Giòn giòn bột chiên xù, mềm thơm vị khoai lang, đậm đà với xúc xích, món khoai lang bọc xúc xích sẽ làm bạn ngạc nhiên và thích thú đấy!
Để làm khoai lang bọc xúc xích nướng, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
Khoai lang
Xúc xích
Bột chiên xù
Bột mì
Xốt cà chua
Que tre xiên
|
Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Cho khoai vào nồi luộc hoặc hấp chín. Lấy ra nghiền luôn lúc còn nóng, chú ý nghiền thật kỹ cho khoai nhuyễn.
|
|
Xúc xích xiên que tre rồi rắc bột mì sao cho bột bám xung quanh xúc xích.
|
|
Bột khoai lang nguội đem ra nắm với xúc xích. Dùng tay nắm khoai bọc quanh xúc xích, lưu ý nắm cho thật chặt.
|
|
Tiếp đó lăn xiên khoai lang bọc xúc xích qua bột chiên xù.
|
|
Cuối cùng, xếp các xiên khoai lang bọc xúc xích vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút.
|
Xúc xích là món khoái khẩu đối với nhiều người, đặc biệt là trẻ nhỏ. Hãy thử biến tấu bằng cách kết hợp khoai lang và xúc xích để đổi vị bạn nhé! Chắc chắn bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)