Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Chuối chín+ Dụng cụ: khay nướng, lò nướng
Cách làm chuối sấy khô
Bước thứ nhất(1): Sơ chế chuối chín
- Chuối bạn có thể sử dụng bất kì loại chuối chín nào, sau đó bạn lột sạch hết vỏ bên ngoài rồi dùng dao cắt chuối thành từng khoanh trong hay cắt thành các hình thù đẹp mắt.
Bước thứ ba(3): Tiến hành sấy khô chuối chín
- Đầu tiên bạn cho từng lát chuối lên trên giấy nến ở bên dưới có sẵn khay nướng, rồi bạn cho khay chuối vào trong lò nướng và tiến hành nướng ở nhiệt độ khoảng 100 độ C.
- Sau đó khi bạn thấy chuối khô dần trong khoảng chừng 1h30 đến 2h.
- Nếu bạn muốn ăn chuối sấy dai dai một chút thì lấy khay chuối ra sớm hơn và ngược lại nếu bạn thích ăn chuối sấy giòn rụm hơn thì để lấu hơn một chút nhé.
- Cuối cùng bạn chờ cho chuối nguội hẳn thì cho vào túi hoặc hộp dự trữ và ăn dần nhé.
Bạn thấy đấy chỉ cần bỏ ra 1 tiếng trong thời gian rảnh rỗi ngày Tết là bạn có ngay những hũ chuối sấy cực giòn ngọt mời khách rồi nhé. Và đây cùng là một trong những món hoa quả sấy được bé yêu ưu chuộng và rất thích thú nhé. Các mẹ hãy vào bếp và thực hành chế biến món hoa quả sấy này cho bé yêu nhé.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)