Mâm cơm trưa bên gia đình mà xuất hiện món canh nấm nấu chua thì còn gì tuyệt vời hơn. Các bạn đã có trong tay công thức nấu canh nấm nấu chua chưa nhỉ?
Ngon ngon với canh nấm nấu chua, canh nấm nấu chua thanh mát

Mâm cơm trưa bên gia đình mà xuất hiện món canh nấm nấu chua  vị thanh mát thì còn gì tuyệt vời hơn. Các bạn cùng tìm hiểu công thức mà mình chia sẻ dưới đây nhé :D

Nguyên liệu làm món canh nấm nấu chua bao gồm:

  • Nấm rơm ( 300g)
  • Cà chua ( 2 quả lớn)
  • Dứa ( 1 quả nhỏ)
  • Rau dọc mùng (100g)
  • Hành lá
  • Mùi tàu
  • Hành khô
  • dầu chiên, nước mắm, muối

Cách làm món canh nấm nấu chua:

  1. Nấm ngâm với nước muối tầm 15 phút. Sau đó vớt ra rửa thật sạch, để ráo.
    chế biến nấm canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua ch    bi   n n   m
  2. Dọc mùng tước vỏ, thái khúc. Bóp dọc mùng với muối để khi ăn không bị ngứa. Rửa qua lại dọc mùng, để ráo
  3. Cà chua rửa thật sạch, xắt mỏng. Dứa rửa thật sạch, thái lát.
  4. Hành lá, mùi tàu nhặt rồi rửa thật sạch, xắt mỏng.
  5. Cho dầu vào xoong, phi thơm hành khô, sau đó cho cà chua và dứa vào xào qua, nêm một ít nước mắm và muối. Tiếp đến đổ 200ml nước lạnh vào nồi, đun to lửa.
    xào cà chua với dứa canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua x  o c   chua v   i d   a
  6. Khi nước canh sôi, cho nấm, dọc mùng vào đun thêm 1 phút. tắt lửa, cho mùi tàu và hành tươi, nếm nêm lại cho vừa ăn.
    cho dọc mùng và nấm canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua cho d   c m  ng v   n   m
  7. Đổ ra tô và thưởng thức.
    canh nấm nấu chua canh nấm nấu chua Ngon ngon với canh nấm nấu chua canh n   m n   u chua

Món canh nấm nấu chua  rất giản đơn phải không bạn. Món canh này đậm đà, vị chua dịu rất dễ ăn. Ngoài ra bạn có thểmtham khảo một số món canh chua nha.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac salad dua hau ngon Món ngon từ Chân gà nghiền cach nâu lâu lươn Hoàng Mai Dau phu ca chua bi Đu đủ Thịt gà bố Cách chọn và sử dụng trứng thit bo ham dau ngon