Cách làm bánh bột năng ba màu với cách sử dụng bột năng làm nguyên liệu chính cho món bánh tráng miệng ngày Tết bạn sẽ có ngay những cốc bánh bột năng ba màu
Cách làm bánh bột năng ba màu cực đẹp mắt cho món tráng miệng ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150 gram bột năng
+ 2 cọng lá dứa
+ 200ml nước cốt dừa
+ Mè rang
+ 120 gram đường cát trắng
+ Màu thực phẩm

Cách làm bánh bột năng ba màu cực đẹp mắt trong ngày Tết

Cách làm bánh bột năng ba màu

Bước thứ nhất(1): Sơ chế lá dứa và trộn bột

  • Lá dứa bạn mang rửa thật sạch từng lá rồi đem nấu cùng với các nguyên liệu gồm: 80 gram đường cát trắng và 500ml nước sạch chừng 15 phút rồi dùng rây lọc qua rồi cho lá dứa vào nồi nước tiến hành luộc chín.
  • Sau đó bạn tiến hành trộn thật đều các nguyên liệu gồm: 150 gram bột năng cùng với 300ml nước cốt lá dứa cho thật đều lên.

Bước thứ hai(2): Chia bột thành ba màu

  • Sau đó bạn chia hỗn hợp bột trên này thành 3 phần, rồi tiếp tục sử dụng 2 giọt màu đỏ và màu xanh của lá dứa để tạo thành màu đỏ và xanh cho bánh.

Bước thứ ba(3): Tiến hành hấp chín bánh bột năng

  • Sau đó bạn cạn cho hỗn hợp bột màu trắng vào trong khuôn bánh rồi tiến hành cho vào nồi hấp cách thủy chừng 10 phút, rồi lần lượt phủ 2 lớp bột màu nữa lên trên và tiến hành hấp chín.
  • Cuối cùng bạn dùng hỗn hợp 40 gram đường và 200ml nước cốt dừa cho vào nồi nấu nóng với nhau chừng 2 phút để tạo thành hỗn hợp nước sốt rồi bạn dùng tăm nhọn châm vào bánh để lấy bánh ra dĩa, rồi múc bát nước cốt dừa với chút mè ra bát và ăn kèm nhé.

Bánh bột năng ba màu với sắc đỏ, xanh, trắng cực đẹp mắt sẽ hút hồn thực khách ngay từ lần đầu nhìn thấy nhé. Với món bán ngọt ngày, dẻo ngon và thơm phức này bạn sẽ có một bữa ăn sáng cực hấp dẫn và lôi cuốn các thành viên trong gia đình vào ngày Tết nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

ngay tet lam kem khong can tu lanh Việt Nam băm Trang trí món ăn cá cơm khô caro muối ăn nấu canh bí đao với nghêu mã³n túi Bữa ăn trưa cach nau canh suon cu sen Cach nau mon an ngon nau chao luon thịt heo rang muối Ngày Tết pasta so viet nam cach lam cha Thịt Heo tào phớ ngon X么i bao tu ca xao dua cai SÃÆabel" style="background-color: #3832EA" href="/index.php?q= xôi bọc trứng"> xôi bọc trứng chả khoai chiên giòn cá thóc nướng muối ớt dua cai chua ngon List Cháoe="background-color: #EE715C" href="/index.php?q=ca con">ca con kho cu cai canh giò sống nấu măng chua chan gio muoi gion ngon bánh mì nướng tỏi bơ ca ro dong Cách ướp thịt gà nướng thịt băm chiên lá lốt cach lam nem chua ngon mực mực nhồi xốt vang mực nhồi suop uop dau hao chien cach lam banh kep ngon cách làm bánh đậu xanh mì ăn liền cách làm xôi trái cây Thịt nướng Ăn hạt để bớt béo bụng Miền Trung rau củ xào ếch xoi la cam cach lam banh choux ngon rau cai xao thit heo ngon hat sen xao bo thom ngon list Spaghettip">trứng ốp thom goi cu cai do m xào hoc nau ăn ga kho sa ot ngán mít xay sinh tố Trung Quốc List Chả Tự làm kemhêu lam sup muc nhoi thit ếch bánh ngô chiêncho be Cá nuc Giáng Sinh chiên thịt ba chỉ với cà tím mon khoai um ngon banh tart hanh nhan ngon tôm tươi kho trứng Khoai sá Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ Giải Nhiệt tấu cháo gà ống vịt chiên vàng giòn chả lụa kho Ngày Lạnh Trung Thu Món Chính cach chien thit ngon Nước Chấm hấp cá với trứng gà cà om cà chua Spaghetti cach lam lau ca tram chÃÆy giÃƒÆ tố tra sam bong cuc mốt Táo tàu Tôm rim mặn banh bong lan chocolate bo tron dua leo bánh kem sinh nhật chả cua giả rán com ga hai nam cach nâu che me den cach lam xoai lac ngon Ăn chơi xa lach trai cay thom cach nau chao ga Cua biển học nấu an cách làm chè đậu xanh xien banh cheesecake thom ngon bánh ốc quế Ngô Thì Nhậm mũi bún tôm quảng ninh dưỡng chất nước ép bí đỏ làm trứng sốt bánh bông lan trứng sữa sườn chiên banh flan rau cau mon ngot thuc pham ky nhau Rô ti salad cà Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm món ngon sau tết công thức bánh sô cô la phủ hạt điều cha oc dac biet