Món salad trộn đã trở nên rất quen thuộc với bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình. Tuy nhiên cách chế biến salad trộn theo phong cách tây âu vẫn còn mới lạ với các bạn. Chúng tôi giới thiệu qua bài viết sau đây 2 cách làm món salad trộn tôm từ cần tây và bơ. Với hương vị mới lạ của 2 món salad này, chúng tôi hi vọng sẽ mang lại những trải nghiệm mới cho bạn cùng người thân

Mới lạ cùng với salad trộn tôm cần tây

Nguyên liệu để làm salad trộn tôm, cần tây:

• 16-20 con tôm lớn, bóc vỏ bỏ chỉ tôm
• 3 cọng cần tây, xắt miếng nhỏ vừa ăn
• 30 g quả ớt chuông màu đỏ, màu cam hoặc xanh, tùy ý
• ¼ (một phần tư) chén mayonnaise
• 7,5ml dấm gạo
• 2,5 gram mù tạt
• Muối và hạt tiêu

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Đun sôi một nồi nước nhỏ. Cho cần tây vào chần trong 2 phút, để ráo nước rồi rửa thật sạch cần tây trong nước lạnh. Đặt sang một bên.

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước nhỏ khác, cho tôm vào luộc chín trong 3 phút. Vớt ra, rửa thật sạch bằng nước lạnh rồi để sang một bên.

Bước thứ ba(3):

• Trong một bát, trộn mayonnaise, giấm gạo và mù tạt lại với nhau cho đến khi mịn.
• Dùng khăn giấy thấm khô tôm, xắt miếng vừa ăn. Rồi cho tôm vào bát gia vị trên, trộn thật đều.

• Thêm cần tây, ớt chuông vòa bát, trộn thật đều tất cả. Thêm ít muối và hạt tiêu. Cho vào ngăn mát tủ lạnh trước khi ăn nhé!

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món salad tôm, cần tây.

Bí quyết làm món sald tôm bơ ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:

• Tôm: con
• Bơ: 1 quả
• Dưa chuột: 1 quả
• Cà chua: 2 quả (có thể thay bằng cà chua bi)
• Trứng cút: 7-8 quả
• Rau xà lách: 1 cây
• Sốt mayonnaise

Cách chế biến:

• Bước thứ nhất(1): Tôm luộc chín, vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh để tôm được giòn cũng như giữ nguyên màu sắc.

• Bước thứ hai(2): Xà lách cắt khúc ngắn vừa ăn. Cà chua, dưa chuột thái cỡ viên xúc xắc. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, bổ đôi. Khía một đường theo chiều dọc quả bơ, cầm 2 nửa xoay nhẹ về 2 hướng ngược nhau để tách bơ làm đôi.

• Bước thứ ba(3): Dùng mũi dao khía ô trên nửa quả bơ rồi dùng thìa xúc lấy phần thịt bơ

• Bước thứ tư(4): Xếp tất cả nguyên liệu vào một bát lớn, bớt lại rau xà lách, 2 con tôm và 4 miếng trứng để trình bày, cho sốt mayonnaise vào trộn thật đều.

• Bước thứ năm(5): Lót rau xà lách xuống dưới đĩa rồi múc salad tôm bơ lên trên, trình bày tôm và trứng sao cho đẹp nhé!

Với cách làm 2 món salad trộn tôm mới lạ dễ ăn quá ngon miệng cho bữa ăn thêm màu sắc được trình bày ở trên thì chúng tôi tin chắc rằng các chị em sẽ thực hiện thành công! Mong bạn có những bữa ăn thật ngon miệng với các các mọn khai vị tuyệt vời nhất nhé!