Sushi Nhật Bản là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của người Nhật giống như thực đơn hàng ngày ở Việt Nam không thể thiếu cơm. Nguyên liệu chính để làm món này là cơm trộn giấm, kết hợp với các loại thức ăn như cá sống, trứng, rau củ, mù tạt. Món ăn được gói bằng rong biển tạo thành hương vị rất riêng và đặc biệt. Cùng Naungon.com tham khảo cách làm món Sushi thơm ngon hấp dẫn đúng vị theo phong cách Nhật cho cả nhà thưởng thức sau đây nhé!
Cách làm món Sushi thơm ngon hấp dẫn đúng vị theo phong cách Nhật cho cả nhà thưởng thức

Nguyên liệu làm Sushi Nhật Bản

  • Một ống bơ gạo, tốt nhất là gạo Nhật Bản để đảm bảo độ thơm và dẻo
  • 5 Lá rong biển
  • Trứng, xúc xích, rau cải, cà rốt
  • Vừng rang, dầu vừng
  • Mành tre

Cách làm món Sushi thơm ngon hấp dẫn đúng vị theo phong cách Nhật cho cả nhà thưởng thức phần 1

Cách làm Sushi Nhật Bản

  • Vo gạo thật kỹ, ngâm khoảng 10 phút, vớt ra, để ráo nước, cho vào nồi, tra đủ nước rồi nấu chín. Cho vừng, dầu vừng vào cơm khi còn nóng, trộn thật đều
  • Lá rong biển rửa thật sạch. Tráng một lớp trứng mỏng. Rau cải, cà rốt, xúc xích cắt khúc, luộc chín ( tùy theo khẩu vị, các bạn có thể thay đổi nhân sushi bằng dưa chuột, tôm, thịt, củ cải muối…).
  • Lót miếng mành tre ở dưới cùng, lót lên trên một miếng nilon, sau đó là lá rong biển, rồi đến lớp trứng tráng mỏng, trải đều cơm lên trên, xếp “nhân” ở gần phía đầu rồi bắt đầu quấn thật chặt và thật đều tay.

Cách làm món Sushi thơm ngon hấp dẫn đúng vị theo phong cách Nhật cho cả nhà thưởng thức phần 2

  • Lưu ý: Lúc trải cơm lên trên lá, bạn nhớ để chừa một chút lá ở cuối không có cơm nhé, vì khi cuộn lại, cơm sẽ bị đẩy xuống phía dưới đó!
  • Cuộn sushi đã xong, hãy lăn qua một chút dầu vừng để tạo độ bóng trước khi cắt thành từng khoanh (dày khoảng 1cm).
  • Để cắt sushi được dễ dàng, hãy láng qua lưỡi dao một lớp dầu và hãy nhớ là nên chọn dao lưỡi mỏng và sắc bạn nhé.
  • Miếng sushi sẽ hấp dẫn hơn nếu rắc thêm một chút vừng rang!

Cách làm món Sushi thơm ngon hấp dẫn đúng vị theo phong cách Nhật cho cả nhà thưởng thức phần 3

Với cách làm món Sushi thơm ngon hấp dẫn đúng vị theo phong cách Nhật cho cả nhà thưởng thức mà chúng tôi vừa trình bày thì các bạn có thể tự tin để vào bếp thực hiện món ăn này rồi đấy! Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon Nhật Bản

Đọt mây lá nhíp là đặc sản Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai Gio heo kho dua sup ca ngon Chọn quả bơ ngon như thế nào 21 che bien rau cang cua chẠbò snack rong biển chiên lườn vịt Sot vang nam trung bộ canh cua rang thit ga dumpling Hẹ trái cây tính kiềm máu ngón cach lam mon thit ham canh khoai môn thịt lợn dạy nấu ăn súp trứng cà chua Rau cau ca phe ngà m mẠm thịt bằm panna cotta va sot trai cay gà nướng sả ớt cupcake mặn cach lam bun xao thit sa ot kinh nghiệm nội trợ món ngon Philippine bánh ca cao cach lam sua chua nep cam Sủi trai cay bún vịt tự nấu xôi đậu xanh bánh chưng doi heo luoc ngon dưa leo trộn kem socola vị bạc hà dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn bánh kẹp trứng sốt mayonnaise hamburger Sinh nhật mứt thơm chua ngọt giò lưỡi heo nấu nước tương cách làm món miến lươn quÃƒÆ noel Com ga mẹo luộc rau muống giòn tan làm sữa bắp mỹ tại nhà hẠmón hap đồ uống mùa hè nem Thái Áp chảo bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc Bún nước chấm ốc luộc nutella banh thach món ăn ngon lạ làm bánh dứa pha ga muoi chien nem cá lóc nấm kim châm rau củ chiên giòn công thức làm mắm me món ăn kiểu pháp CAch lam banh mì chè hạt dẻ dau hu xao Cách làm sườn cong thuc lam dua mon Canh ngon mắt cach lam banh duc cá tuyết canh xương thịt bò banh quy bo dau phong socola các loại bánh Nhât Bản kem với mít đồ chơi an toàn gà nướng cách cã cỗ Trứng chiên thịt bằm Top 10 banh mi que ngon banh kem trai hong trung nuong bong lan hap thay bánh tẻ nhân nấm thịt cách làm xôi hạt sen quán bánh canh cua trung chien dau hu lý bo kho pho mai tôm tươi nướng phô mai đậu bắp ngâm chua ngọt cháo ăn dặm cách nấu lẩu ốc kim chi nấu thịt gà cari đỏ Lê Đại Hành rủ nhau đi ăn chè lạ khu trung tự lam heo quay Món bánh chè quế hồng khô trà chanh mật ong Chè lam món quà đầu xuân những món xào ngon Mực xào rau củ nhanh Công dụng tuyệt vời của quả óc chó lẩu tương với hải sản trầm gà nướng sate cá nướng Cua bien Hai san món rim ngon