Salad tôm tuy giản đơn nhưng lại ngon miệng bởi vị rau mát giòn, tôm ngọt chắc và rất đậm đà. Sau đây là hướng dẫn cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc mà Naungon.com muốn chia sẻ cùng các bạn!
Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc

Chương trình Món ngon mỗi ngày trong khuôn khổ bài viết này sẽ hướng dẫn các bà nội trợ đảm đang một ngón ngon với thành phần chủ đạo là tôm và rau củ: món salad tôm. Cùng vào bếp chế biến món salad tôm hấp dẫn với chuyên gia đầu bếp các bạn nhé.

Khi bày lên dĩa cho cả gia đình thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ.

Các nguyên liệu để làm món salad tôm

  • 200 gram tôm nõn cắt đầu, bóc vỏ
  • 1 quả dưa chuột
  • Vài cái mộc nhĩ
  • 3 quả cà chua nhót
  • 1 cái nấm mỡ
  • Nguyên liệu pha nước trộn: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu mè và 1 muỗng cà phê giấm gạo

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 1

Cách chế biến món salad tôm

  • Bước thứ nhất(1): Mộc nhĩ ngâm trong nước nóng khoảng 1 tiếng cho nở mềm.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 2

  • Bước thứ hai(2): Cà chua bổ đôi. Nấm, dưa chuột xắt hạt lựu cùng kích cỡ. Mộc nhĩ cũng cắt miếng vuông có kích thước tương tự cho đẹp mắt.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 3

  • Bước thứ ba(3): Đun sôi nước, thả nấm vào luộc sơ trong giây lát rồi vớt ra, thả vào bát nước nấu sôi để nguội.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 4

  • Bước thứ tư(4): Đun sôi nước trở lại, thả tôm vào luộc chín rồi vớt ra.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 5

  • Bước thứ năm(5): Cho tất cả các nguyên liệu vào bát trộn lớn. trộn thật đều tất cả các nguyên liệu pha nước trộn thành một hỗn hợp rồi đổ vào bát trộn, xóc đều hoặc đảo nhẹ cho các nguyên liệu thấm đều.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 6

Món salad tôm thanh đạm và đầy màu sắc, không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng. Khi thưởng thức, món salad tôm tưởng như quen thuộc lại khá lạ với cái ngọt dịu của nấm, dưa chuột và tôm thịt lẫn trong cái giòn sần sật của mộc nhĩ. Hương dầu mè thơm phức cũng khiến cho món salad tôm thêm phần kích thích và hấp dẫn.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 7

Dưa chuột và cà chua đều là trái cây, vì vậy tùy theo sở thích riêng của từng người thì bạn có thể thay đổi cho hợp khẩu vị.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 8

Salad tôm là món dễ làm, chế biến nhanh ngon nhưng cũng cần những bí quyết riêng để có một thành phẩm hoàn hảo. Trước hết cần phải chọn các loại rau trái tươi ngon, nhiều màu sắc và hương vị khác nhau để tạo sự phong phú cho vị giác và thị giác. Nhớ ngâm rửa các nguyên liệu trong nước muối loãng, nhẹ nhàng để tránh dập nát.

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 9

Một bí quyết nhỏ mách bạn là chỉ cần trộn salad tôm khoảng 15 phút trước khi ăn và dùng ngay sau khi trộn để món salad vẫn giữ được độ tươi ngon. Nếu vì lý do nào đó không thể dùng ngay thì nên đóng kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để tránh các vi khuẩn xâm nhập nhé!

Cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 10

Trên đây là toàn bộ cách làm món salad tôm thơm ngon hấp dẫn cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc đã được các chuyên gia đầu bếp gửi đến các bạn gái, các mẹ, các chị yêu nội trợ rồi. Còn chần chờ gì mà không vào bếp thực hành ngay các mẹ, các chị nhỉ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

Công dụng ít người biết về dầu ô liu cá trê nướng GÃref="/index.php?q=cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh">cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh mầm cach lam vit kho hămtyle cách làm snack khoai tâyphp?q= mà t"> mà t sắn hấp dừa ốc bươu nướng tiêu thịt ba chỉ kho kho cà rau câu đậu đỏ 3 tầng ngày tết mắm tôm nau sua muối chua chim cút Hướng dẫn nấu ăn salad thit boref="/index.php?q=canh rau tần ô nấu tôm">canh rau tần ô nấu tôm hướng dẫn làm bánh Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn khoai tây nướng phô mai Khoai tây món chay com chien trung thit ngon xuong ham cach lam mi y lẩu măm Mặn mà lẩu mắm âu lưu nau che dau xanh Thực phẩm tốt Gach nhong rang rieu cua bánh tart ăn hải sản đúng cách cá đuối nướng nghệ gan bo lên men chiffon bí đỏ Tự làm chiffon bí đỏ cho mon ong gia tuyet trung ngon nui thịt dua mon nau thuc an Kiến nau canh mong toi voi tom tim tiểu đường rau họ cải nuong thit biscotti cha gio tom món nhật muối ớt gỏi sứa Làm banh chuoi Củ sen salad thit bo cơm rượu nếp Thit bò cha tom com ngon cá ngừ lau ngon thịt bò xào não ech nuong cách pha nước chấm đùi gà áp chảo chao bo cau kho thit ga cơm rang gạo lứt chà lam mon canh ngon Sinh to món Thái cá bóng kho cơm rang thịt nguội kim chi thit bo xao lan bacon quan hanh tay bi ngoi Đùi gà cach lam oi lac rau củ chấm mắm làm bánh không cần lò dạ dày hầm gà ram chanh hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm thạch rau câu trái dừa món ngọt bánh bao nhân nấm thịt giò bắc Cánh gà cua chien gion cach lam dau hu nhoi thit hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm sốt chua nướng xiên giải nhiệt với các món chè tôm nướng mỡ hành đầu cá xôi trái cây xốt dừa tươi canh he rẠcanh thịt bò nấu củ cải Banh Hỏi mon Han Quoc bất Thế giới vòng tay Made by Teens patè ăn sáng ô cach lam bap cai goi tom thit luoc cham mam tep LAM CHA CA Món xôi cá quả Banh bao khong nhan làm sủi cảo cá nướng sốt chanh mứt ăn bánh mì an sang