Với một vài thao tác giản đơn bạn đã có món đậu phụ chiên sả ngon cho bữa ăn gia đình. Bạn hãy bỏ túi công thức làm món đậu phụ chiên sả ngay hôm nay nhé
Ngon ngon, hấp dẫn, dễ làm với đậu phụ chiên sả

Đậu phụ – một loại thực phẩm khá gần gũi và quen thuộc với bữa ăn của các gia đình. Từ nguyên liệu này, bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon khác nhau, thế nhưng để bữa ăn không còn trở nên đơn điệu và nhàm chán bằng những món chế biến từ đậu phụ quen thuộc, bạn có thể biến tấu 1 chút về hương vị để có một bữa ăn ngon và đổi vị nhé. Ngày hôm nay, chúng ta hãy cùng đến với món đậu phụ chiên sả. Vị ngon đậm đà của xì dầu cùng mùi thơm của sả quyện trong từng miếng đậu phụ thơm ngon sẽ khiến bạn phải “siêu lòng” đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu phụ chiên sả:

  • 3 bìa đậu phụ
  • 3 củ sả
  • 1 củ hành tím
  • 1 củ tỏi
  • 2 nhánh hành hoa
  • Gia vị: dầu chiên, xì dầu, Bột gọt (mì chính), đường, bột canh.

Các bước thực hiện món đậu phụ chiên sả:

  1. Sả, tỏi, hành tím bạn bóc vỏ và băm thật nhỏ.
    củ sả đậu phụ chiên sả Đậu phụ chiên sả - món ngon cho bữa ăn chiều cu sa
    Hành hoa bạn cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch rồi đem thái khúc ngắn.
  2. Đậu phụ bạn đem xắt miếng vừa ăn.
    đậu phụ xắt miếng vuông đậu phụ chiên sả Đậu phụ chiên sả - món ngon cho bữa ăn chiều dau phu xat mieng vuong
    Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi bạn cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt. Để có miếng đậu phụ vàng ươm, đều và hấp dẫn, bạn rán đậu với rửa nhỏ để không bị cháy nhé. Khi đậu phụ đã vàng đều các mặt, bạn gắp đậu ra đĩa cho ráo dầu.
  3. Vẫn chảo đó, bạn làm nóng lại dầu và cho tỏi, hành tím vào phi thơm. Tiếp đến là sả bạn cho vào và đảo đều tay. Khi các nguyên liệu này đã hòa hương, bạn cho 3 cafe xì dầu, ½ (một phần hai) bát nước lọc, ½ (một phần hai) cafe bột canh, ½ (một phần hai) cafe đường và 1 chút Bột gọt (mì chính), khuấy đều và tạo thành nước sốt.
  4. Tiếp đến, bạn cho đậu vào rim, đảo đều và đun với lửa nhỏ. Đun chừng 2-3 phút, nước này nước trong nồi cũng đã sền sệt, bạn tắt lửa và rắc hành lá vào đảo đều.
    đậu phụ chiên sả đậu phụ chiên sả Đậu phụ chiên sả - món ngon cho bữa ăn chiều dau phu chien sa

Với 4 bước khá giản đơn bạn đã vừa có thêm một món ngon nữa bổ sung vào thực đơn của gia đình mình rồi. Một bữa ăn ngon mà giản dị, thêm sắc thêm vị mà không hề tốn kém phải không nào! Để bữa ăn thêm ngon, bạn có thể tham khảo thêm cách làm món rau xào nào đó, chẳng hạn như món rau bí xào tỏi – món rau xanh mướt giòn giòn ngọt ngọt, ăn ngon mê luôn ý :D

Mong bạn thực hiện thành công món đậu phụ chiên sả và có bữa ăn ngon miệng bên gia đình thân yêu.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Vịcom chien trung hinh tim tom boc sa ngon cà nuong thịt lợn hầm tom cang sot trung muoi ngủ tiramisu viet nam ngân thit bo bit tet tiramisu Cách nấu chè tom boc pho mai tim xao hoa muop ngo trộn salad bơ ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay salad cà Món ăn đường phố CÃƒÆ Khoa>2784" href="/index.php?q=tim xào ớt xanh">tim xào ớt xanh tim ga xao ngon tim ga xao gung cach kho ca basa ngon ngày Tết Là m bà nh xoa muc kho xao thom vãƒæ tim ga kho rau ram ngon chè trái cây Chè trái cây mát ruột tổ kem trái thơm thit heo ngam nước mắm tieu cá rô đồng kho mía chà kho xổi bau xao nam cách nâu mon cà bung cach nau che bot loc khoai lang tim tim bo nuong cay mâm cỗ ngày tết banh trung thu nhan banh flan chả cuốn Canh gà cách làm giò cach lam banh ran ngon nuong Vị tim heo ham quýt trộn salad gà nấu cháo khoai tây Bánh Kem Bi canh se Cơm chiên dương châu tieu xanh công thức thịt bò rim gừng sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi chả giỏ tia hoa tu cu den Cá chiên sốt ca nghề mi goi tron thit ngon cua chien gion tiet canh vit ngừng ăn rau chán nản da xanh vムtiện ích mon xao chay tiệm chuoi kho banh khot mien tay tiệm bánh lam banh trung thu rau cau tiệc buffet sinh to ca chua mon bo ham rau cu Thói giảm cân ăn chay rau củ tiệc bánh men tan salad dau bap ngonc mùa sen ThÃƒÆ tiểu cảnh trang trí nhà sắc Đẹp tiểu cảnh terrarium khoai tây nghiền phô mai Hà Ly Món Cua tiểu đường sữa trà nước trái cây sot xi muoi com ga com ca ri Mang tay tiền diet con trung rau củ xào chay ga ham tao do Dưa muối salad tao ngon tiểu Lá dừa cach lam bánh cóng tiết kiệm Mẹo giảm vị mặn cho canh sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm mắm ngon trứng gà chiên ngải cứu ngon chả cá chiên Món đậu hũ ngư mì gà Cach lam muoi ot Trang trí tường nhà ấn tượng với hình banh mi chien nau chao tiết kiệm chi phí tiết canh sò huyết songkran ot chuong sâm ngó thuyền tiếp khách cha tom vien xien vit quay sot me Ăn uống sinh hoạt khi gan nhiễm mỡ thuc uong ngon cuoi tuan