Cách làm gỏi bưởi tôm thịt quá ngon bởi vị ngọt lịm của thịt tôm, các loại rau củ hòa quyện cùng gia vị chua ngọt cay nồng, mang đến món gỏi giòn ngon
Cách làm gỏi bưởi tôm thịt giản đơn mà quá ngon cho ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 trái bưởi
+ ½ (một phần hai) củ cà rốt
+ 100 gram tôm bóc vỏ
+ 100 gram thịt ba chỉ
+ Rau răm và rau bạc hà, 1 củ hành tím. ½ (một phần hai) củ hành tây, 1 trái ớt sừng
+ Nước trộn: 2 muỗng đường, 2 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, tỏi ớt, ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu.

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt giản đơn mà quá ngon cho ngày Tết

Cách làm gỏi bưởi tôm thịt

Bước thứ nhất(1): Sơ chế tôm, thịt ba chỉ, rau củ các loại

  • Tôm và thịt bạn rửa thật sạch rồi cho vào nồi luộc chín cùng với nước sôi có pha thêm với một chút muối ăn và rượu trắng. Sau đó bạn vớt ra dể nguội rồi thái thịt ba chỉ thành từng lát mỏng.
  • Dưa leo bạn rửa thật sạch với nước muối và dùng dao xắt mỏng để trang trí làm đĩa thành hình trái tim.
  • Cà rốt gọt bỏ vỏ, bào nhỏ sợi.
  • Hành tây và hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng
  • Rau thơm các loại nhặt và rửa thật sạch rồi thái rối.

Bước thứ hai(2): Trộn các nguyên liệu với nước mắm

  • Cà rốt, hành tây, hành ta, ớt sừng các bạn bạn cho vào bát tô lớn và đổ bát nước mắm trộn vừa pha từ các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào, đeo beo tay và trộn thật đều lên sau đó bạn tiếp tục cho tôm, thịt ba chỉ vào trộn tiếp.
  • Cuối cùng bạn mới cho tép bưởi và các loại rau thơm thái rối vào, dùng đũa nhẹ nhàng trộn thật đều các nguyên liệu lên, nếm nêm lại các gia vị sao cho vừa khẩu vị ăn.

Bước thứ ba(3): Hoàn thành và trang trí món gỏi

  • Sau đó bạn xếp các lát dưa leo đều nhau, để lên trên đĩa sao cho tạo thành hình trái tim.
  • Cuối cùng bạn cho gỏi bưởi tôm thịt vào giữa, xếp thêm vài con tôm lên trên sao cho đẹp mắt và hấp dẫn.

Gỏi bưởi tôm thịt là thành phầm bạn thu được chỉ sau một số thao tác giản đơn và một chút thời gian, món gỏi không chỉ có vị chua ngọt giòn thơm hài hòa mà còn được trình bày và trang trí rất đẹp mắt, mang đến sự lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn ngày Tết nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

Bánh canh giò heo kem que dưa chuột đậu phụ non sốt thịt bò gà rang bánh mì nhân xíu mại mon quay sườn kho tỏi bánh bao con heo lam nem lui Bánh Kem salad đậu ngự cach lam hu tieu xao công thức chè thạch sương sáo bột canh ga nuong cay ngon đậu phụ kho tiêu ăn chay xuân dạ dày hầm cánh gà tẩm bột bắp nướng tôm tắm tiên đậu sốt nấm lam sua chua chè đậu do mẹo làm nước uống chanh leo Thơm lừng với món Vú nàng Cù Lao Chàm Tà m canh su hào Súp tôm Thịt heo xỏ lụi nướng 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài gio heo hon thom ngon salad cai thao Xôi gà rô ti bánh brownies các món óc cách làm bún tươi xa lach ca chua ngon cam hoa đong tien canh lá mì món ăn từ thời sữa chua thanh long ga ta quay gion ngon cà tím nhồi hành trÃƒÆ xanh pudding mut ca rot soi sup tom thom ngon Nước cốt mực làm chả kho cá linh Xôi nếp cẩm sữa chua Dân cơm trộn cá hồi sốt món ăn Việt Nam soup đậu hũ bún tàu ca hoi xao dau cove Xoi xeo bắp non xào nấm cha gio chuoi tom thit ngon canh atiso đỏ nấu giò sống hướng dẫn làm bánh kem banh mi kep ca ngu ngam dau cách nấu ngao cách ngâm sấu Banh chuoi nuong Ca lóc nướng chất liệu đất sét gỏi xoài mắm Hoc nau ăn xíu suy giam nhan thuc công thức xúc xích xào ớt chuông bun ca la giang Sua Chua canh sườn nấm chè đậu ngự cach lam che trôi nươc gỏi mít non và thịt ba chỉ cookie chocolate Cá ran nem tai thính dua mon ngon đậu Hà Lan móng giò nấu bí đỏ ca rot chua бє canh kho qua nhoi thit cha ca ro phi bi do nuong ngon Nhà bếp lạ với hoa văn che dau xanh bot loc thuyền Vân chiffon socola cach gÃƒÆ ham Phố la sen bánh bèo chén đà nẵng lam pa te Lẩu Thái hải sản ngon theo chuẩn Việt rau Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu bánh trà xanh hạnh nhân cac mon nom ngon làm tôm xào bơ ngon ý miến xào thịt Kheo Tay Hay Lam Nau cách làm bánh quy ngon bo xao cai cua chien gion lam banh kem giang sinh Những món ngon ở phố núi Pleiku cách làm chè xào bí đỏ với mận làm mứt dâu bằng lò viba cach lam sun ga xao ba roi luoc Chả mực cách làm bánh ngô cách nấu cơm chay bánh kem oreo cơm gà teriyaki nộm hoa thiên lý