Mâm cơm trưa bên gia đình mà xuất hiện món canh nấm nấu chua thì còn gì tuyệt vời hơn. Các bạn đã có trong tay công thức nấu canh nấm nấu chua chưa nhỉ?
Ngon ngon với canh nấm nấu chua, canh nấm nấu chua thanh mát

Mâm cơm trưa bên gia đình mà xuất hiện món canh nấm nấu chua  vị thanh mát thì còn gì tuyệt vời hơn. Các bạn cùng tìm hiểu công thức mà mình chia sẻ dưới đây nhé :D

Nguyên liệu làm món canh nấm nấu chua bao gồm:

  • Nấm rơm ( 300g)
  • Cà chua ( 2 quả lớn)
  • Dứa ( 1 quả nhỏ)
  • Rau dọc mùng (100g)
  • Hành lá
  • Mùi tàu
  • Hành khô
  • dầu chiên, nước mắm, muối

Cách làm món canh nấm nấu chua:

  1. Nấm ngâm với nước muối tầm 15 phút. Sau đó vớt ra rửa thật sạch, để ráo.
    chế biến nấm canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua ch    bi   n n   m
  2. Dọc mùng tước vỏ, thái khúc. Bóp dọc mùng với muối để khi ăn không bị ngứa. Rửa qua lại dọc mùng, để ráo
  3. Cà chua rửa thật sạch, xắt mỏng. Dứa rửa thật sạch, thái lát.
  4. Hành lá, mùi tàu nhặt rồi rửa thật sạch, xắt mỏng.
  5. Cho dầu vào xoong, phi thơm hành khô, sau đó cho cà chua và dứa vào xào qua, nêm một ít nước mắm và muối. Tiếp đến đổ 200ml nước lạnh vào nồi, đun to lửa.
    xào cà chua với dứa canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua x  o c   chua v   i d   a
  6. Khi nước canh sôi, cho nấm, dọc mùng vào đun thêm 1 phút. tắt lửa, cho mùi tàu và hành tươi, nếm nêm lại cho vừa ăn.
    cho dọc mùng và nấm canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua cho d   c m  ng v   n   m
  7. Đổ ra tô và thưởng thức.
    canh nấm nấu chua canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua canh n   m n   u chua

Món canh nấm nấu chua  rất giản đơn phải không bạn. Món canh này đậm đà, vị chua dịu rất dễ ăn. Ngoài ra bạn có thểmtham khảo một số món canh chua nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh sinh nhật cá bóng kho sốt cà chua ngon Tranh thủ đi ăn chả rươi cà basa lam vang sua cach lam sinh to dua hau sốt thịt bò Nghiền ăn tết những món canh cá ngon Canh cá điêu kim chi su hào ớt Hàn Quốc Trà Linh nau sua đu đủ món ăn cho ngày giỗ Mì Ý ăn sáng Bí quyết luộc gà rán cá nhiệt độ ốc đinh mứt chè xoài cá trứng sốt gừng chuà bà nh flan caramen bánh tart trứng bông lan cách làm siro mận vịt nấu chao khoai môn cach lam me ngao đương cach làm gỏi bắp bò gÃƒÆ 12 món ăn Việt được công nhận giá thit cho rong biển cháo hạt sen kem trai cay làm bánh bông lan mâm ngũ quả làm bánh rán 10 lý do bạn nên ăn dâu tây rieu cua rau mồng xào tỏi 4 loại thực phẩm kích thích yêu Ð Ñ m nguyên liệu miễn dịch ca chien xu bo kho Món ăn ngon Qua Cầu Mống nhớ ăn bê thui bot tra xanh gà bbq dây â bánh dẻo cách làm cua Thit nguoi thẠch bẠp Cach nau thach Măng tre hầm giò móng heo lam banh trung kết ga nau bap thom tré nhớ cốc tai dâu tây nấu ăn dâu nhúng sô cô la cha gio ca kho ot luoc trung hinh trai tim Gối ôm cháo trai kho ca sac Instagram bo uc nuong chè chè vải rau câu canh bí tuong ot cà quẠạu Cha Lua chay bánh chocolate nhân dừa thit ngam măm sôi trai cay sach khô mon an han quoc cá kho tộ bí ngô ngọt thơm canh gà bánh gối hú cà dĩa kho quẹt xốt cà Canh ga chien gion lam oc hap tieu doi Những lợi ích tuyệt vời của nhãn đậu hũ chiên bánh dẻo tuyết cải cúc mì căn Giản đơn bánh gói món cuộn cach lam caramen Đơn tạo tiệm hủ tiếu sườn Cần Thơ Trâm Phạm bánh gối cach kho suon chua ngot Phố ga tiem độc đáo tôm xào bông hẹ Đùi gà su hao hăm