Sushi cuộn dưa chuột vừa ngon vừa bổ dưỡng, mát trời làm cho cả nhà cùng thưởng thức thì còn gì tuyệt vời hơn! Thay vì dùng rong biển, hãy đổi mới món sushi quen thuộc bằng cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc với Naungon.com dưới đây bạn nhé!
Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 1

chuẩn bị sẵn làm sushi dưa chuột

  • 1 bát cơm trắng nấu bằng gạo sushi
  • 1 muỗng canh giấm trộn sushi
  • 1 quả dưa chuột
  • Chút mù tạt
  • Ít trứng cá muối (chọn nhiều màu cho đẹp mắt, nếu không có điều kiện bạn dùng 1 màu cũng được)

Cách làm sushi dưa chuột

  • Ngay khi cơm còn nóng, rưới từng muỗng giấm trộn lên khắp bề mặt cơm và đảo đều bằng muỗng hoặc vá gỗ. Vừa trộn vừa quạt tay cho hơi nóng thoát bớt.
  • Dưa chuột rửa thật sạch, cắt hai đầu, chà sạch nhựa, rửa lại lần nữa rồi ngâm trong nước muối loãng khoảng 30 phút. Kế đó dùng dao nạo, nạo dưa chuột thành từng lát mỏng dài theo chiều dọc. Miếng dưa chuột càng mỏng thì bạn càng dễ cuốn hơn nhờ độ mềm và bám dính tốt hơn.

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 2

  • Dùng dưa chuột làm sushi nhanh mà ngon 5 2 Cho cơm sushi vào khuôn nhựa hình trụ, ép và nén cho chặt cơm rồi đổ ra khuôn. Bạn sẽ có được nhưng khối cơm hình trụ nhỏ. Nếu không có khuôn, bạn có thể chọn cách cuộn cơm sushi thành thanh dài như thông thường rồi cắt khúc tương ứng có độ rộng bằng độ rộng của lát dưa chuột.

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 3

  • Nhẹ nhàng cuốn lát dưa chuột bọc ngoài từng khối cơm. Ở mép ngoài cùng của miếng dưa, bạn quết một ít nước để tạo độ bám dính tốt, giúp dưa chuột không bị bung ra. Sau đó phết chút ít mù tạt pha loãng lên tâm của khối cơm.

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 4

  • Cuối cùng rắc một ít trứng cá muối thành hai nửa ở chính tâm này cho bắt mắt.

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 5

  • Bạn hãy thưởng thức ngay món sushi khi vừa dọn ra nhé, vì lúc này miếng dưa chuột cuốn bên ngoài vẫn còn giòn và ngọt. Bạn có thể nghĩ cuộn sushi hơi nhạt miệng nhưng giấm trộn sushi không phải là giấm thông thường mà là giấm có pha chút muối, đường và rượu ngọt Mirin nên cơm sau khi trộn cũng đã có vị chua, ngọt vừa miệng. Chút mù tạt cay nhẹ trên sushi khiến vị giác nhanh chóng được kích thích, tùy khẩu vị mà bạn điều chỉnh lượng mù tạt này để đạt được độ cay mong muốn. Nếu muốn đậm đà bạn có thể chấm kèm với nước tương, khi nhà có cả trẻ nhỏ thì bạn cũng có thể thay thế gia vị này cho mù tạt trong phần nguyên liệu chế biến.

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 6

  •  Những ngày bận rộn không có nhiều thời gian thì sushi này là gợi ý không tồi dành cho bạn. Thanh đạm, nhẹ bụng mà vẫn không kém phần dinh dưỡng. Nếu trong nhà có sẵn rượu sa kê thì bạn có thể thưởng thức sushi đúng điệu Nhật Bản rồi! Không phải ngẫu nhiên mà sushi hay bắt cặp với sa kê trong ẩm thực Nhật, vì rượu sa kê có tác dụng xóa đi vị tanh nhẹ của trứng cá mà lại giúp tiêu hóa dễ dàng hơn.

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc phần 7

Cách làm sushi dưa chuột quá ngon miệng hấp dẫn mà lại rất đẹp mắt cho bữa ăn gia đình thêm màu sắc trên đây thật giản đơn phải không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sushi dưa chuột này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon Nhật Bản

cách làm mỳ ý ngon tom hoang bao cà nh gà bánh mì củ hành banh mi nho que bánh cupcake hạnh nhân cách làm rau câu ngon bo bit tet trai tim các món từ dưa cải chua ngon chả giò trái vải bi do hap cánh gà sốt gừng kem dau xanh lau ga ruou nep ngon bánh cà chua các món sườn ngon cá hap đồ ăn vặt chợ Nghĩa Tân các cách chế biến thịt ba chỉ cá sốt nấm cá cơm tẩm gừng mè giảm cân trái cây thơm táo dâu chanh các món om chua ngot bo nuong sa Trai chả giò thịt gà chiên bo nuong rau xanh bua an hang ngay Ốc cuốn lá lốt nướng thơm nức bnah khoai nuong giả bi do xien tom nuong Giản dị chiếc bánh tiêu bua an don gian cách là bánh dẻo mì Quảng cá omega 3 tuổi thọ sức khỏe Nếp xoi dua mit ngon bep eva bo nuong pho mai cẩmchẠgò style="background-color: #B144F1" href="/index.php?q=Dứa thơm">Dứa thơm canh bò viên nấu khoai bi do xien tom ngon bi lon kho chả gà đậu phụ tầm sinh to du du ngon dầu gấc nguyên chất cá sốt kem cÃƒÆ thu rim bo bit tet sot cari thịt heo áp chảo bento ngon các món ngon từ thịt vịt bua an dan da thiên lý nấu cá bi do nuong ngon bo bit tet ngon chạy chả cá lã vọng bento ca ngon ếch nấu thố cá kho ớt mam cà cach lam dau bap xao trung me trai dao ngam cà nhồi đậu hũ Dâu tây List lẩu bánh tôm thịt hấp ớt chuông nhồi cơm trộn cá Basa bot tra xanh chả cá dai Ca chien bánh nhân thịt bi quyet nau bo kho ngon bi quyêt muôi dưa ngon bo nuong ngon cá nục sốt cà Hằng MT đậu đũa xào hành tỏi cẩm cá đuối nướng nghệ bo bia thom ngon các món ngon rẻ bot sua bi do thom mam kho beefsteak ngon Thịt Bò tai canh muc ngon chả bọc mía bo bôp thau Trộn Sa lát bo nuong mat ong trứng chiên bắp cà phê tuổi thọ người trung niên Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng thuá Ÿ bun doc mung thom ngon Hàn Quốc banh ba lai cá xông khói bánh trung quốc chả bắp tôm bo cuon sac mau bắp cải cuộn thịt cá đuối nướng nộm rau muống thịt bò ngon muối công sở bo banh mi Than bot puff pastry Bóc trứng luộc bằng thìa bap xao tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim boË can hap cà phê probiotic bệnh cảm tiêu hóa kèo món làm nhanh bun mi xao singapore