Cách nấu xôi lạc bằng cách sử dụng dụng cụ chính là nồi cơm điện mà bất kì gia đình nào cũng có để nấu món xôi lạc truyền thống có vị dẻo thơm của gạo nếp
Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện cực giản đơn cho ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 400 gram gạo nếp
+ Nước dừa tươi
+ 150 gram đậu phộng
+ 1 muỗng mỡ gà
+ ½ (một phần hai) thìa muối

Cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện cực giản đơn cho ngày Tết

Cách nấu xôi lạc

Bước thứ nhất(1): Sơ chế lạc và gạo nếp

  • Lạc khô bạn cho vào trong nồi nước, đặt lên bếp và nấu sôi khoảng chừng 10 phút rồi dùng thìa vớt lạc ra bát cho ráo.
  • Gạo nếp bạn nên chọn gạo nếp cái hoa vàng để nấu xôi, sau đó bạn mang vo thật sạch rồi vớt ra để ráo.
  • Tiếp đó bạn trộn thật đều khoảng ½ (một phần hai) muỗng muối vào với gạo nếp, dùng tay xóc đều muối lên cho thật đều và thấm vào với gạo.

Bước thứ hai(2): Tiến hành nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện

  • Đầu tiên bạn cho gạo nếp vào trong nồi cơm điện, rồi cho thêm nước dừa vào sao cho ngập hết tất cả mặt gạo, rồi tiếp đó bạn đổ lạc vào nồi nấu cùng. Đậy nắp vung lại và nấu như nấu cơm nhé.
  • Khi nấu được chừng 5 đến 8 phút thì nồi xôi sẽ bật sang nấc “Warm”, thì bạn mở nắp ra dùng thìa rưới 1 muỗng mỡ gà vào trong nồi xôi. Sau đó bạn tiếp tục ấn xuống nút “Cook” một lần nữa, khi bạn thấy nồi xôi chuyển sang chế độ hâm nóng thì để yên chừng 15 phút để cho xôi chín hẳn.
  • Khi bạn thấy xôi chín, thì dùng thìa xới xôi ra đĩa và thưởng thức nhé.

Với công thúc nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện giản đơn, thuận tiện này bạn có thể vận dụng nấu bất kì khi nào mà không cần các dụng cụ chõ nồi rất phức tạp nhé. Vị thơm phức của gạo nếp hoa vàng kết hợp cùng vị bùi ngọt của lạc và nước cốt dừa sẽ mang đến món xôi ngon thứ thiệt cho ngày Tết nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau xe ô tô thit heo nuong la lot cach kho thit Italia mut man Đậu bắp chè gạo nếp Cách làm vịt om sấu mặt mục cách làm rau củ hầm nấu bí ngòi với thịt thach hoa qua làm hoa giả sáng hôm sau muống cach nau chao luon cong thuc phở phở gà Liên Ròm giảm cân thực phẩm tỏi nướng om gion bi oc nhung tà m thá t dưa góp các món ốc 7 Chè Táo Xọn soup bí ngô dac san con dao cháo gà đậu xanh mời anh mời chị cá ngừ kho Bánh no banh ran bánh trung thu rau câu cach lam bun nem cua bien rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm nước mắm ớt tỏi nướng bánh mì nấm phô mai sa Mì thịt bám mon an ky nhau mo thực đơn cho ngày miến nấu lươn lam gio bo nem bi khoai khoai mì lợi ích sức khỏe độc hôm nay nhà mình ăn gì mon thach ngon cach lam canh ga chiên nươc măm che bap dau co ve xao thom trộn gỏi tép Cách làm bánh khoai lang mề làm vịt om sấu Món ngon từ giò heo oc buou hap me ngon cheesecake trà xanh 4 món ốc với nước sốt cực ngon hai san nuong giá mon ga bo xoi công thức mứt khế Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách Chè chuoi Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn bánh mỳ whole wheat thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt 3 món bánh canh ngon đất miền Trung bánh mì whole wheat ho dao thịt bò xào chua ngọt cach lam che bi trai cay cach muoi sung