Salad tôm tuy giản đơn nhưng lại ngon miệng bởi vị rau mát giòn, tôm ngọt chắc và rất đậm đà. Sau đây là hướng dẫn cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc mà Naungon.com muốn chia sẻ cùng các bạn!
Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc

Chương trình Món ngon mỗi ngày trong khuôn khổ bài viết này sẽ hướng dẫn các bà nội trợ đảm đang một ngón ngon với thành phần chủ đạo là tôm và rau củ: món salad tôm. Cùng vào bếp chế biến món salad tôm hấp dẫn với chuyên gia đầu bếp các bạn nhé.

Khi bày lên dĩa cho cả gia đình thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ.

Các nguyên liệu để làm món salad tôm

  • 200 gram tôm nõn cắt đầu, bóc vỏ
  • 1 quả dưa chuột
  • Vài cái mộc nhĩ
  • 3 quả cà chua nhót
  • 1 cái nấm mỡ
  • Nguyên liệu pha nước trộn: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê giấm gạo

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 1

Cách chế biến món salad tôm

  • Bước thứ nhất(1): Mộc nhĩ ngâm trong nước nóng khoảng 1 tiếng cho nở mềm.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 2

  • Bước thứ hai(2): Cà chua bổ đôi. Nấm, dưa chuột xắt hạt lựu cùng kích cỡ. Mộc nhĩ cũng cắt miếng vuông có kích thước tương tự cho đẹp mắt.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 3

  • Bước thứ ba(3): Đun sôi nước, thả nấm vào luộc sơ trong giây lát rồi vớt ra, thả vào bát nước nấu sôi để nguội.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 4

  • Bước thứ tư(4): Đun sôi nước trở lại, thả tôm vào luộc chín rồi vớt ra.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 5

  • Bước thứ năm(5): Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn lớn. trộn thật đều tất cả các nguyên liệu pha nước trộn thành một hỗn hợp rồi đổ vào bát trộn, xóc đều hoặc đảo nhẹ cho các nguyên liệu thấm đều.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 6

Món salad tôm thanh đạm và đầy màu sắc, không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Khi thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ. Hương dầu mè thơm phức cũng khiến cho món salad tôm thêm phần kích thích và hấp dẫn.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 7

Dưa chuột và cà chua đều là trái cây, vì vậy tùy theo sở thích riêng của từng người thì bạn có thể thay đổi cho hợp khẩu vị.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 8

Salad tôm là món dễ làm, chế biến nhanh ngon nhưng cũng cần những bí quyết riêng để có một thành phẩm hoàn hảo. Trước hết cần phải chọn các loại rau trái tươi ngon, nhiều màu sắc và hương vị khác nhau để tạo sự phong phú cho vị giác và thị giác. Nhớ ngâm rửa các nguyên liệu trong nước muối loãng, nhẹ nhàng để tránh dập nát.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 9

Một bí quyết nhỏ mách bạn là chỉ cần trộn salad tôm khoảng 15 phút trước khi ăn và dùng ngay sau khi trộn để món salad vẫn giữ được độ tươi ngon. Nếu vì lý do nào đó không thể dùng ngay thì nên đóng kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh các vi khuẩn xâm nhập nhé!

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc đã được các chuyên gia đầu bếp gửi đến các bạn gái, các mẹ, các chị yêu nội trợ rồi. Còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hành ngay các mẹ, các chị nhỉ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu lam hu tieu den singapore nui xao CÃƒÆ Kho che bien goi me Menu Cà dâu tây các loại giò chả tại việt nam mon canh ngon cach nau che sau rieng sua chua ngon cha gio Trứng cá hồi gạo nếp nấu xôi đậu phộng ca ngu kho nuoc dua dâu tây ngâm mon chay các món bún cơm hấp lá sen Nguyên Hồng đổi món cuối tuần Thịt nguội dép xỏ ngón canh cải trắng thịt bò Mua lạnh hùm lòng heo luộc Mát lạnh nước vối ngày nắng nóng mi hai san thom ngon dê hấp sả Sau mon cua goi bo tai me ngonbel" style="background-color: #BE6FF8" href="/index.php?q=suon heo nau dau phong">suon heo nau dau phong bánh canh thit bam cơm trứng cuộn goi bo du du ngon thuoc Mà ca loc kho dua ngon công thức canh dưa hồng nấu cá tươi ngon cách làm màu dầu điều Cách làm màu Bánh ít ram bánh cam Sài Gòn gợi nhớ mực xào rau củ goi bo kho quay gia vị suon heo nuong mat ong ngon Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà giày dép heo luộc chanh Cách làm bánh đúc soup trứng thịt sốt caramel công thức gà xào lá chanh hat de nuong ngon che bap lam banh beo ngon dưa Mẹo làm tươi thịt với gừng làm bánh hotdog mini goi bo ngu sac Đậu xào tôm đùi gà trã giang LAM CHA CA Hấp cá nhân tôm cá chim sả thơm lừng gian bếp nhỏ bánh sắn viên cách làm củ kiệu ngâm goi bo nhung dam tron trung nấm các món luộc thanh mát BÃƒÆ nh Kem mực nướng ướp sa tế nước mắm gừng cay trứng vịt lộn xào me suon cuu nuong chua ngot cheese cake com chien dua ngon làm bánh không cần lò nướng phÃƒÆ canh cha ca bong lau chụp ảnh Cách làm bánh goi bo tron cay ngon cach lam sinh to dau chuoi cách làm bim bim khoai lang làm bánh sừng bò chống oxy hóa làm chả chay waffle trái cây Canh bầu goi bon bon ngon Đặc Sản cac mon mien ngon Bông chè đỗ xanh nước cốt dừa cách làm giò Bánh mochi che khuc bach cách làm muối tôm salad mỳ bữa cơm ngon cach lam pate cách làm chả cá kimchi thom ngon muc nhoi thit nuong Ảo gà kho sả nghệ cach lam goi gia