Cách làm mứt dâu tằm cực giản đơn cả về quy trình và nguyên liệu chế biến, bạn chỉ cần sử dụng tận dụng những trái dâu tằm chín mọng
Cách làm mứt dâu tằm cực giản đơn cho thực đơn mứt Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dâu tằm chín: 700g
+ Nước chanh: 30ml
+ đường cát trắng: 250g

Cách làm mứt dâu tằm cực giản đơn cho thực đơn mứt Tết

Cách làm mứt dâu tằm

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dâu tằm

  • Dâu tằm bạn mang rửa thật sạch vớt ra và để thật ráo.

Bước thứ hai(2): Ngâm dâu tằm với đường

  • Sau đó bạn cho ½ (một phần hai) chỗ dâu tằm vào trong một cái nồi, rồi rắc thêm đường cát trắng vào rồi cho nốt phần dâu tắm còn lại vào, tiếp tục dùng tay rắc thêm đường cát trắng lên trên, rồi để ngâm khoảng chừng 1 đến 2 giờ cho đến khi đường tan chảy hết và nước đường có thể thấm đều vào dâu.

Bước thứ ba(3): Tiến hành sên mứt dâu tằm

  • Đầu tiên bạn đặt một chiếc nồi dâu tằm đường lên trên bếp rồi tiến hành đun nhỏ lửa, dùng đũa khuấy đều, nhẹ nhàng rồi cho thêm một chút nước cốt chanh vào, dùng đũa khuấy đều và nhẹ, để lửa nhỏ nhất cho sôi lên lăn tăn trong khoảng chừng 30 đến 40 phút.
  • Đến khi bạn thấy mứt dâu mềm ra, và nước đường sánh lại thì bạn rắt bếp và để ra ngoài cho mứt nguội.
  • Cuối cùng bạn cho mứt dâu tằm vào trong một chiếc lọ kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần nhé.

Với món mứt dâu tằm bạn sẽ có thêm món ăn kèm với bánh mì, hòa nước uống hoặc dùng làm món mứt trang trí cho bánh kem rất tuyệt vời nhé. Không chỉ có vị ngọt mát quá ngon miệng món mứt còn có tác dụng chữa các bệnh cảm cúm và ho cực hiệu quả nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

ca lang chien gion bò sốt kèm sa lát oc nhung nhoi nam ngon lẩu cá có làm bánh chocolate món ăn cho Valentine cà chua kem sữa khoai tay nuong ngon kim chi chiên tôm làm da ua giải nướng gà ta chiên giòn món nướng ngon tom chay Hường Nguyễn Canh rau bí nấu tôm Mon bo hat tieu xôi lá khúc món ăn từ thịt gà thịt lợn chiên Hạn mực nướng ướp sa tế an ngon xinh xắn hat sen ham thit tho mực bạch tuộc nướng chả tôm ăn vặt mực nướng sate cach lam ca chep kho to gà nướng sate than heo chien gion xào mì trứng với thịt bò cách lọc gà bằng kéo bánh mặn thit bã² bun mắm chay sup bi pho mai cá trứng muối ớt Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả bạch tuộc nướng đá cuội bánh chiffon kệ treo tường nướng bạch tuộc với sa tế cháo chim câu công thức bạch tuộc nướng sa tế cánh gà sốt BBQ sà ng quần gỏi gà banh mousse dau tam toi canh nấm nấu thịt bạc hà bach tuoc nuong sa te ngon cơm ngon nuoc tao meo ngon mang cÃƒÆ nhứng món ngon từ tôm tươi nghe thuat tra dao tom nuong sa te đầy món kem ngon tôm nướng muối ớt sa tế thơm nức ngày mưa sườn nướng sa tế Sườn nướng chao càch nấu canh chua cánh gà luộc hun khói Bình làm giả thịt bò khô làm chạo giò heo cupcake vị chanh che dau den bot san ngon sống sua vani ngon hu tieu cà phê bánh xèo kim chi canh bổ Ghẹ thuc don mua he che bien tom chien Thuc hoành thánh thịt bằm MON CHAY Cupcake Nghệ thuật làm ngon con mắt Ông xiên nướng Ba chỉ xiên nướng xèo óc chó 碧海蓝天 tự làm nước đường muối cà vẹm xanh tom nguong sa ngon Sinh con Sở bánh cupcake vị chanh Thịt xá xíu bánh cupcake chanh không cần nướng sốt trái dâu Đi ăn cháo lươn xứ Nghệ cay nồng Ngày Tết Thit nướng Món Pháp tôm tươi nướng muối rÃƒÆ tôm nướng xí muội muối ớt thit bo bit tet Hành Chanh xí muội Tôm nướng muối ớt các món tôm nướng Tôm nướng muối Com thịt bo cac mon trang mieng ngon chua cay cach nâu măm