Xôi xoài lá dứa là món ăn đậm chất mùa hè với vị thơm của lá dứa, béo ngậy của sữa dừa, ngọt lịm của xoài chín.- Emdep.vn
Ngon ngất ngây - Xôi xoài lá dứa

Món ăn đậm chất mùa hè với vị thơm của lá dứa, béo ngậy của sữa dừa, ngọt lịm của xoài chín. Công thức giản đơn, cách làm chưa bao giờ dễ dàng hơn để có một món ăn "lừa tình" tất cả các trái tim. Cùng vào bếp thực hiện món xôi xoài lá dứa hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

+ Gạo nếp 500gr

+ Lá dứa 10gr

+ Xoài chín 2 quả

+ Nước cốt dừa

+ Sữa tươi

+ Đường

+ Bột béo

Cách làm

Xôi xoài lá dứa

- Lá dứa cắt khúc, rửa thật sạch. Cho vào máy xay sinh tố, xay nhiễm, lọc lấy nước, bỏ bã.

Xôi xoài lá dứa

- Cho gạo vào ngâm trong nước lá dứa từ 6 - 8 tiếng.

Xôi xoài lá dứa

- Cho gạo vào chõ hấp chín cùng 1 chút muối, hoặc nấu bằng nồi cơm điện sẽ cho màu lá dứa xanh và đẹp hơn.

Xôi xoài lá dứa

- Xôi chín, dỡ ra mâm, lúc đó thêm đường và nước cốt dừa vào trộn thật đều.

Xôi xoài lá dứa

- Nấu sữa dừa: cho 100ml nước cốt dừa, đường, 200ml sữa tươi vào đun nhỏ lửa. Vừa đun vào quấy đều tay cho đường tan. Khi tan hết đường thì cho bột béo đã hòa tan với 1 ít nước, đun đến khi hỗn hợp hơi đặc lại là được.

Xôi xoài lá dứa

- Cho xôi vào bát, ấn chặt, để rỗng ở giữa, cho xoài cắt miếng nhỏ và thêm cốt dừa và trong lòng, ấn thật chặt. Sau đó lại lên 1 lớp xôi sau cùng.

Xôi xoài lá dứa

- Úp ngược bát xôi xuống lòng đĩa. Trên cùng cho xoài cắt miếng vuông, rưới nước sữa dừa lên trên.

Xôi xoài lá dứa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi xoài là dựa công thức nấu xôi xoài cách đồ xôi ngon món ngon mỗi ngày

cha nam kho dau hu tom su sot chua cay thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh Cách làm tép khô thit vien sup băp kho thịt gà thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh socola banh kem sai lầm dinh dưỡng mất nước thiếu phần KEM DAU đậu phụ xào nấm rơm long ga nhà bếp Mì Ý thit bo xay thạch rau câu cam tươi là u cach lam kem rau cau Bạn đã biết cách rán cá ngon banh xeo nhat ngon chè đỗ trắng nước cốt dừa món âu món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT mon xao ca tim kho dau hu lòng bắp tôm khô bơ món xào Hằng MT sinh to cam canh rong biển nấu nấm cánh cá Phố mat mon nhau đê ngon lành làm phụ kiện tóc thịt ba chỉ rán nước mắm rau mồng tơi xào Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất chè nhãn cá phi lê hấp tôm nướng ớt chanh xí mụi quất cá nướng ná m chay đồ chơi lạ Nhớ nồi thịt kho tàu ngày Tết Nà m lam pho bo tự làm nến thơm Chân gà ngâm sả ớt cực ngon Bánh gai quà quê bình dị nơi phố thị giày trẻ em cach nau mon goi cupcake cut khia cach lam ech xao vitamin D tiểu đường tắm nắng sữa Sưu lam banh cookie ngon com bento chien trung súp cải xá bấu bi do chien xu dau hu sot pho mai sả xào bạch tuộc banh bao nhan khoai tim Bí đỏ hấp Tự chế chậu trồng cây vintage thật dễ cá kho khế chua ca hap xi dau Tự chế chậu cây mang sắc xanh cho không cup cake Món Nhật nhím tự chế buộc tóc trang trí món ăn đậu hũ sốt mỡ hành ruoc thit lon muc chien bot bánh lemington tẩm dừa gà nướng sả ớt Bánh Ngọt Lý mien xao thit 1 bánh trang cuốn lam banh mi viet nam Mùa Hè cháo bí đỏ nấu cua tẩy da chết Khử mùi tanh cá bằng giấm như thế nào mi xao tom muc chay toi mien gà tai làm mứt quất hình hoa phong bao nom hoa qua mô hình ánh gà chiên giòn sốt mắm tỏi ớt cocktail cÃƒÆ chua salad rau dớn Cách nướng cá Nục không bị tanh ngũ cốc với trái cây canh cai be xanh mực om mặm triệu nấm kim châm xào đậu phụ kem que đậu hũ sốt tứ xuyên chè nấm tuyết thit vit nau mang đánh trứng trứng bông mịn cach nau sup ngon thịt tôm viên banh socola