa.
  • Gắp mực bỏ lên trên với ớt, gừng và hành lá.
  • Làm nước mắm gừng: cho đường, ớt, gừng vào cối rồi giã mịn. Múc hỗn hợp đó ra bát, pha ít nước mắm rồi khuấy đều, thêm ít nước nấu sôi để nguội cho nước chấm dịu lại là được.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 2

Cách dùng món ngon mực hấp gừng

Món này dùng nóng với nước mắm gừng.

Tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn phần 3

Sau khi tham khảo hướng dẫn công thức nấu món mực hấp gừng thơm ngon mà cực giản đơn mà chúng tôi vừa trình bày thì bạn còn chần chờ gì nữa, hãy thực hiện món này vào dịp cuối tuần để đãi cả gia đình nhé! Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

bánh cookies cà rốt bánh cookies dâu bánh cookies khoai bánh cookies mè trắng bánh crepe chuối bánh cuốn cuộn nấm Cháo lá dứa chả giò nhân trái vải gà chiên ngon cac mon ca ngon súp bò vừng lam banh hanh nhan Món Tom hấp mì ý tôm ngọt đồ ngọt thèm ngọt bệnh lý bánh cuốn nhân thịt chao tom ca rot ngon bánh cuốn sữa dừa tôm hấp tỏi khoai tây chiên tẩm ớt bột xào trứng Ä Æ n mỳ xào ngon bánh cuốn tép ¹i pho mai chien gion chè hoa cúc nấm tuyết gà chiên nước mấm súp lơ bánh cuộn khoai banh bong rau cải nấu thịt bằm bánh cuộn khoai môn thịt bầm chiên tôm rim mặn Biến tấu tôm rim mặn canh ngon ngày hè lá lốt mon ngon buoi sang trái tắc muối Cá kho tương hột bánh cuộn vị trà xanh cã³c cach lam thit ba chi nuong ngu vi cách làm bánh cuốn bánh cupcake Măng tây khoai sọ nấu rau muống Đậu nanh bánh cupcake ốc quế 10 món ngon khó cưỡng của xứ kim chi 10 món ngon Nam Bộ sẵn có ở Hà Thành bánh cupcake vừng đậu hũ tẩm hành lá Vit nấu chao bánh cupcake vừng mè món cơm chay thit heo rang muoi bánh dâu trà xanh trÃƒÆ hoa mì sốt mè bánh dầy pasta sốt mè bánh dứa bánh dứa chiên bánh dừa bánh dừa chiên bánh donut Sa lat tap gion say kho trào lưu ẩm thực sài thành bánh gối ngon công thức bánh quế huong dan nâu ăn ngon Suaa râu câu cha trung bánh gato cam cá bống dừa BÁNH BỘT LỌC HUẾ SIÊU SẠCH ngọn su su xào thịt bò dac san ha nam bánh giò Lý x么i ca bong banh cuon kem socola bánh hàn quốc thịt gà xào banh cuon kem bo ngon cach lam banh cuon socola lam banh gao cay han quoc công thức cánh gà hun khói bánh hình lưỡi mèo Bánh bao Æ a Thanh Hoà đặc sản Hội An Đấu hu bánh hẹ nhân thịt heo trÃƒÆ bánh mì kẹp kem chiên bánh kẹp cơm trưa làm cơm rang đặc sản cupcake phô mai bánh kem mam ruoc thom ngon nội thất ca kho tuong ban bánh kem chiên bánh kem cuộn trái cây nấu chè ba màu bánh kem oreo bánh kem rán be be hap gung sa bánh kem sinh nhật bánh khoai chiên bánh khoai lang bánh khoai lang chiên tẩm đường Bánh