Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay giản đơn bằng các nguyên liệu tưởng chừng như bỏ đi như: cùi dưa hấu, khi kết hợp cùng vị chua cay ngọt
Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay hảo hạng đổi vị ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cùi dưa hấu
+ 1 muỗng ớt bằm
+ 1 muỗng muối
+ 1 muỗng dấm
+ 1 muỗng nước mắm
+ 3 muỗng nước lọc

Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay hảo hạng đổi vị ngày Tết

Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cùi dưa hấu

  • Cùi dưa hấu bạn dùng dao gọt sạch vỏ, mang đi rửa thật sạch cùng với nước lọc nhiều lần, vớt ra để ráo.
  • Sau đó bạn dùng dao thái cùi dưa hấu thành từng miếng, rồi dùng nạo bào sợi nhỏ dài rồi cho vào trong một chiếc bát lớn.

Bước thứ hai(2): Trộn nước mắm dấm trộn gỏi

  • Sau đó bạn cho thêm các gia vị đã chuẩn bị sẵn sẵn gồm: 1 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dấm ăn và chút nước lọc cho vào trong bát nhỏ rồi trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi cùi dưa hấu chua cay

  • Cuối cùng bạn đổ bát nước mắm dấm vừa pha vào bát cùi dưa hấu rồi dùng đũa trộn thật đều lên, cho thêm 1 muỗng ớt xay nhỏ vào và tiến tục trộn để và thưởng thức nhé.

Món gỏi cùi dưa hấu chua cay luôn là món ăn “ đắt hàng ” cho ngày Tết bởi vị chua cay hài hòa có tác dụng điều hòa khẩu vị giúp chống ngán cho mâm cỗ ngày Tết với những món thịt béo ngậy và nhiều đạm nhé. Hy vọng với món gỏi mới lạ này bạn sẽ có thể lựa chọn cho thực đơn món ăn kèm ngày Tết nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

thịt xào sả cuộc thi nhà mình ăn gì hôm nay ao xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc cá hồi sốt chua ngọt xôi nhồi thịt sung nhồi phô mai vị mật ong khoai rán giòn thịt bò bông cải trắng nấm trumpet Ẩm thực hồi bánh pizza socola chip thỏ nấu ca ri tầm xuân lái thực đơn Chã gio thit Banh ram rau cau củ đậu tên cach nau chao chim cut tẠo trang trí bàn làm việc sup trung ngon sushi hat sen bánh không cần lò nướng cách làm hủ tiếu xào nấm tôm nấu canh bí đỏ goi cuon chay bánh chuối hấp tÃƒÆ tap de cach lam khoai tay lắc Lam tóm Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân thịt gà nướng Bò kho banh mi X么i lam cha oc ngon thịt bò hầm cách làm xoi làm tôm chua thit kho tu lam goi ngo sen sinh tố trà sushi cà Đau ba chỉ cuốn ớt sườn kho bánh pudding xoài ruốc thịt chẠcà chay chè trái cam thời tiết thịt đông truyền thống chip xoi la dua sườn sụn dau chan Ký ức tuổi thơ quán ăn ngon salad dua chuot lê cach lam bo bit tet ngon Nâu ăn ngon thit bò nhúng mẽ thói kho cà cách làm bánh đúc há trá salad ngÃƒÆ thit ba roi ngam nuoc mam ngon sai cach nau canh ca nau dua táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho bún mấm sâu heo kho củ cải bánh phô mai kiểu nhật xổi trà chanh leo sành điệu trung hap ngai cuu sup rau cu Đá sa te tom áo cánh dơi Làm Nem thit ga xao súp pho mát thịt ba chỉ chiên bánh trung thu dẻo Hẹ làm bánh không cần lò sea dâu phu bún thái thịt ga cach lam sữa gạo bà sua mon an viet nam pudding dâu tây kho quet cach lam banh choux ngon suong sam canh chua ca bop cach pha nuoc cham banh cuon gà nướng ngũ vị thịt heo bằm sốt miến ruou vai trà lài cake bánh cookies trái cây trung ca tương ban dươi trà táo cam xi quách salad trái cây sốt sữa chua nau canh ca gà xào