Cá hồi có chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao, giúp cho trí nhớ sắc bén và bổ sung nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Đôi khi cùng một món ăn, chỉ cần thay đổi và kết hợp khéo léo một số loại gia vị sẽ khiến chúng ta có được thêm trải nghiệm
Món ngon mỗi ngày: Cơm chiên cá hồi ngon tuyệt cho cả nhà - Ẩm Thực Hà Nội

Cá hồi có chứa hàm lượng axit béo omega-3 cao, giúp cho trí nhớ sắc bén và bổ sung nhiều khoáng chất tốt cho cơ thể. Đôi khi cùng một món ăn, chỉ cần thay đổi và kết hợp khéo léo một số loại gia vị sẽ khiến chúng ta có được thêm trải nghiệm mới lạ.

Nguyên liệu món cơm chiên cà hồi:

+ 1 miếng cá hồi tươi

+ Muối

+ 1 cọng hành lá

+ 1~2 quả trứng

+ 2 muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng canh dầu vừng

+ 1 muỗng cà phê xì dầu, ¼ (một phần tư) thìa cà phê muối, 1/8 thìa cà phê hạt tiêu trắng

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Rắc muối vào cá rồi bọc cá vào giấy bạc và đem nướng trong khoảng 15-20 phút. Gỡ nhỏ cá đồng thời cho cơm vào lò vi sóng quay nóng

Bước thứ hai(2):

– xắt nhỏ hành lá, đập trứng ra bát, đánh tan và chiên trứng chín khoảng 80% thì trút ra đĩa

Bước thứ ba(3):

– Cho dầu vừng vào chảo, thêm hành lá, đảo nhanh tay. Sau đó thêm cơm vào đảo đều. Khi cơm hơi vàng thì cho cá hồi, rồi đến trứng

Bước thứ tư(4):

– Cuối cùng, thêm xì dầu, muối và hạt tiêu trắng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

nÃƒÆ giới trẻ xào thịt heo làm bánh đúc bò xào khóm tình phu kien gà xóc tỏi Thích cach lam keo me đen tôm su cach lam ca hoi sot teriyaki cam victoria Về phá Tam Giang nhớ ăn bánh khoái cá vị chua Hong cấp châu chấu rang món ngon từ thịt vịt tim ga Chân giò che bo khu tập thể xoai xanh ngô nóng bức gỏi càng cua cach nau canh dau phu tia hoa quẠgiái canh thịt gà hấp nước dừa mát các món lẩu Luộc bắp cải cuộn thịt trẻ xu hướng nêm món ăn hàn cà phê sữa pha phin làm bánh táo khỏe Pho xao nem chay bÃƒÆ nh Mon man nước chanh Có cách làm sữa bí ngô Các Món nướng khoai tay món trứng độ già ng sinh Mắm món ăn khai vị salad vị dứa com chien bi do món ngon mỗi ngày nhe cã³c ê la dua Cách làm giò sống may vá Banh ngot chè trôi phòng ngủ Tết Việt luôn có hương vị rất riêng cach lam đau phong rang muoi xe tím gà nướng đậu phộng Ga hap toi cach lam ga ham khoai tay chế độ må å hu dua ếch mon an truyen thong canh măng nấu móng giò làng bánh truyền thống Món ngon hà noi ép nho bo chien gion Điểm tâm cá chim rim RAGU GA Phụ nữ Miến gà đậu hũ xốt tương nau thit ga nghỉ lễ phơi cách nấu hu tiếu nam vang Bò khô cam che khoai lang mứt cam khoai mon quà valentine Măm tôm chua ot Nên năng gỏi chay mứt gừng cay suon rim tôm nuong bo banh genoise chocolate ngon tây ninh món ăn hà nội Khéo tay củ đậu xào thịt bò hai san cuon cai thao mam ruoc kho yaourt me