Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

khac phà ŠGà kho phỏ mi bo vien cách làm mì xào nghêu nước ngoàihẩm nhanh kho bo salad dưa Ga hap hanh mau Cách làm bánh tai heo kem cherry ngừa mụn thịt chiên khoai môn cá chiên sả bún xào nấu chè hạt sen dừa Thái Hà hoa quả dầm sữa chua cach lam dau que xao thit bo Dua Gia cà tím nhồi thịt chiên gà rang các món nộm cách làm bánh pancake nhân khoai môn sao harry potter canh lươn nấu dọc mùng Chè khoai mon cơm nấm ruốc hướng thịt lợn kiệu nước ép dưa hấu lăng b㪠cách làm thiệp canh bap cai thit bam cach lam thit ba roi nuong cach lam banh bong lan bo sinh to giai doc mua he cach lam banh bao thit nấu canh trai MUC thai steak chạy bong cai trang mật ong Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen mousse sa rÃƒÆ nam Ạo cua biển Nướng bánh mì Bánh tiêu cach lam goi xoai xanh muc kho chuẠthit xa xiu Kho muc ngon cach nau muop xao nam bắp cải cuộn tôm tươi mut xoai cay dau hu nam huong Hàu bánh khoai lang mật xa ot Món bánh công thức thạch đậu nành sốt gừng cách làm mojito phúc bồn tử canh bầu nấu cút lộn cháo vừng làm sốt me tôm hùm xốt XO cach lam chuoi nuong mat ong chanh nên mắm cuA pad thai bánh noel tempura bi ngoi mức bo bti tet sot BBQ bánh khoai chiên lam hat sen xao bo bam những món canh ngon Ngon ngọt canh mu a he nau ăn ngon làm salad rau củ Tôm thịt mÓn bánh tráng me cach muoi dua hanh Ngộ tÃÆm xôi cúng Ông Công Ông Táo bún tươi cà tím sốt xì dầu trị thịt xào tỏi nau nuoc dung ga ngon cach lam ga satay ngon mía lườn gà suon lon chien tôm rang thịt ba chỉ cháy cạnh đậu xào giá đỗ Cách chế biến Giúp bạn nấu nướng dễ dàng hơn Tạo hình trái tim cho trứng chỉ trong pho mai Nhớ hương bánh thuẩn sake salad đu đủ thái lan xào thịt heo Bánh Kem Chân giò luộc cach lam pasta sot toi ngon Thích cham Cơm niêu Singapore cho dân văn phòng băn cach lam heo quay ham sen cách tỉa dưa chuột Hướng dẫn cách tỉa hoa súng từ quả suon nuong ngon QuÃÆ