Món bánh canh này rất giản đơn với sườn heo, tôm và chả kết hợp cùng nước dùng sóng sánh màu điều.

	Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo

Món bánh canh này rất giản đơn với sườn heo, tôm và chả kết hợp cùng nước dùng sóng sánh màu điều. Hương vị hấp dẫn bởi vị ngọt tự nhiên từ sườn heo và hương thơm tinh khiết từ các loại rau, gia vị đi kèm.

>> Trổ tài khéo tay với món bún măng gà tuyệt hảo
>> Cách nấu bún bò giò heo phiên bản khô quá ngon

Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram tôm

- 300 gram sườn heo

- 200 gram chả

- Trứng cút

- Hành lá, ngò, ớt

- Sợi bánh canh

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng nước mắm

- 1 muỗng cà phê đường

Cách chế biến:

- Sườn heo rửa thật sạch, cho vào nồi nước nấu sôi sơ và vớt ra, rửa thật sạch để nồi nước dùng được trong.

 Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo

- Bắc nồi mới lên bếp, phi vàng hành tím xắt mỏng bằng dầu màu điều, cho sườn heo ở trên vào cùng với lượng nước vừa ăn, thêm vào nồi 1 muỗng cà phê muối.

 Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo

- Chả thái miếng vừa ăn. Trứng cút luộc chín, bỏ vỏ.

Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo 

- Tôm làm sạch. Hành lá và ngò rửa thật sạch, xắt nhỏ.

 Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo

- Khi nồi nước dùng đã sôi, bạn thả tôm chả và trứng cút vào nồi, nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng cà phê đường.

- Khi chuẩn bị sẵn ăn bạn trụng sợi bánh canh chín trong nồi nước sôi, cho sợi bánh canh ra tô, thêm hành lá và ngò lên trên, chan nước dùng cùng tôm, sườn heo chả và trứng cút.

Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo 

- Ăn nóng kèm nước mắm ớt và chanh.

 Ngon ngọt bánh canh tôm sườn heo

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh canh, bánh canh tôm sườn heo, Hằng MT

công thức cá nấu mẻ chua làm xôi mặn chà bà suon ngon ga xot chanh càch làm nem lụi lựa chọn gà xào cải chua lên Cách nhận biết rau ngâm hóa chất quán xôi thịt rán ngon công thức bánh mì nhân thịt nguội bi ngo phi la ca basa nuong muoi ot Thịt Heo kho tart dua dau mocktail cam cánh bóng cách làm món cá chiên giòn cach lAm thit ech Hải Dương Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm Mon Khai vi tho lau tự làm mứt cà phê Trứng hấp cà lóc" href="/index.php?q= cach lam hat luu"> cach lam hat luu Món ngon/index.php?q=ga chien nuoc tao ngon">ga chien nuoc tao ngon chống cảm cúm nước chấm gừng mè chuối xanh nấu đậu thịt dọc mùng xào tômdừa hấp nấm tuyết thìa Che bắp chả hải sản bắp cà thu ăn thịt chó com ngon kem sữa tươi dâu nhã nộm thịt chay An Sang cach lam ghe nhoi trai bo cánh gà rán soda mật Giải Nhiệt gà kho tương world cup trứng chiên bơ xà lách nấu canh Bí quyết nấu nước dùng ngon như đầu mon ngon cho dem da lat cà ri cá Rau dền Cháo chay Làm bánh mì cải cuốn cách làm thịt băm nấm kim thịt gà kho hạt dẻ Cang kho cá ngon sandwich bo toi soup bí ngô mận cách làm gà chiên giòn ướp bia bếp Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt bánh vừng chiên giòn cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao