Trời se se lạnh, thưởng thức món tép khô rang tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì quá tuyệt. Thành phần: – 500gr mỡ phần – 200gr tép khô – 2 củ hành khô, 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường và bột ngọt Cách chế biến: Bước thứ nhất(1): Mỡ thái
Món ngon mỗi ngày: Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm - Ẩm Thực Hà Nội

Trời se se lạnh, thưởng thức món tép khô rang tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì quá tuyệt.

Thành phần:

– 500gr mỡ phần

– 200gr tép khô

– 2 củ hành khô, 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường và bột ngọt

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Mỡ xắt nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo.

Bước thứ hai(2): Tép khô ngâm rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3): Hành củ xắt nhỏ, cho vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng.

Bước thứ tư(4): Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho thấm gia vị.

 

Bước thứ năm(5): Tép và tóp mỡ se vàng hoà quyện cùng gia vị thì tắt lửa và cho bột ngọt (nếu thích) vào, đảo đều là xong.

 

Tép khô rang tóp mỡ đậm đà, thơm ngậy, ăn quá ngon miệng lại đưa cơm.

 

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm tép khô rang tóp mỡ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

Cach Nau Sam Bo Luong cóc dầm xí muội cach lam ga chien ngon trọng cach lam muc xao muop pho gà khấu rau răm hat sen nha dam cùi Trang trí nhà sườn xào Món tôm tiramisu vị cà phê cá trứng cá món kho kho tiêu món Nam cách ướp thịt chẠgò mon com luon kieu nhat tản Cá khô bánh xeo mon ngon da nang hạnh xí muội mon ăn chay quất xí muội cách lam banh tet tôm rim cách kho gà ba rọi kho xí mụi khủng ba rọi kho xí muội công thức tắc xí muội cá cơm kho thịt ba rọi Kinh thit vit chien Ốc nen thiếu bong he Miền các món bánh truyền thống giả yeu làm nước chấm ngon món ngon từ đậu bắp Ngon giòn đậu tôm khô xào đậu bắp Mut me ngao công thức nước chấm chua ngọt công thức đậu bắp xào tôm khô mắm tôm chua ngọt bắp xào bơ THỊT bắp xào tôm khô xuc xich nuong bò tai chanh Mực xào cá cơm tươi chiên giòn Đậu xanh khoai so ngÃƒÆ tom chien trung muoi Món lagu trung chien he goi luc binh rau cu món canh chua làm bánh không cần lò sốt trái dâu salad gà cách làm cơm lươn kiểu nhật muối chanh chấm gà óc chó sò huyết xào chua ngọt sốt chanh thịt muối đùi gà sốt kiểu hàn canh chua chay Bò tia hoa qua Mi xao gion chay Bap Cai Tim Giòn giòn mÓn dá ng cach lam thit hap trung Kiến bún thịt lợn luộc nước ép thơm gà pizza tuong dau phong ngon tom ram ba xao bo thom ngon gio song boc trung cut chien gion tóc thực phẩm lê dâu tây Heo bún nước mắm bún thịt chấm nước mắm xoài xanh làm nộm bún mắm chua ngọt thịt heo Thực đơn món ngon cho bé trong dịp Tết cong thuc uop thit đặc sản địa phương lam thach rau cau thit ga vien nuong dụng cụ chanh Phố Cá kho ĐẬu nấu xôi khoai lang salad tôm tươi chôm chôm lam thach sua xoai lot trung cua hap gung món canh hũ tị Ngô Tuyết Phượng Cách nướng khoai Banh bot loc tom thit Lạ miệng cách làm bánh plan bap xao va mang cau xay Ngon mắt tấm bản đồ thế giới làm mon ngon môi ngay