Cách làm dưa chuột ngâm chua cũng tương tự như các món ngâm chua khác mang đến vi giòn chua ngọt hài hòa và cực hấp dẫn. Tuy nhiên với những trái dưa chuột bao tử
Cách làm dưa chuột ngâm chua giòn ngọt khó cưỡng lại

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dưa chuột bao tử: 900g
+ 10 tép tỏi, 6 nhánh thì là
+ Gia vị: 3 muỗng muối, 1 lít nước ấm.

Cách làm dưa chuột ngâm chua giòn ngọt khó cưỡng lại

Cách làm dưa chuột ngâm chua

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dưa chuột và thì là

  • Dưa chuột bao tử bạn mang đi rửa thật sạch, cắt bỏ núm cuống rồi cho vào chậu nước muối loãng ngâm cho thật sạch, vớt ra để ráo nước.
  • Rau thì là bạn nhặt và mang rửa thật sạch, dùng dao cắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Xếp nguyên liệu vào lọ

  • Đầu tiên bạn xếp lần lượt các nguyên liệu gồm: rau thì là, dưa chuột, và tỏi băm vào trong một chiếc bình thủy tinh cho đến khi bạn thấy bình đầy là được.

Bước thứ ba(3): Hòa nước muối và ngâm dưa chua

  • Sau đó bạn hòa tan nước ấm cùng với lượng muối đã chuẩn bị sẵn vào một chiếc bát tô rồi đổ nước muối vừa hòa tan vào trong bình dưa đã xếp sẵn cho đến khi đầy.
  • Tiếp đó bạn đậy nắp bình lại và để ngâm dữa chừng 48 giờ ở nhiệt độ phòng, khi dưa ngâm được bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản và để dùng dần nhé.

Khi thưởng thức bạn chỉ cần lấy thìa múc dưa chuột ngâm chua ra bát cùng với chút nước muối ngâm và ăn kèm cùng với các món chính trong bữa ăn ngày Tết rất thích hợp nhé. Vị chua giòn của từng trái dưa chuột muối có sẽ mang đến các bạn một cảm giác tuyệt vời, khoái khẩu, kích thích vị giác ăn ngon hơn rất nhiều nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

bánh ý cach nau suon xao chua ngot canh kim chi nấu thịt đồ chua ngon mắt cach lam oi xi muoi ng ² sinh to dao Ä Ãª tôm tôm sông tôm một nắng muối ớt salad gà với xà lách nuong banh quy tự làm mứt cá hồi sốt mentai món Nhật banh ran doremon ngon nếp canh mồng tơi bún riêu chay Ngày rằm nấu bún riêu thịt viên hấp banh khoai mon chien gion cách làm bánh bao nhân thịt canh tôm nấu cải ngọt bò xào rau Kiên jean phù thủy cà tím xào hành bo nuong ngoi 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn giấy bạc chả tôm hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly ghẹ rang me cach lam banh trang kem vải caramel hương dừa suon heo mat ong pancake va sot tao Món ngon mùa hè List tranh vẽ súp hành kiểu pháp bánh mì thịt nguội pa tê bé biếng ăn banh it nhan dau xanh giá đỗ trộn đậu hũ áp chảo tự pha nước chấm thái xôi rau ngót cach pha tra chanh cach lam mon pha lau cách làm kem sữa vị chanh goi hai san thom ngon cóc lắc chua ngọt trà sữa vớ sưởi món ngon tết nguyên đán món ăn đà nẵng cháo lươn xứ nghệ Ăn buffet đúng cách nem thanh hóa xào bông thiên lý thịt bò cach lam mam tep bánh chanh 2 cách bổ bưởi đơn giản sinh tố khoai ốc bươu xào sả ớt cai bo xoi xao xot dau hu cu nang xôi ngũ sắc cách làm gà rang trái vải Hương vị thời gian ở quán chè bốn mi okonomiyaki thom ngon Cach Lam O Mai Tac cach lam banh flan ca loc hap củ cải trắng ngâm nước mắm cach lam bap bo tiem atiso chè cốm lá dứa nau mon an canh mực thạch cuộn kẹo xốp cách nấu canh chua Cách làm bánh ít nhân dừa nước sả gừng Nấu cháo mon nam kim cham ngon cach cam hoa cuc mi banh gingerbeard thom Bánh mặn bông súng kim chi già nau khoai tay cách làm bánh pizza tại nhà cá chép xẠCơm cac mon suon giá hẹ xào đậu phụ đậu phụ kho thịt bò Đậu phụ kho cuốn bún chả Hà Nội bún chả rau cau nhan ngon cã thu mì xào với cá ngừ nabak kim chi Spaghetti Sot thit bo Bờ cÃƒÆ nuong man kho bun bung Bánh cacao bánh mỳ goi bong dien dien tron tep dong mocktail hương táo stress cách làm tôm chua miền Tây cách làm kem tươi nước ép cam