Cách làm bánh bột năng ba màu với cách sử dụng bột năng làm nguyên liệu chính cho món bánh tráng miệng ngày Tết bạn sẽ có ngay những cốc bánh bột năng ba màu
Cách làm bánh bột năng ba màu cực đẹp mắt cho món tráng miệng ngày Tết

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 150 gram bột năng
+ 2 cọng lá dứa
+ 200ml nước cốt dừa
+ Mè rang
+ 120 gram đường cát trắng
+ Màu thực phẩm

Cách làm bánh bột năng ba màu cực đẹp mắt trong ngày Tết

Cách làm bánh bột năng ba màu

Bước thứ nhất(1): Sơ chế lá dứa và trộn bột

  • Lá dứa bạn mang rửa thật sạch từng lá rồi đem nấu cùng với các nguyên liệu gồm: 80 gram đường cát trắng và 500ml nước sạch chừng 15 phút rồi dùng rây lọc qua rồi cho lá dứa vào nồi nước tiến hành luộc chín.
  • Sau đó bạn tiến hành trộn thật đều các nguyên liệu gồm: 150 gram bột năng cùng với 300ml nước cốt lá dứa cho thật đều lên.

Bước thứ hai(2): Chia bột thành ba màu

  • Sau đó bạn chia hỗn hợp bột trên này thành 3 phần, rồi tiếp tục sử dụng 2 giọt màu đỏ và màu xanh của lá dứa để tạo thành màu đỏ và xanh cho bánh.

Bước thứ ba(3): Tiến hành hấp chín bánh bột năng

  • Sau đó bạn cạn cho hỗn hợp bột màu trắng vào trong khuôn bánh rồi tiến hành cho vào nồi hấp cách thủy chừng 10 phút, rồi lần lượt phủ 2 lớp bột màu nữa lên trên và tiến hành hấp chín.
  • Cuối cùng bạn dùng hỗn hợp 40 gram đường và 200ml nước cốt dừa cho vào nồi nấu nóng với nhau chừng 2 phút để tạo thành hỗn hợp nước sốt rồi bạn dùng tăm nhọn châm vào bánh để lấy bánh ra dĩa, rồi múc bát nước cốt dừa với chút mè ra bát và ăn kèm nhé.

Bánh bột năng ba màu với sắc đỏ, xanh, trắng cực đẹp mắt sẽ hút hồn thực khách ngay từ lần đầu nhìn thấy nhé. Với món bán ngọt ngày, dẻo ngon và thơm phức này bạn sẽ có một bữa ăn sáng cực hấp dẫn và lôi cuốn các thành viên trong gia đình vào ngày Tết nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon ngày tết

đậu cô ve xào nấm hoa hồi bánh đa kê đậu xanh Cún Khang Thịt gà xào dưa cải chua Ä n rau ngót bánh mì nhân chà bông HẠi sẠn Bánh bông lan bằng nồi cơm điện bo nau voi cam bánh mì chuối Cà CH Bờ nấm kho công thức gỏi rau muống tôm thịt mướp nama ca tim xao cua chien gion Xác b㪠mọc Tào chÃÆy mat mia cách làm tỏi ngâm dấm ớt ngon Hủ tieu thập cach xao muc ngon Banh mi pho mai mất thach rau cau nấm xào chua ngọt ngay tet chùm ca basa cuon Đãi cac mon thit cách làm thạch đu đủ cốt dừa hôm så² ç ž PhÃƒÆ chan gÃƒÆ ca sot chua khoai lang nấu phở bò cách làm bánh khoai dau hu non chien rac vung bò trộn thính Thiên Trúc canh bí ngòi thịt bò chay ngon Mạng béo lau ca keo la giang cach lam banh bi do jambon che troi Gà chien tôm tươi rán giòn nau ca tre mắm cá tiêu thụ đáng yêu sandwich ngon do an sang chân giò hầm công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho dứa Banh Chuoi nuong Làm mỳ 饺子 nấu đuối náu lảu xào rau muống ca hoi sushi người Phủ làm chả lụa chay the gioi kem cupcake chuối hình trái tim cach lam banh flan trÃƒÆ Cách làm bánh hamburger Trang trí món mì Ý sốt thịt băm Canh bí xanh bông cải xào chua cay cach lam cơm gói la sen Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc banh dua thom cơm cuộn chay tặng quà sa lát củ cải đỏ cuộc sống cháo môn Bật phở khổng lồ Thân nấm đùi gà xào rim thịt heo Chộn món hấp các món cơm ngon tôm đồng quan banh xeo ngon ha noi suon kho tau cà c loẠi bà nh khà c thực phẩm vàng Vừa Chế biến thịt mien xao tim dân sườn kho Cà ran bi quyêt nâu canh pho ga Hẹ thịt gà luộc xối sốt sen mướp xào thịt gà nom sua dua leo xao thit bam chao bo