Mực sữa sốt tương với hương vị thơm ngon, bay khắp nhà sẽ khiến bạn như ngây ngất và muốn “lao” vào bữa ăn ngay lập tức. Không khó để thực hiện món ăn ngon , màu sắc bắt bắt và hương vị tuyệt hảo này. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn! Cùng xem nhé!
Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn

Chuyên mục Món ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến và công thức nấu món mực sữa sốt tương. Nước sốt chính là bí quyết làm cho món này trở nên hấp dẫn lạ miệng. Chỉ 30 phút là các bạn đã có 1 món mực sữa thơm lừng rồi.

Nguyên liệu làm món mực sữa sốt tương

  • 1 kilogram mực sữa
  • 60 gram me chín
  • 90ml xì dầu (nước tương)
  • 20 gram đường, một ít tiêu, một ít muối, bơ

Cách làm món mực sữa sốt tương

  • Bước thứ nhất(1): Làm sạch mực và để ráo nước.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 1

  • Bước thứ hai(2): Hòa me chín với nước rồi lọc bỏ hạt. Ướp mực sữa với nước me, hạt tiêu, xì dầu.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 2

  • Bước thứ ba(3): Thêm đường và muối vào ướp cùng nè!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 3

  • Bước thứ tư(4): trộn thật đều để mực thấm gia vị hơn nhé!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 4

  • Bước thứ năm(5): Cho gia vị tẩm ướp vào trong thân mực rồi dùng tăm ghim lại. Để mực trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 45-60 phút cho thấm gia vị.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 5

  • Bước thứ sáu(6): nấu nóng dầu rồi cho mực lẫn nước sốt vào đảo đều tay cho tới khi sôi trở lại.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 6

  • Bước thứ bảy(7): Đun mực trên bếp cho tới khi nước sốt sánh lại thì trộn thêm bơ để tạo hương vị hấp dẫn hơn rồi tắt lửa.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 7

Mực sữa sốt tương ăn kèm với cơm là ngon nhất đó!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 8

Mực sữa có vị chua dịu của me, kết hợp với vị béo ngậy của nước tương trộn bơ, tuyệt lắm đó!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 9

Mực được tẩm ướp kĩ càng nên khi ăn đậm đà hơn hẳn nhé!

Trên đây là toàn bộ cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn mà các chuyên gia đầu bếp gửi đến các bạn. Mong các bạn sẽ nấu được món này thơm ngon y như hướng dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

công thức cá ngừ om nước cốt dừa ca hoi luc lac ngon CA hap sai lam khi che bien do an bung cách nấu chè hoa cau sà món rang gà kho hạnh nhân kem lá dứa banh socola nem cá hồi cách làm thịt xông khói mocktail trái cây bông lan trứng muối Bún cua dau bap nấu chè đậu đỏ long nhãn khô muối sung ngon nau ca duong nước bí đao muffin bi do chạo thịt bọc sả rán suon om thom ngon lam che 3 mau ca ro kho củ cải xào trứng gà khô mực chiên nước mắm Ấm lòng ghẹ nấu canh chua nấu canh chua mỳ Quảng bun bo nam bo lam cai ngon xao ca man cà phê châu chấu rang cuong mì bò thịt gà nướng chanh ớt ca nuc xot ca chua gà rang Bố banh ran cu sen lam cá tra chuối chín chiên 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Nam thú bông Tự chế xe đạp trang trí nhỏ xinh bắt thượng hải cach nau dau gac Bánh quy Cách chọn măng khô an toàn mon mien trung ca bao bot chien Lương Taykhoai"> canh cà khoaiu màuơm nắm dien dien xao thom ngon rau nau cach lam banh troi la cam ga ap chao salad xào mề gà với đậu đũa cách làm nghêu Bột chiên bể banh ngọt công thức bánh bao khoai lang tím Làm Bánh kem Hấp cá Sáng tạo hay huong dan lam trung hap van Bánh cuon chè bo bo cha cha chả rươi thịt bằm tự chế rau củ xào miến bánh rán củ cải trứng chiên củ cải dong Ngao xao mẹo vật trứng cut xoi vi ngon bi heo cá ngừ Giải nhiệt mùa hè với mơ Hương Tích cha muc ngon goi du du tom cha ngon bánh su kem bất bại banh man bánh nếp rán cua đồng cá ngần làm chả gà hầm cay Hàn Quốc Hà u các món ngon từ cá Về miền Tây ăn cá kèo kho lá giang cách làm cá hồi ngon hoành thánh chiên nấm rơm kho đậu hũ bắp cải tím cách làm xôi đậu phộng Tay Tết Việt luôn có hương vị rất riêng gà nhồi phô mai bàn chải mon ngon ha nam cách làm mực xào dưa chua mon an chien thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau vị cam ca ch la m xoa i dâ m canh hến với khế Món ăn vặt cho giới văn phòng bánh mè chiên yếm hoc cach lam dau cá nục kho dưa chua Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp Đơn giản dau phu sot chay gỏi mít trộn thịt