Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

cách làm bánh nậm Thịt Cừu Com chien Ca man cơm cuộn trứng omurice miến xào kiểu singapore nho đen ghẹ sốt tương cay xôi nếp khoai mì Là m Nem Tháng năm Quảng Ngãi rộ mùa don bánh chanh bơ công thức bánh bà lai canh cá nấu chua cay cach lam hau cam làm sinh tố kem dua thom ngon pho cuon hai san sac mau băn bánh kem tiramisu bun cha gio nước mía củ năng Nấu bún bò béo ngậy sữa lắc trái cây trang trí nội thất cách làm sợi mì com suon cot let ÃƒÆ chè nếp nước cốt dừa lam rau cau 3d my nui xao sot ca chua burger box chè mít trân châu salad mực ống dậy nấu ăn ngon gà tiềm sâm canh muop nau thit thom Củ kiệu ngâm chua cach lam banh ngot lady finger ngon Heo rừng nướng sỏi món ăn đồng nội gà xào đậu cô ve khế Benh Thit kho mam ruoc ngon thit cuon mi thom ngon đồng Bánh củ cải món quà quê nơi phố thị Bếp Nhà Béo Thạch rau câu trái dừa Cách nấu chè 擦日 bò khô NuBei nước mây thức uống mới lạ cho Lẩu cá đuối không xương ngon rẻ phố meo vặt Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn cupcake vanilla màu vàng lục bình ngó lục bình bông lục bình vit xi dau Ghẹ rang muối Các món bún điểm tâm thân thuộc của bánh kem chao bo cau Chung Hạn gỏi lưỡi lợn Gỏi lưỡi lợn chua mụn kho tau c º công thức sinh tố dừa tươi nha đam 膼岷璵 Cất đồ lam lau bo cau Cá rô phi Rét nàng Bân rủ nhau đi ăn bánh gối tiramisu de lam cha ca tron dau ha lan món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo món mut quat cách nấu canh cà bung xi lam mochi quyển phồng canh hẹ Ga quay nam com cach lam banh su kem hinh canh buom đồ ăn thịt ba chỉ kho ngũ vị hương ð Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia cach lam mon ca cuon thit xong khoi Bí quyết chọn dầu ăn cho bếp trường cà chua miệng khô lở miệng tiêu hóa Các loại sushi và cách ăn chuẩn như cach lam banh sandwich salad bơ trộn cach lam banh khoai tay cha ech ngon tai heo ngâm mắm cach kho thit ga lam mẠlàm bánh cuốn bằng chảo dha Rau má thực phẩm giảm cân siêu hiệu món rán Cánh gà rán giòn sốt sa tế Bánh tráng trứng nướng Pizza Đà Lạt Thần Lưu ý phong thủy khi bố trí bàn trà cơm chiên bò ngắm Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân bánh rán nhân thập cẩm Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit vit om 沙拉 ga ran cãƒæ