Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé! Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé! Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:   10 cánh gà 1
Món ngon mỗi ngày: Cách làm vịt rang muối hấp dẫn cho bữa ăn gia đình đầm ấm - Ẩm Thực Hà Nội

Ngoài các món ăn ngon mát cho mùa hè thì chị em cũng nên thêm các món mặn cho bữa ăn thêm đậm đà nhé!

Để làm cánh gà rang muối, những nguyên liệu dưới đây Bạn cần phải chuẩn bị sẵn đủ nhé!

Nguyên liệu món vịt rang muối gồm có:

 

10 cánh gà

1 nhánh sả thái khúc nhỏ

3 lá chanh thái nhuyễn

1 trái ớt băm thật nhỏ

Gia vị: ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm thật nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá xắt nhỏ; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu.

Cách làm món vịt rang muối:

  1. Để làm cánh gà rang muối ngon nhất, ngoài việc chọn những miếng cánh gà tươi ngon, các bạn chỉ lấy phần cánh gà có nhiều thịt để rang nhé! Bạn rửa thật sạch cánh gà với nước muối loãng, rồi xả lại thật sạch bằng nước lạnh, để ráo nước.
  2. Trước khi làm cánh gà rang muối, bạn cần chiên giòn phần cánh gà cùng với bột chiên giòn. Để bột áo đều cánh gà, bạn nên cho cánh gà cùng bột bắp vào túi nilon kín, thêm một chút xíu muối và tiêu rồi xóc đều. Phương pháp này sẽ giúp bột áo đều miếng cánh gà giúp cánh gà giòn thơm hơn khi chiên đấy nhé!

  3. Bạn cho dầu vào chảo, đổ nhiều dầu một chút để dầu ngập được hết cánh gà. Dầu nóng, bạn cho từng miếng cánh gà đã áo đều bột vào chiên giòn. Khi cánh gà đã vàng nhẹ, thơm nức thì bạn vớt ra, gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu nhé!
  4. Cũng chảo dầu đó, bạn cho luôn sả đã xắt khúc mỏng và lá chanh xắt nhỏ vào chiên vàng thơm rồi bạn vớt ra nhé!
  5. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên vào đợi nóng rồi cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng.

Bạn đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt lửa. Vậy là món cánh gà rang muối đã hoàn thành xong rồi đấy!

Bạn nên ăn món cánh gà rang muối này lúc mới rang xong thì sẽ ngon hơn đấy nhé! Bạn cho các miếng cánh gà rang muối ra đĩa, rồi xúc phần sả lá chanh lên phía trên để trông món ăn hấp dẫn hơn. Những món rang muối hấp dẫn luôn được các bạn nữ lựa chọn cho thực đơn gia đình vào những ngày thời tiết mát mẻ. Vì vậy, sao không vào bếp và làm ngay món cánh gà rang muối này cho thực đơn tối nay của gia đình? Chắc chắn cả nhà sẽ ngon cơm hơn với cánh gà rang muối đấy!

Cách làm món cánh gà rang muối này khá nhanh,  không cần phải làm hỗn hợp muối rang từ trước. Nếu bạn có thời gian, hãy tranh thủ làm muối rang để dùng dần cho các món rang muối thơm ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

TOM hẹ nguyen com chien Chanh muối bí ngòi kẹp thịt"background-color: #CB81F2" href="/index.php?q=lăng">lăng lam banh oc que ç è nhận">Món Ý cach lam banh donut mực nhúng dấm cÃƒÆ ri món cuốn ngon mùa hè Hệ thần kinh cách làm bim bimrái cây">làm rau câu trái cây Ha Noi chà y gà kho chuoi ngao nui sốt cà Mua lạnh ca ri xanh ngon nau nuoc lau chế độ hải sản cuộn khoai tây bo sot mu tat vang Ca sốt ca gà nướng nom cu dau rẠtrÃƒÆ hải sản hấp sả ớt cach nau chao oc voi voi rau muống xào chao mon bun canh chua thit nac cách lam kem nau chao bap ca basa vỏ chai banh khoai lang dau xnah Khai thá nh miến nấu thịt heo bằm giản tempura chiên giòn Tự làm sữa nóng đặc Quy Rau má chân gà ngon làm bánh Polenta Cookies bột bắp vàng mẹ pasta khoai tây nhận cà sốt thịt hÆ á Món bánh mía cach lam kem ngon Canh ca Túi Xách Sua dau nanh khoai tây lốc xoáy cach lam mon cu cai hap ngon Món Chính chả giò ngon b㪠hộp đựng chÃƒÆ cơm rang chả trứng gỏi sen CÃƒÆ Kho lẩu hải sản homemade Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm trộn salad mực gà trộn soup gà hành săn độ Rằm tháng 8 May vÃ Æ am Mien ot cà na mit non xao sa mán nấu súp dấm cảm cúc so co la Để Lý cocktail kẹo bắp làm chậu cây treo Phù Ba Lan cach lam mien xao hai san Cách cơm viên gà nấm Cháo mè đen xoi nep la cam kính mát tôm ráng muối chuoi lat nuong ngon Canh bầu Matcha cream frappuccino bung chuối đậu kho cÃƒÆ oc nhoi om chuoi dau trá Ÿ lau vit ham sa cua chien gion ngheu sot chanh day Trải gỏi trái cây dan ong banh hap Các mon sup ca chep thom ngon Hoà Tỏi Lòng luộc 40 khoai nghiền chiên Ä Ã p nem tai ngon làm bánh mì