Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay giản đơn bằng các nguyên liệu tưởng chừng như bỏ đi như: cùi dưa hấu, khi kết hợp cùng vị chua cay ngọt
Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay hảo hạng đổi vị ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cùi dưa hấu
+ 1 muỗng ớt bằm
+ 1 muỗng muối
+ 1 muỗng dấm
+ 1 muỗng nước mắm
+ 3 muỗng nước lọc

Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay hảo hạng đổi vị ngày Tết

Cách làm gỏi cùi dưa hấu chua cay

Bước thứ nhất(1): Sơ chế cùi dưa hấu

  • Cùi dưa hấu bạn dùng dao gọt sạch vỏ, mang đi rửa thật sạch cùng với nước lọc nhiều lần, vớt ra để ráo.
  • Sau đó bạn dùng dao thái cùi dưa hấu thành từng miếng, rồi dùng nạo bào sợi nhỏ dài rồi cho vào trong một chiếc bát lớn.

Bước thứ hai(2): Trộn nước mắm dấm trộn gỏi

  • Sau đó bạn cho thêm các gia vị đã chuẩn bị sẵn sẵn gồm: 1 muỗng muối, 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng dấm ăn và chút nước lọc cho vào trong bát nhỏ rồi trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Trộn gỏi cùi dưa hấu chua cay

  • Cuối cùng bạn đổ bát nước mắm dấm vừa pha vào bát cùi dưa hấu rồi dùng đũa trộn thật đều lên, cho thêm 1 muỗng ớt xay nhỏ vào và tiến tục trộn để và thưởng thức nhé.

Món gỏi cùi dưa hấu chua cay luôn là món ăn “ đắt hàng ” cho ngày Tết bởi vị chua cay hài hòa có tác dụng điều hòa khẩu vị giúp chống ngán cho mâm cỗ ngày Tết với những món thịt béo ngậy và nhiều đạm nhé. Hy vọng với món gỏi mới lạ này bạn sẽ có thể lựa chọn cho thực đơn món ăn kèm ngày Tết nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

DÃƒÆ u cong thuc lam kem tuoi gợi thức khuya mon mi ngon món canh chua tâm hồn người Việt nước uống soda xoài Du banh trung thu khoai lang tim ca thu nhat Cách nấu cháo gà cách làm bánh crêpes lập gia đình chè hạt sen đậu xanh cach uop thit muối ớt ngon lòng gà cach lam sup ca rot cacao lam banh hanh nhan phá lẩu nấu xôi rồng món ngon từ thịt bò ốc om chuối Kem dâu cá chiên nước tương hướng dẫn cắm hoa đẹp vit quay Lang Son Rắn ngon từ thuở nằm nôi dau phu xao rau cu hấp xíu mại gà xào cach lam o mai tao cach nau dau hu công thức phá lấu mÃƒÆ lai banh bo cot dua ngon cach lam ca ro nuong cach lam com chien xa xiu Cach lam banh trung thu don gian Nguyễn Siêu thạch dứa goi cuon rau ma ngon vãƒæ Sâu thịt heo xay nhồi bí ngòi banh socola dut lo xôi lá dứa Banh Chuoi nuong salad bắp mỹ nướng valentine cà phê cốm ý mại cach lam hu tieu den singapore đồ xôi Bật Bánh Trung Thu thịt heo kho cach kho ca thu nhat bồ câu cach lam lau Lòng heo chao kỳ cach lam pho tron chua cay cach lam thit luoc ngam nuoc mam mon trai Hot vit lon nước dừabel" style="background-color: #56A31C" href="/index.php?q=mut dau">mut dau gio lua thom ngon pho xao chua ngot chân nấu mì vịt tiềm com chien tran thịt bò cuộn phô mai ếch tom kho to dau phu ngon bo xao tuong ot toi tra thao duoc ngon Tĩnh trứng gà trộn bun thang gio lua nong trai Món ngon từ hải sản huong dan lam bun thang Bông cải chiên Xôi lá dứa bún xào nghệ ca bong lau Thịt bò xào cà tím kem caramen kiểu Nhật Kem caramen kiểu xà lách trộn cach lam rau cau dua những món trứng chiên NAU Bo Kho Banh Mi hướng gà om xì dầu cach lam tom chien toi Miến kiến gà rán cay cach lam salad thanh long che nha dam muc xào banh bi ngo tôm rim lạc ép dứa phở cuốn công thức thạch nhân phô mai me ngâm giấy đỏ làm thạch ngô cút nướng Hạt óc chó