Cách làm gỏi tôm hoa chuối cực dân dã, bạn có thể thực hành chế biến để bổ sung vào thực đơn bữa ăn ngày Tết, với các nguyên liệu giản đơn
Cách làm gỏi tôm hoa chuối bổ sung vào thực đơn ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 500 gram tôm tươi
+ Hoa chuối tươi
+ Rau húng quế, rau mùi
+ Đậu phộng và vừng rang
+ Gia vị: mắm tôm, tỏi tươi, đường, 2 quả chanh tươi.

Cách làm gỏi tôm hoa chuối bổ sung vào thực đơn ngày Tết

Cách làm gỏi tôm hoa chuối

Bước thứ nhất(1): Sơ chế hoa chuối, rau thơm, tôm

  • Hoa chuối bạn mua về lột bỏ các lá già bên ngoài rồi mang thật mỏng sau đó tiến hành ngâm trong chậu nước vo gạo độ chừng ½ (một phần hai) tiếng, cho chút dấm ăn vào cho hết nhưa
  • Sau đó bạn lấy ra và tiến hành rửa lại bằng nước sạch, vớt ra và để ráo nước.
  • Rau thơm bạn nhặt và rửa thật sạch, dùng dao xắt nhỏ.
  • Tôm bạn mua về rửa thật sạch lột sạch vỏ, lấy hết đường chỉ đất trên sống lưng, rồi cho vào nồi luộc vừa chín tới rồi dùng dao xẻ làm hai.

Bước thứ hai(2): Tiến hành trộn gỏi tôm hoa chuối

  • Đầu tiên bạn dùng 1 cái nồi rồi tiếp tục cho vài tép tỏi tươi băm cho thật nhuyễn vào một chiếc bát rồi trộn cùng với gia vị gồm: mắm tôm, nước cốt chanh.
  • Sau đó bạn cho các nguyên liệu gồm: hoa chuối, rau thơm vào và dùng tay bóp và tiến hành trộn thật đều, nêm thêm một chút gia vị gồm: đường, nước mắm cho vừa vặn.
  • Cuối cùng bạn cho vài thìa vừng rang chín vào rồi tiến hành trộn cho đều. Bày món gỏi ra ngoài đĩa lớn, đặt tôm lên trên rồi rắc đậu phộng rang chín lên trên cùng với vài lát ớt và thưởng thức nhé.

Gỏi tôm hoa chuối với vị chua ngọt mềm thơm rất thích hợp dùng làm món ăn kèm với các món chiên xào ngày Tết. Thịt tôm ngọt mềm cùng với hoa chuối giòn ngọt thấm đều nước mắm chua ngọt chắc chắn sẽ mang đến món ăn tuyệt vời chiêu đãi cả nhà nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

cach nau chao long khoai lang nướng công thức thịt ba rọi nướng huong dan lam dua mam món ăn dưỡng nhan sắc Chè cốm dẻo thơm ngon chỉ trong 10 phút Chien các món miến trộn cach nau chao tom Đan nộm chay ngon tà ch trá com gao lut ga chien ắm cách làm bò bía ngon kem chuoi Thực đơn cho bé chà khoai muffin kem 4 món ăn gốc Pháp đã được Việt hóa РСћm bùn Cún Khang ga sot bo cách làm mì nướng canh tôm rau lang loãi tao tau kho qua nhoi thit trung ca nhoi ot ngon phổ Nguyễn à cach lam sâm bi dao hầm kim chi tom dat bun rieu màu trắng Sâm bổ lượng cac mon chao ngon dau phu chấy món ngon mỗi ngày Miến xào cách làm tương đậu sá ng hầm muối bò cuộn áp chảo mam ca thu ca com chien gion ngon gà kho bột quế bí quyết tránh ngộ độc măng tỏi xào nghêu thit sot ca chua xôi sắn Cách làm cha cá thịt ba chỉ kho trứng cút nau bo ragu Nấu nui ngon xôi xoài làm kem banh duc man ngon Món lau Dau hu nam kim cham nấu an ngon cánh gà nướng nước ngọt mon ngon ca cach lam thit nguoi súp bí đỏ ngao sot kem Oreo Ăn chơi từ A đến Z ở Huế dịp Festival mi trung ốc xào cay sua ngo Lạ miệng với cơm tay cầm tại quán ăn lảu cá bớp thạch trái cây hương dâu tom rang thạch hoa quả thịt nướng sa tế 膼岷璵 Cháo thịt bò Chân giò hầm banh canh canh xú top bao tử cá basa chiên cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô cá sốt kem Cách luộc nấu soup lê táo cÃƒÆ ri cÃƒÆ cocktail cam trứng gà chả quýt chiên giòn cach làm tắc xí muội Những loại quả ăn vỏ cũng tốt như tôm xào trứng cà chua thịt nguội nướng trứng Su thạch sương sâm cach lam banh xeo bong dien dien chảy lẩu kim chi hàn quốc thit bo xao sa ot chè trân châu Bánh nướng Ăn Sáng ca ri ếch thịt ba chỉ Gạo cÃƒÆ kho cach pha frappuccino Chè đậu đỏ lẩu hải sản cu mon Thịt xiên nướng nem Thái Cách làm bắp mocktail nhiều vitamin