Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

cach nau riêu ca 10 tuyệt chiêu để cắt hành không bị pancake xoai cach lam tom rang cay món ăn từ trái cây chiên bánh mè làm sốt mayonnaise tom chien vung món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bí đỏ nướng măm banh flan cafe cach nấu lẩu ếch thịt chưng mắm tép canh bò lá lốt Vỏ cách làm dưa mấm đông sương nem chua rán Cách làm dạ dày các món âu khác Ăn bánh đa cua đất cảng Hải Phòng Cách làm Tré Bình Định ngon và hấp dẫn cach lam mon suon chua ngot cach lam uc ga ngon chAn Ca ri gà Long ha làm bánh tart sốt ớt xào trứng cá kho cà chua làm sữa chua dâu Nhấm cá nục kho tỏi ớt khu rua hủ tiếu ngon Sài Gòn cha bo cay thom gỏi cà đắng cá khô nước sấu ngâm gừng hoạt động cánh ngô ngọt chiên trứng muối bữa sáng với yến mạch ấn độ làm tương ớt List Chả thạch ngon công thức chè kê đậu xanh gan ngong ngon cuoi tuan cu sen don tom chien ngon Banh quay mì sp Taidex.php?q=nau xoi dua ngon">nau xoi dua ngon trang trí ốp điện thoại xay sinh tố trái cây Tai ngao xào hoa bi thit bo thom ngon chao tim ga táo cách nấu mì gà Châu âu trang sức phụ kiện ăn vặt cháo ếch singapore Chuối cá hồi xào CHÃƒË thuc don valentine hu tieu suon áo vạt ngắn crop top Ốc lẩu cháo nấu cá quả nước ép cà rốt lựu Xuna Nguyen Thực đơn giàu canxi hợp gan ngỗng X么i cach lam tra sua thai lan chén nhựa banh xoi vịt kho kinh B52 thạch làm từ nho tươi áo crop top nhan thap cam banh trung thu muối dưa muối banh trai cupcake chanh cach nau ga hap muoi VÃÆo ga nuong trong thit ngâm măm mon banh nuong ngon trung chung cua lôi Gà kho tương bần hủ tiếu mì nhãn nhục cơn cach nạu bun bo hue oc mong tay thước đo cupcake tra xạnh cho tiec noel găng tay thịt bắp cải mon an bai thuoc lá phở Sửa sang phòng bếp dưới 10 triệu đồng tai heo dun mam duong Thịt cho với mon ngon voi thit lon lồng pancake chuối đống canh chua ca ngat các loại bánh chuối sốt hải sản