Cách làm bánh tét nhân chuối với vị ngọt nhẹ tự nhiên của chuối sứ cùng với vị bùi bùi của các loại đậu, vị béo ngậy dừa nước cốt dừa mang đến món bánh tét
Cách làm bánh tét nhân chuối lạ miệng mà quá ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 kg gạo nếp
+ 12 trái chuối
+ 1 trái dừa nạo
+ 3 muỗng đường
+ 2 muỗng muối
+ Lá chuối, lá dứa

Cách làm bánh tét nhân chuối lạ miệng mà quá ngon

Cách gói bánh tét nhân chuối

Bước thứ nhất(1): Chuối sứ, gạo nếp, lá dứa

  • Chuối sứ chín bạn bóc sạch vỏ, rồi cho thêm một chút muối ăn và đường cát trắng vào bát chuối chín, trộn thật đều lên.
  • Gạo nếp bạn vo sạch rồi ngâm khoảng chừng 6 giờ, rồi sau đó bạn vớt ra, mang gạo nếp xả lại nhiều lần bằng nước lạnh, rồi vớt ra và để ráo.
  • Lá dứa bạn rửa thật sạch xắt nhỏ, rồi cho vào cối giã nát vớt lấy nước cốt lá dứa.

Bước thứ hai(2): Trộn gạo nếp với nước cốt dứa

  • Đầu tiên bạn bắc chảo nóng lên trên bếp cho gạo nếp vào xào đều thỉnh thoảng bạn dùng thìa rưới nước cốt dừa và chút nước cốt dứa vào trộn thật đều lên trong khoảng chừng 15 phút rồi tiếp tục cho thêm chút nước cốt dừa vào và bắc ra khỏi bếp.

Bước thứ ba(3): Gói bánh tét nhân chuối và luộc chín

  • Đầu tiên bạn rải lá chuối ra mặt mâm rồi múc cho gạp nếp lên.
  • Sau đó bạn gạn thêm một chút đường cát trắng ở giữa và cho tiếp một chút nhân chuối vào, dùng tay gói lá chuối ở giữa rồi đến hai đầu lại rồi dùng dây lạt buộc đều các bên thật chặt tay.
  • Cuối cùng bạn cho bánh tét vào nồi nước luộc khoảng chừng 10 tiếng là bánh chín, bạn vớt ra và để nguội thưởng thức nhé.

Bánh tét nhân chuối là một món bánh kiểu mới cho ngày Tết của người dân Nam Bộ được sáng tạo trên cơ sở món bánh tét truyền thống. Chính vị ngọt thơm của chuối chín tạo nên hương vị mới lạ cho món bánh này đấy. Tết này, bạn hãy thử sức với món bánh này xem sao nhé, Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

cach nấu các mon ăn ngon com chien xa xiu kem đá bào trái vải nuoc ep tao gung ghe rang muoi ot bánh quy nhúng chocolate dưa hấu sữa đá bào Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Gạo công thức xôi hạt me Hợp cach nau che ba ba canh giò heo Xì dầu cá cá hường Escabeche hải sản món chân gà xì dầu Món hấp Ngon chà khoai Mẹo vặt goi rau diep ca cach nau sữa bắp tôm rang rau củ cà thukground-color: #7A09B5" href="/index.php?q=mi deuchi nau thit ga">mi deuchi nau thit ga ếch đồng chiên cách làm bò nhúng giấm cách làm bắp bò ngâm nhỏs="label" style="background-color: #D31E99" href="/index.php?q= chà củ năng hoa quả"> chà củ năng hoa quả quoc cach lam hoa muc ngon kem sữa tươi dừa mì ý sốt cà chua thịt bò banh chuoi nep dua công thức nước pasta sốt cà món ngon Bình Thuận tôm xóc muối ớt ngon ẩm thực cung đình Đầu Bếp Đỉnh Top cá bống kho nước dừa coconut cookiesolor: #324D3C" href="/index.php?q=cach lam coi so diep chien">cach lam coi so diep chien ga hấp bia Thơm lừng món Xèo Xèo ở Nhanh thức cách làm cá kho dưahiệu quả sách hay: #8140FD" href="/index.php?q=Mì ý">Mì ý giờ trái đất 2011 goi xoai ca loc món tép ngon cách làm cá chiên cà ri mon kem Cún Khang Bánh rán Donut vừa xinh vừa rau cu tron ratatouille mojito trà xanh xà lách nấu canh banh vung gion ngon cach lam com tam chay cách làm bánh rán bí đỏ Món Chính lam banh chocolate almond logs Trứng gà cà thu Cách bảo quản đậu Hà Lan tươi kem vị quả vải nộm thiên lý món Thái sup bap cua Căn Là m độ mặn nhỏ cach lam ca thu kho cay thach dúa cach lam tra sua tran chau tai nha Súp nghêu tàu hũ lá quế Thit bò cai xanh mì ý Mut vo buoi món sốt chocolate khúc cây đu đủ hầm giò heo bánh kếp chuối hương vani canh khế chua thịt vịt nướng sốt cam cach lam che thach den cach lam tuy heo coconut cookies hóa chất độc hại lam sinh to dau mi xao bo sot ca chua bánh ga tô xoài mon chay thanh tinh Banh mi sua sách hay bò kho sa tế bánh mì om su hao xao long ga thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla ga hấp rượu thit cuu thom ngon che ngô lạc rang công thức tôm xào hạt điều canh rau củ nấu sườn dui ga nuong rut xuong quả dâu tây bồ cach chien ca ngon Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Liên dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự bò xào khóm nước mơ ngâm đường Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm cóc dầm cách làm bánh gạo viên hàn quốc cach lam ca hap bia xao nam