Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật là một món cơm khá ngon và cũng dễ làm, món ăn tưởng như không có gì như khi ăn rồi lại muốn ăn nữa. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán sau đây nhé!
Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật

  • 1 tô cơm trắng
  • 2 miếng đậu phụ rỗng ruột (*)
  • 2 muỗng canh giấm sushi
  • 1 muỗng canh vừng rang trắng
  • Gia vị: nước tương, đường, mirin

(*) Nếu không có loại đậu này bạn có thể tham khảo cách làm này và dùng váng đậu hay còn gọi là phù trúc để thay thế nhé!

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật

  • Cho đậu phụ vào nồi nước sôi, trụng sơ cho đậu ra bớt dầu.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 2

  • Cắt đôi miếng đậu phụ ra làm hai thành hình vuông, dùng tay tách ruột bên trong cho đậu không dính vào nhau. Bạn nhớ tách nhẹ tay tránh làm rách miếng da đậu phụ.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 3

  • Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho vào nồi 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mirin và 1 muỗng canh nước nấu cho tan đường rồi cho đậu phụ đã cắt vào nấu cho đến khi nước cạn, đậu phụ thấm đều gia vị. Lưu ý nước tương Nhật mặn hơn nước tương Việt Nam nên bạn có thể nêm thử sao cho hỗn hợp vừa độ mặn mặn, ngọt ngọt.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 4

  • Cho cơm vào tô, nếu cơm nguội thì bạn nên hâm lại chút cho ấm, thêm mè và giấm sushi vào cơm, trộn thật đều.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 5

  • Múc cơm vào màng bọc thực phẩm, nắn cơm thành miếng nhỏ, dài bằng cỡ ngón tay cái và to gấp đôi sao cho vừa đủ nhét vào miếng đậu phụ.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 6

  • Cho viên cơm đã nắn vào miếng đậu phụ, dùng tay ấn cơm xuống hai góc miếng đậu sao cho vuông vức, gập phần dư của miếng đậu lại.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 7

  • Làm tiếp tục cho đến khi hết đậu rồi xếp ra đĩa, dùng ngay hay để nguội đều được.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 8

  • Món đậu phụ cuộn cơm được ưa chuộng ở Nhật bởi tính tiện lợi của nó. Phần cơm đã có hỗn hợp sushi kết hợp với phần đậu phụ đã thấm gia vị cho bạn một bữa ăn thật vừa miệng, ăn no mà lại không ngán do hương vị hài hòa; có thể dùng làm cơm văn phòng hoặc cho những chuyến pinic dịp hè thật là tuyệt. Bạn có thể dùng kèm thêm với ít salad nếu thích nhé!

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 9

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán trên đây thật dễ đúng không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ cuộn cơm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon Nhật Bản

xa lach kieu hy lap ngon mon chay miến trộn món chay xoài dầm chua ngọt Canh ram bắp cach nau canh vit ninh mang vit ninh mang ngon canh vit ninh mang ngon ngao sốt me cach lam mon vit ninh mang lái vit tiem thom ngon lam canh dau do Nguyên liệu Hải sản Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt vit tiem dau do cÃƒÆ ri bắp nướng phô mai lam com tron han quoc cach lam bo cha la lot làm kem đậu xanh sườn nướng thịt thăn cách rán nem Tuyệt chiêu trữ đông và cá cơm chiên mặn cách ăn buffet Quy quai mut vo cam cach lam banh khoai lang tim canh cu cai ngon bánh Pháp cách pha trà sữa trân châu Cách nấu cơm ngon bằng lò vi sóng thịt heo sốt chua ngọt Sắp xếp cháo dinh dưỡng trung vit muoi ngon video các món nướng xoi thit vit cơm chiên ngao giÃƒÆ Dê nướng bá ƒ miền nam rau câu oreo cách chọn sấu ngon rau câu flan củ cải trắng muối cua chien gion mon ngon tu thit cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm ba roi kho cu cai cà chua trộn sữa chua khoai tay cuon tom món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá dạ dày hầm Gỏi khổ qua thùng Om cac mon tu thit heo banh cake nuong gion quai vạc san hô creamchese hưỡng mỳ thân mềm cach nấu bún dọc mùng bông thiên lý nấu thịt bò bo tron rau cach lam pizza ngon bánh táo món tráng miệng Nga Nguyễn cach lam lau cua dong dui ga xao sa ot Các Món hầm cơm ba màu Ngon như cá nướng rơm mùa gặt Ninh Bình thịt chiên nước mắm chuoi chien bò nướng Hướng dẫn nấu ăn Thịt bò xào ăn với bún Thịt bò xào công thức bánh hotteok gạo goi thit bo mì Quảng gà món Trung Trâm Phạm công thức làm sườn nướng bút tôm viên chiên cá hồi atiso Hến xào xúc bánh đa panacotta vỏ chai nhựa nộm gà chua cay khoai mỡ Tút tát đồ dùng học tập cho năm học banh mi cuon huong dan lam banh gato bóc kem dua bo mat lanh nuoc lau Cá nục kho nau pho ga Lang thang những phố ăn đêm ở Hà Nội cach che bien bun doc mun cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá giải nhiệt cấp tốc thui cach lam suon non nuong gung mat ong cach lam thot heo xao thap cam lưỡi lợn nấu lagu sen cây sen sức khỏe món ăn bài món ăn từ thịt heo cach lam xoi Làm dứa Rùa canh cÃƒÆ khoai бm nau canh khe thit bo ngon