Nói vậy quả không ngoa bởi ốc móng tay ở đây không chỉ béo tròn, tươi ngon mà cách chế biến nước xào cũng “tuyệt đỉnh công phu”.
Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo

Quán này không tiếng tăm, đông đúc như các tiệm ở Hàng Thùng, Hàng Lược, tìm đến đây hầu hết là khách quen. Quán diện tích nhỏ, kê được chưa tới chục bàn song vẫn nằm trên phần vỉa hè rộng rãi, thoáng đãng của con phố Trần Hưng Đạo văn minh, yên bình. Ưu điểm lớn nhất chính là giá bình dân nhưng hải sản luôn tươi ngon, khách có thể mục sở thị cua, ghẹ, tu hài… vẫn còn đang bơi lội. Thêm nữa, cô chủ chế biến món ăn sạch sẽ, khéo léo, rất vừa miệng, bởi vậy tiệm vỉa hè mà vẫn nhiều khách “xịn”, sành ăn đến thưởng thức.

Các khách ruột của quán thường mách rằng: “Tới đây, nhớ phải gọi óc móng tay xào me. Ngon bá đạo, chẳng nơi đâu bằng!”. Có thưởng thức mới thấy lời khen chẳng quá đà. Đĩa ốc giá 100.000 mà đầy ắp, con nào con nấy béo tròn múp míp, nhai “sướng” miệng. “Đỉnh” nhất là thứ nước xào me sanh sánh với đủ vị chua-cay-mặn-ngọt, dậy mùi thơm phức. Khách chỉ cần nhìn, ngửi thôi đã khó kiềm lòng. Món ốc ngọt thịt và có độ dai dai vừa tới như ốc móng tay khi kết hợp cùng nước xào me hấp dẫn quả là dễ “đi vào lòng người”. Ăn món này, nhiều khách không quên gọi thêm vài chiếc bánh mì chuột giòn tan dùng kèm để khỏi phí hoài loại nước xào ngon tuyệt ấy. Có khi chỉ một đĩa ốc mà hết veo 4-5 chiếc bánh.

Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 1 Ốc móng tay xào me. Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 2    Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 3    Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 4 Ăn ốc móng tay xào me nên gọi thêm bánh mì ăn cùng.

Điểm cao nhất vẫn thuộc về người chế biến món ăn. Không chỉ là cách gia giảm xào xáo, mà sự cẩn thận, tỉ mỉ cũng vô cùng quan trọng. Ốc phải chọn loại tươi thì mới béo, phải làm thật sạch mới không sạn. Nhờ sự chỉn chu từ A đến Z nên ai lần đầu ăn thử ốc móng tay xào me cũng gật gù, tấm tắc khen ngon và tự nhủ lần sau nhất định phải quay lại.

Ngoài ốc móng tay xào me, ngao hoa hấp cũng là món được nhiều khách đánh giá cao. Một món giản đơn song không phải tiệm nào cũng làm khách hài lòng vậy. Bát ngao nóng hổi, thơm mùi xả với dứa, nước hấp chua chua ngọt ngọt rất dễ chịu, ngao hoa mùa này lại đang béo ngọt, ít cát, thế nên khách cứ nhâm nhi rồi lại xì xụp hoài không chán.

Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 5 Ngao hoa hấp. Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 6    Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 7 Tu hài nướng mỡ hành. Ngon như ốc móng tay xào me vỉa hè Trần Hưng Đạo 8 Tu hài ở đây rất to.

Ở đây còn có nhiều loại hải sản khác như tu hài, ghẹ xanh, hàu, sò,… để khách lựa chọn. Có lẽ chỉ cần nếm thử một vài món trên, bạn cũng đã phần nào yên tâm nếu muốn khám phá các loại hải sản hấp dẫn khác của quán.

Địa chỉ: 17, Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hà nội vỉa hè cua bánh mì Hàng Thùng Hàng Lược

cach lam ca basa tam bot kem chanh mật ong kirigami Tômt ba chỉ kho trứng cút mùa nào cũng sẵn sườn non rang đá mocktail lẠmăng chua Là thit ba roi kho nuoc tuong cムngムmẹo nướng bánh pizza sandwich cach lam cari mất ngủ Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần Mon an cuoi tuan canh giá thịt bò Bánh bong lan 擦日 banh mousse ca phê dẻo Cách làm món chiên rán giòn nau lẩu nắm bun muc nau bun ca kien giang Tôm gừng sức khỏe tiêu hóa khớp lam com ga hoi an cach cuon thit voi rau cu vỏ chai nhựa canh gÃƒÆ miến cach lam goi hen ga kho gung salad khoai cach lam thach bap ruou thuoc lam tra buoi ngon sạch mam co cung ram than danh lam mi xao rau cai">cach lam mi xao rau cai bo cuon ngon món ngon Sài Gòn cach lam banh tai yen đẹp mắt> Cún Khang Thịt bò sốt hành cha gio kiwi ổi bao tử thịt bì chiên giòn trân châu cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng phu Cách nau che đậu phụ tứ xuyên các món quay bánh nướng cacao CÃƒÆ Kho trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen