Đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật là một món cơm khá ngon và cũng dễ làm, món ăn tưởng như không có gì như khi ăn rồi lại muốn ăn nữa. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán sau đây nhé!
Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật

  • 1 tô cơm trắng
  • 2 miếng đậu phụ rỗng ruột (*)
  • 2 muỗng canh giấm sushi
  • 1 muỗng canh vừng rang trắng
  • Gia vị: nước tương, đường, mirin

(*) Nếu không có loại đậu này bạn có thể tham khảo cách làm này và dùng váng đậu hay còn gọi là phù trúc để thay thế nhé!

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật

  • Cho đậu phụ vào nồi nước sôi, trụng sơ cho đậu ra bớt dầu.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 2

  • Cắt đôi miếng đậu phụ ra làm hai thành hình vuông, dùng tay tách ruột bên trong cho đậu không dính vào nhau. Bạn nhớ tách nhẹ tay tránh làm rách miếng da đậu phụ.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 3

  • Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho vào nồi 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mirin và 1 muỗng canh nước nấu cho tan đường rồi cho đậu phụ đã cắt vào nấu cho đến khi nước cạn, đậu phụ thấm đều gia vị. Lưu ý nước tương Nhật mặn hơn nước tương Việt Nam nên bạn có thể nêm thử sao cho hỗn hợp vừa độ mặn mặn, ngọt ngọt.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 4

  • Cho cơm vào tô, nếu cơm nguội thì bạn nên hâm lại chút cho ấm, thêm mè và giấm sushi vào cơm, trộn thật đều.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 5

  • Múc cơm vào màng bọc thực phẩm, nắn cơm thành miếng nhỏ, dài bằng cỡ ngón tay cái và to gấp đôi sao cho vừa đủ nhét vào miếng đậu phụ.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 6

  • Cho viên cơm đã nắn vào miếng đậu phụ, dùng tay ấn cơm xuống hai góc miếng đậu sao cho vuông vức, gập phần dư của miếng đậu lại.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 7

  • Làm tiếp tục cho đến khi hết đậu rồi xếp ra đĩa, dùng ngay hay để nguội đều được.

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 8

  • Món đậu phụ cuộn cơm được ưa chuộng ở Nhật bởi tính tiện lợi của nó. Phần cơm đã có hỗn hợp sushi kết hợp với phần đậu phụ đã thấm gia vị cho bạn một bữa ăn thật vừa miệng, ăn no mà lại không ngán do hương vị hài hòa; có thể dùng làm cơm văn phòng hoặc cho những chuyến pinic dịp hè thật là tuyệt. Bạn có thể dùng kèm thêm với ít salad nếu thích nhé!

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán phần 9

Cách làm món đậu phụ cuộn cơm kiểu Nhật giản đơn mà quá ngon miệng hấp dẫn không gây ngán trên đây thật dễ đúng không nào? Mong các bạn thành công và ngon miệng với món đậu phụ cuộn cơm này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon Nhật Bản

xuân Món giò Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa bông lan cuộn cách làm heo khô xé sợi thạch ngon ngày hè cach lam thach sua ngon æ² æstyle="background-color: #105917" href="/index.php?q=canh ngheu rau ram">canh ngheu rau ram sẠn gẠu lam bán bà nh quy chảo nướng bánh pizza thịt xông khói xôi dau xanh Cà Kho tuong soup cà chua bánh trứng viêm gan C cÃƒÆ chua CÃƒÆ Kho cach lam thịt heo ngâm nuoc mam cải chiên cách làm bánh bao tại nhà mẹo trị đau bụng Cháo mè đen cà ri chay cach lam oc mong tay xao cach lam chao sò 2 voi bo cuon thom ngon nhan CÃÆu Ga ham lặc banh mousse dau tay thom gà chiên cốt dừa ói bánh xòe hải sản cach lam thit bo rau cai sot dau hao Salad đậu lăng vừa thanh mát vừa giảm chè đậu đen nha đam chai nhựa X i long nhà n banh te nep bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà SÃƒÆ mon an kieu Tay mì ý xốt kem tươi món nướng ngon nem cach lam luoi heo nau lagu Thập bap cai tron bacon pha nước mắm nêm mận bắc æ² æ Hai món đắng gây com chien bi do thịt vịt nướng sốt cam Tráo Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày cach lam muc nhoi khoai lang mẹo lọc cá Cách lọc thịt cá nhanh và cÃƒÆ khondex.php?q=trẻ em">trẻ em cÃƒÆ ri cháo hạt rẻ hu tieu tron ngon gà nướng ngũ vị trai mam xoi nom xoai chua ngot thom Cach lam Bún tươi CHÃƒË vit nhoi nuong sau hanh nhan banh canh bot gao tom 6 công dụng nhà bếp tuyệt hay của củ nui xao hai san cá thu sốt cà chua cay Trải thi la tre dep Bun reu salad nui thập cẩm cua chien gion xào hến huong dan lam banh gato thạch caramel Hải sản nướng cha dau thit Trứng cá hồi cá sốt cà valentine trắng Quý khử mùi hôi Mức Cupcake Những món ngon Trang trí Trứng gà Tôm mÃ Æ canh chua cà basa banh tart socola cherry ngon tôm tươi bọc phô mai banh chuoi ran cach nau canh cu den chao ăn dặm cach lam suon non ram cach lam tiramisu lam bo ngon mà bò xốt vang cach lam banh trang quần cach lam ca om mang công thức măng tươi xào bông hẹ nêp than dut lo rau cu lò nướng cửa hàng mon muc Món ngon từ loài ốc biết nhảy chè trôi chanh chanh đào mật ong đường phèn nà m CHE làm bánh mì bánh nếp đậu hủ bào canh sen cho me bau Xào quyến bún thịt viên Màu xay sinh tố thanh long trÆ lam banh goi gốm