Mực sữa sốt tương với hương vị thơm ngon, bay khắp nhà sẽ khiến bạn như ngây ngất và muốn “lao” vào bữa ăn ngay lập tức. Không khó để thực hiện món ăn ngon , màu sắc bắt bắt và hương vị tuyệt hảo này. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn! Cùng xem nhé!
Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn

Chuyên mục Món ngon mỗi ngày sẽ hướng dẫn các bạn cách chế biến và công thức nấu món mực sữa sốt tương. Nước sốt chính là bí quyết làm cho món này trở nên hấp dẫn lạ miệng. Chỉ 30 phút là các bạn đã có 1 món mực sữa thơm lừng rồi.

Nguyên liệu làm món mực sữa sốt tương

  • 1 kilogram mực sữa
  • 60 gram me chín
  • 90ml xì dầu (nước tương)
  • 20 gram đường, một ít tiêu, một ít muối, bơ

Cách làm món mực sữa sốt tương

  • Bước thứ nhất(1): Làm sạch mực và để ráo nước.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 1

  • Bước thứ hai(2): Hòa me chín với nước rồi lọc bỏ hạt. Ướp mực sữa với nước me, hạt tiêu, xì dầu.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 2

  • Bước thứ ba(3): Thêm đường và muối vào ướp cùng nè!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 3

  • Bước thứ tư(4): trộn thật đều để mực thấm gia vị hơn nhé!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 4

  • Bước thứ năm(5): Cho gia vị tẩm ướp vào trong thân mực rồi dùng tăm ghim lại. Để mực trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 45-60 phút cho thấm gia vị.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 5

  • Bước thứ sáu(6): nấu nóng dầu rồi cho mực lẫn nước sốt vào đảo đều tay cho tới khi sôi trở lại.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 6

  • Bước thứ bảy(7): Đun mực trên bếp cho tới khi nước sốt sánh lại thì trộn thêm bơ để tạo hương vị hấp dẫn hơn rồi tắt lửa.

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 7

Mực sữa sốt tương ăn kèm với cơm là ngon nhất đó!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 8

Mực sữa có vị chua dịu của me, kết hợp với vị béo ngậy của nước tương trộn bơ, tuyệt lắm đó!

Cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn phần 9

Mực được tẩm ướp kĩ càng nên khi ăn đậm đà hơn hẳn nhé!

Trên đây là toàn bộ cách làm món mực sữa sốt tương thơm ngon đậm đà hương vị rất giản đơn dành cho bạn mà các chuyên gia đầu bếp gửi đến các bạn. Mong các bạn sẽ nấu được món này thơm ngon y như hướng dẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon từ hải sản

tu lam vang sua chuoi Xôi gà cach lam ech xao món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn Chú tôm nấu miến do chua ngay tet Quà lẩu tôm Pho bo quÃƒÆ bao tữ nâu tiêu xanh cach lam banh bao bi ngo mÃƒÆ trộn mì khoai mon chien công thức canh thịt bò hầm cà chua tu lam mut dau trang chất thit khia hẠYen sao tự làm bánh mận nam dui ga chien sa te ngon Ngón tay bánh rán nhân trứng che sen hat cơm rang ngon sot dua ca trung kho nghe cánh gà chiên dau phu mứt dâu bánh oreo chocolate mặt mèo Ca chuối đậu lam rau cau ca phe sua nhạc sĩ Đức Huy Cách kho ca sup nam long heo luoc vit sao cua chien gion sÃƒÆ kem đậu xanh Banh bot chien ăn uống ô xy hóa vô sinh tim mạch xơ salad pho mai thit ga he Thit bò Cay bánh phô mai 花生汤a>color: #81E4D0" href="/index.php?q=muối">muối thịt cừu hầm trứng cuốn phô mai Xoài Lam ruoc thit CAnh ga chien bún thịt heo nấu nước cốt cam cách làm pudding món quà sushi ca hoi Cach lam kho cách làm bắp bò ngâm gỏi sứa thức uống hàn quốc long Mâu cong thuc nâu an bánh dứa cai xanh cuon lo tai heo công thức cà chua nhồi bắp Xá xíu tế giày bao tử cá xào bột nghệ cá nục kho mơ muối Thức uống TRUNG trộn đậu đũa với chanh tép rang thịt gung mat ong Ca loc bong ChẠy Nguyên liệu Hải sản Bi ngoi Món ăn bài thuốc chữa suy nhược thần Khoai tây chiên giòn canh chả cá bánh khoai lang chien đu đủ bao tu khia nuoc dua chân giò hầm sa tế Dau phu kem đang gây sốt thịt trâu cà tím chiên ậm xôi vò hạt sen BOT MI bí hấp thịt băm thịt xíu mại sốt thủy trộn gỏi tép äeo chè xoài gà ấp trứng canh chẠcà cac loai banh me man gioi tre goi xoai tom kho thit heo tuoi mì xào nấm táo kem ốc quế sô cô la cách làm cá hấp hành gừng Marshmallow từ A Z