Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

bun goi da chè bột báng nấu dâu tây giày dép gỏi xoài khô cá cơm cách làm cà pháo muối qua dua chuot canh bi do suon non ngon chả nem khéo tay cong thuc nước ép chanh nước chắm cach nau che mit æ² æ trứng rán cua càng cua món hấp gạch cua tảo đỏ nam giới Sắc Đẹp Làm bánh bánh tét ngày tết bánh cookie Thịt heo pink smoothie ngộ Khéo tay Bánh kem quy tắc gói quà Món Âu ca nuc kho khom Dê là ch Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới muc nuong sa te ngon thanh trà mi ca loc sot dau hao đay nau an lam latte tra xanh tom rim cot dua chè vỏ cam mi tron han quoc mon ngon voi ca hoi nguoi ngu vi ngon thit heo ap chao giá sách Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay bà mấm Mùa lũ về Càng ăn chuột ÃƒÆ chua Cách làm nếp cẩm nuoc chanh hoa hong trung thu Kem chuối thức uống căng thẳng trà gừng hoa khế chua Canh bầu gà phi lê chiên dừa cach lam trung sot me bà c Cá kèo nướng ống sậy Canh gà dưa leo món rang Gà rang lá lốt Giò heo mousse dâu lẠu cà khoai khoai môn video Cửu Cach ngam sau Xà trang trí nhà biến tấu cạch lam sua chua ngon CHÃƒË Cà Kho ngao bà nh pancake Những cách đơn giản chữa mặn các món bánh mì cú mèo nhẠcua sốt mè trộn dưa chuột Chanh muối mực xào dấm ẫm thực Mùa hè Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông cach nau bun bo tai lãƒæo rán kho tau mÃƒÆ ragu ga luộc gà lá chanh luộc Món súp Ngon Dầu thực vật bong súng cach chien com tay ban nha Day nau an cải xanh Hà Lan cach lam sâm bi dao xien Bí quyết nấu ăn với rượu vang dau hu chien sa ot hủ tiếu trứng cút 30 tiết bò công thức cá kình nấu lá quế Bồng salad xoài chua ngọt rau cau tra sua thịt chưng mắm tép món ngon với khoai tây Ä Æ a Bún tôm 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội cach lam thit bo chien khoai tay boc pho mai ngon món mặn ngon tom xao rau cu