Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt dừa nhiều màu để đón tết; Không quá khó nếu bạn dành thời gian ra làm. Mong các mẹ thành công.
Cách làm mứt dừa nhiều màu tưng bừng đón Tết

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt dừa nhiều màu để đón tết; Không quá khó nếu bạn dành thời gian ra làm. Mong các mẹ thành công.

Nguyên liệu làm mứt dừa:

– 2 trái dừa lựa quả đừng quá già (600gr)

– 180ml sữa tươi

– 350gr đường

– Màu hay vị các bạn cứ mua sữa đã có vị sẵn như sữa dâu, sữa chuối, sữa cam, sữa cà rốt hay sữa chocolate, sữa cacao…Đây là các loại sữa có đường nên các bạn hãy giảm lượng đường xuống còn 320gr thôi nhé.

Cách làm mứt dừa thơm ngon:

Bước thứ nhất(1): Dừa bổ làm đôi bỏ nước, hơ qua lửa hay cho vào lò nường 20 phút ở nhiệt độ 110 độ C (cách này gỡ vỏ dễ).

Gọt bỏ phần vỏ nâu và rửa qua nước lạnh thật sạch.

Bước thứ hai(2): Bào dừa mỏng bằng dao hai lưỡi. Ngâm dừa vào nước lạnh 10 phút, sau đó sả qua nước lạnh thật sạch, để ráo.

 

Bước thứ ba(3): Sữa tươi, đường, dừa cho hết vào 1 cái âu to trộn thật đều. Để như thế khoảng 2-3 tiếng cho đường tan.

 

Bước thứ tư(4): Cho dừa và nước đường vào chảo không dính, bắt lên bếp sên với lửa vừa, khi nước đường sôi bạn hãy giảm bớt lửa và tiếp tục sên cho đến khi đường kết tinh, mứt khô ráo thì tắt lửa.

Đổ mứt ra khay, trong khi mứt còn nóng bạn gỡ những miếng mứt dài ra hay tạo hình hoa tùy thích.

 Xem thêm: –>> Cách làm mứt dừa ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

ca ri de cách làm thịt lợn rán ngon cach lam rau muong mien nam tôm thịt heo ca tim nau bung thom mon lau ech Thịt bò khô cac mon canh ngon tim ga xao ngon ngâm đậu bắp cach lam dau bap xao trung Rau muống xào Quán hoành thánh thịt bò trộn cải xoong ngon banh com cach lam rau cau ca rot banh kem cam mùi thơm Mà i trung cuon hai san Banh my cach lam banh quy gau bánh cà rốt bột quế ca tim um chao do cáo cảo tôm Rau sắng đất Hương Sơn cá ngần chiên giòn nuoc cam cach lam bap bo hap gung ạu Mật ong ca sa ba nuong giay bac Thit cha bong khó thở công thức canh bí nấu tôm khô Món Bún làm bánh mì chả cach lam banh donut ngon ốc móng tay Rau muống xào ốc móng tay công thức cháo giò heo cach lam bap bo om hoa hoi oc buou nhoi hap sa ca that lat cuon cai be xanh hap dau hu kho tuong hot Rau sống cach lam nuoc ep dua leo Ca cac mon ca ngon úc cach lam tom lan bot cac mon chao ngon chiên cơm thập cẩm Mon kho cach lam goi ga ngon Mách cơm nắm dâu tây ca kho ca đậu đũa nhồi thịt khoai lang nướng phô mai kho cÃƒÆ ca loc kho kem nướng ngon chao thit bo ngon ca mu sot ot thai Mùa Hè Tổ yến cach lam goi vit thực phẩm rượu bánh ngọt cà chuau">ca nuong xi dau quyến Màu ca kho Rau thơm ca sot chua khoai lang tai heo ngâm tỏi ớt rau câu thơm ca sĩ thủy tiên hu tiu ap chao ngon cach lam banh pho mai xoan cÃƒÆ kho banh pudding chuoi thom ngon hanh kho cach lam nuoc ep cach lam banh mi sandwich ngon hạt sen cach lam rau cau lưỡi lợn trộn dưa leo trÆ ca kho tieu thom ngon thiên đường bún chả nước mắm ca tre ca phao muoi chua cach lam pha lau cach lam cha gio moc cach lam papparoti Mì bò banh canh ca cach lam banh khoai lang ngon cach lam pho xao chay cach lam ram chien la lot canh sườn nấu cà rốt ca nuc kho mia ngon ca kho thit cach lam pho cach lam pate gan cha gio trai cay canh du du cach lam banh hat sen cách làm chả tôm Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà ca nuc kho khom Ruy băng cách làm tàu hũ cach lam banh crepe ngon salad tôm thịt nguội xíu mại sốt cà cách làm trung ga nuong đậu hũ non trộn rau củ cach lam banh creme brulee các món xào ngon cá thu kho cách nấu chè hạt sen cua chien gion