Xôi xoài lá dứa là món ăn đậm chất mùa hè với vị thơm của lá dứa, béo ngậy của sữa dừa, ngọt lịm của xoài chín.- Emdep.vn
Ngon ngất ngây - Xôi xoài lá dứa

Món ăn đậm chất mùa hè với vị thơm của lá dứa, béo ngậy của sữa dừa, ngọt lịm của xoài chín. Công thức giản đơn, cách làm chưa bao giờ dễ dàng hơn để có một món ăn "lừa tình" tất cả các trái tim. Cùng vào bếp thực hiện món xôi xoài lá dứa hấp dẫn này nhé!

Nguyên liệu

+ Gạo nếp 500gr

+ Lá dứa 10gr

+ Xoài chín 2 quả

+ Nước cốt dừa

+ Sữa tươi

+ Đường

+ Bột béo

Cách làm

Xôi xoài lá dứa

- Lá dứa cắt khúc, rửa thật sạch. Cho vào máy xay sinh tố, xay nhiễm, lọc lấy nước, bỏ bã.

Xôi xoài lá dứa

- Cho gạo vào ngâm trong nước lá dứa từ 6 - 8 tiếng.

Xôi xoài lá dứa

- Cho gạo vào chõ hấp chín cùng 1 chút muối, hoặc nấu bằng nồi cơm điện sẽ cho màu lá dứa xanh và đẹp hơn.

Xôi xoài lá dứa

- Xôi chín, dỡ ra mâm, lúc đó thêm đường và nước cốt dừa vào trộn thật đều.

Xôi xoài lá dứa

- Nấu sữa dừa: cho 100ml nước cốt dừa, đường, 200ml sữa tươi vào đun nhỏ lửa. Vừa đun vào quấy đều tay cho đường tan. Khi tan hết đường thì cho bột béo đã hòa tan với 1 ít nước, đun đến khi hỗn hợp hơi đặc lại là được.

Xôi xoài lá dứa

- Cho xôi vào bát, ấn chặt, để rỗng ở giữa, cho xoài cắt miếng nhỏ và thêm cốt dừa và trong lòng, ấn thật chặt. Sau đó lại lên 1 lớp xôi sau cùng.

Xôi xoài lá dứa

- Úp ngược bát xôi xuống lòng đĩa. Trên cùng cho xoài cắt miếng vuông, rưới nước sữa dừa lên trên.

Xôi xoài lá dứa
Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi xoài là dựa công thức nấu xôi xoài cách đồ xôi ngon món ngon mỗi ngày

canh nẠm kim chà m Gan ga oc heo ha thu o ngon"/index.php?q=cách làm chả tôm">cách làm chả tôm cach nau bun bo gio heo cach lam thit ga bánh mỳ QuẠcà tím sốt mặn mon chuoi Hái Bạch mướp đắng xào hải sản lươn tẩm bột chiên giòn cách trộn gỏi gà suon sot chanh mat ong^|Cach lam Kim chi chả khoai" href="/index.php?q=cách làm mắm ruốc">cách làm mắm ruốc các món từ thịt gà Huyet heo bánh sữa bap chien chú nhá trứng kho Banh gai măn chua Xà Chuẩn má Ÿ sach kiểu mới thở gÃƒÆ kho khoai ná m banh so co la Chả lua hap ca Mọc nhĩ con ngao thit heo chien cay Sup nam ca lang cà rốt lam gioi đậu hũ xào chay goi nha dam tom tuoi com chien trung hinh tim cach lam banh mi canh cua nau mong toi cá chưng mỡ hành mon suon sot chua ngot bánh trung thu heo con cá bống mú chưng tương 2011 thit heo tam bot chien chả khoai MON NGON TU THIT uc vit ap chao sot man ôc canh atiso ham suon non lớp cách nấu chè bột báng nước cốt dừa gia và chAn canh hen chua thom ngon củ sen xào Miền Trung Đậu hũ sốt cà Nghề cach che bien nam dui ga tom nuong bo 10 loại rau quả nên có trong thực đơn bún thịt bò sup bi Sửa không hỏng mẻ nào xào thịt gà cach lam muc xao kim chi gà xào chua ngọt bê xào sả ớt Lam Giang mon chay choi đón Góc Bếp tuẠn Rau qua món trứng Cafe nau cu tu bánh flan phô mai Trâm Phạm hoa giay cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò cha dau thit Trứng cá hồi đậu hũ sốt mắm cay mon xao thap cam phụ kiện cho phái đẹp gà quay Nội Trợ cách lam chè khoai mì cay cach lam canh ga nuong cay Han Quoc Cún Khang Phở xào tôm thịt ngon mà Món gan ngỗng Sự tinh tế tột bậc và Lý do bạn nên uống nước ép cần tây Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa nấu xôi bằng nồi cơm điện Cánh gà Mẹo vặt đơn giản cho món lòng heo luộc cach lam xoi gac hap nuoc cot dua bề đậu cuốn nhồi thịt bí đỏ ngao Trứng chẢ bánh pía âmthực