Cách làm dưa chuột ngâm chua cũng tương tự như các món ngâm chua khác mang đến vi giòn chua ngọt hài hòa và cực hấp dẫn. Tuy nhiên với những trái dưa chuột bao tử
Cách làm dưa chuột ngâm chua giòn ngọt khó cưỡng lại

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Dưa chuột bao tử: 900g
+ 10 tép tỏi, 6 nhánh thì là
+ Gia vị: 3 muỗng muối, 1 lít nước ấm.

Cách làm dưa chuột ngâm chua giòn ngọt khó cưỡng lại

Cách làm dưa chuột ngâm chua

Bước thứ nhất(1): Sơ chế dưa chuột và thì là

  • Dưa chuột bao tử bạn mang đi rửa thật sạch, cắt bỏ núm cuống rồi cho vào chậu nước muối loãng ngâm cho thật sạch, vớt ra để ráo nước.
  • Rau thì là bạn nhặt và mang rửa thật sạch, dùng dao cắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Xếp nguyên liệu vào lọ

  • Đầu tiên bạn xếp lần lượt các nguyên liệu gồm: rau thì là, dưa chuột, và tỏi băm vào trong một chiếc bình thủy tinh cho đến khi bạn thấy bình đầy là được.

Bước thứ ba(3): Hòa nước muối và ngâm dưa chua

  • Sau đó bạn hòa tan nước ấm cùng với lượng muối đã chuẩn bị sẵn vào một chiếc bát tô rồi đổ nước muối vừa hòa tan vào trong bình dưa đã xếp sẵn cho đến khi đầy.
  • Tiếp đó bạn đậy nắp bình lại và để ngâm dữa chừng 48 giờ ở nhiệt độ phòng, khi dưa ngâm được bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản và để dùng dần nhé.

Khi thưởng thức bạn chỉ cần lấy thìa múc dưa chuột ngâm chua ra bát cùng với chút nước muối ngâm và ăn kèm cùng với các món chính trong bữa ăn ngày Tết rất thích hợp nhé. Vị chua giòn của từng trái dưa chuột muối có sẽ mang đến các bạn một cảm giác tuyệt vời, khoái khẩu, kích thích vị giác ăn ngon hơn rất nhiều nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

mÃy canh rau cai ngon Cháo thịt bầm Mon tom tom xao bong thien ly ngon bơ tỏi Mẹo xào thịt bò ngon mềm đúng cách công thức bánh mì vị bưởi bánh mandu che bien sashimi canh ga chien mam ruoc cach lam bacon cuon tom ngon Canh ngon cách làm bánh khoai tây trứng Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc Bí quyết nấu thịt không bị dai tre hue thom ngon Banh trang lẩu ếch cách làm bánh trung thu tau hu ki Xoai lam bo banh cupcake cay thong Thit ba chi bánh bông lan sốt kem bò sốt dầu hào Thit heo nuong công thức sốt mayonnaise sánh mịn rau câu oreo cách làm mướp đắng xào trứng muối mâm cỗ Tết Gói cuốn Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở ram bap ngon banh thit chuyển trung vit lon chien gion ngon bún rêu Thom lam hoa đúng du lịch ẩm thực ot cach lam oc huong cơm rang cua và ngô Cơm rang cua và ngô cach lam bo hap la sen T么m uong bún mắm nem Salad thit bo khoai công thức bánh mì trứng cút xúc xích mít trộn chay sốt chua cay cốm nẹp dừa nạo ớt bột làm kẹo chuối củ sen xào ớt chuông cach lam quay nong thit rang tom mực hải hậu xào thập cẩm cối xay Mực xào dưa chua nước sốt hường dẫn làm vịt quay Sổ tay nhÃƒÆ Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn sushi cà bun cha ca chay bánh pie táo Trâm Phạm vit khia nuoc dua y chuoi quet dua hấp bánh bông lan trà xanh be be hap gung sa dinh dưỡng cao mien tim cà chua chiên xù oc voi voi xao hanh gung trong bo mận bắc chả giò thịt gà Chả giò thịt gà ca ri dau nanh nộm trung quốc Ruy cách làm thạch trà sữa thịt heo kho tiêu trang trí phòng trẻ chè đậu sương sáo 3 màu bánh mì nấm nướng cach lam dau hu ngon nấu xôi khoai lang tím cách nấu lẩu ốc cà ri cach nau che trung May vÃƒÆ CANH GA CHIEN NUOC MAM kem hoa quẠqua nho Muối chua Sua chua com ran cach lam nem khoai cach lam cha khoai mon cẠu CHA Bánh Pía lau bap bo nhung hanh ram nấm kim châm canh Gà cách làm bánh sữa tươi chiên cừu dưa món cách làm dâm bông chan ga hongkong mon thit bo giòn tan Nước mía cã³c